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Receta – Golosinas Krispies de arroz y calabaza

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Golosinas Krispies de arroz y calabaza

¡Estas delicias de calabaza y arroz Krispies son una perfección pegajosa y están cargadas con todo ese sabor a especias de calabaza del que nunca te cansas!

Es la temporada para condimentar todo con calabaza y creo que finalmente me he superado.

Golosinas Krispies de arroz y calabaza: ¿puedes soportarlas? Eso espero, porque estos. son. bien.

Se me ocurrió la idea de Pumpkin Rice Krispies Treats hace un tiempo y me lo pasé muy bien probando la receta perfecta… pero en realidad fue más difícil de lo que piensas.

Todas las delicias de arroz krispies con calabaza REAL salieron… originales. Mojado o blando o simplemente no es lo que esperaba.

Finalmente probé estos tipos, con todos los componentes tradicionales de Rice Krispies Treats, además de una pizca de especias de calabaza y un poco de colorante alimentario de naranja… ¡y aquí estamos con barras de cereal de calabaza perfectas que realmente no podrás dejar de comer!

Somos grandes fanáticos de RKT en esta casa y hemos compartido nuestras recetas de delicias navideñas de arroz krispies (tan festivas) y delicias de arroz krispies con mantequilla dorada una y otra vez. Tan bueno.

Notas de ingredientes:

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Arroz crujiente – Este es prácticamente el ingrediente clave aquí. Necesitarás un poco de cereal Rice Krispies para preparar estas delicias clásicas. ¡Por supuesto, el cereal Chex también es excelente!

Malvavisco Otro componente clave de una delicia Rice Krispies es el malvavisco derretido y pegajoso que une todo. Necesitarás tanto malvaviscos mini como malvaviscos normales de tamaño completo.

aromatizante – Nos saltamos la papilla húmeda que se produce cuando agregas calabaza a Rice Krispies Treats y simplemente agregamos el sabor con especias para pastel de calabaza. ¡Confía en mí, funciona! También agregarás extracto de vainilla.

colorear – Simplemente mezclé 10 gotas de colorante alimentario rojo y amarillo para crear el color naranja para el tema de la calabaza. Si tienes colorante alimentario naranja, también funcionaría.

¡Lo que nos encanta de esta receta!

Estas delicias de calabaza y arroz Krispies son fáciles de hacer y son buenas para que los niños te ayuden. ¡El colorante alimentario le da el aspecto y la especia añade los sabores de calabaza! Están listos en poco tiempo y son perfectos para delicias de Halloween o Acción de Gracias. ¡Una manera súper fácil de hacer que un regalo clásico sea un poco festivo y divertido!

Cómo hacer Krispies de arroz con calabaza:

Derretir: Primero, prepararás la mezcla pegajosa de malvavisco derretido y mantequilla que mantendrá todos los Rice Krispies juntos. Comience a derretir un poco de mantequilla en una olla grande y luego agregue los malvaviscos de tamaño normal.

Revuelve constantemente mientras se calienta hasta que el malvavisco y la mantequilla se derritan por completo. ¡Asegúrate de no cocinar demasiado o el malvavisco quedará crujiente en lugar de masticable!

Mezcla: A continuación, los convertirás en delicias con temática de calabaza mezclando las especias para pastel de calabaza junto con la vainilla y el colorante alimentario. Revuelve bien hasta que esté completamente combinado y la mezcla de malvaviscos adquiera un color naranja.

Cereal: ¡Ahora puedes seguir adelante y empezar a añadir los Rice Krispies! Comience a mezclarlos junto con los mini malvaviscos y revuelva hasta que el cereal esté completamente cubierto con la mezcla de malvaviscos.

Los mini malvaviscos son completamente opcionales aquí, pero nos encantan los pedacitos de malvavisco pegajosos que se encuentran en las barras. ¡Realmente agrega algo especial y los hace sentir un poco más gourmet que los crujientes de arroz estándar!

Atender: Comience a esparcir la mezcla de golosinas Rice Krispies de calabaza en una fuente para hornear engrasada de 9 × 13 y presione hacia abajo para aplanar la parte superior. ¡Tendrás que dejarlos enfriar durante unos 30 minutos antes de que se hayan endurecido lo suficiente como para cortarlos en barras y servir!

¡Consejo útil!

Rocíe un trozo de papel encerado con spray antiadherente y utilícelo para presionar la mezcla de cereal en su lugar. ¡El cereal no se pegará a tus manos ni al papel encerado!

Preguntas frecuentes:

¿Cuánto duran las delicias Rice Krispies?

Para obtener el mejor sabor y frescura, Rice Krispies Treats se debe consumir en un par de días. Guárdelos bien tapados a temperatura ambiente. .

¿Puedes congelar las golosinas Rice Krispies?

Puede congelar estas delicias Rice Krispie de calabaza durante aproximadamente dos o tres meses. Primero, corte las golosinas en barras o cuadrados y envuélvalas en papel film o papel encerado antes de sellarlas en una bolsa para congelar.

¿Las golosinas Rice Krispies no contienen gluten?

El arroz no contiene gluten, pero muchas marcas de cereales, incluido Kellog’s, contienen gluten, por lo que necesitarás encontrar una marca de cereal sin gluten y asegurarte de que los malvaviscos que uses tampoco contengan gluten.

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Receta

Golosinas Krispies de arroz y calabaza

Estas barras de cereal son muy pegajosas gracias a los mini malvaviscos que agregamos con el cereal. Todo el sabor de la calabaza proviene directamente de las especias del pastel de calabaza, por lo que son súper fáciles y la textura es la misma que la del clásico Rice Krispies. Preparación15 minutos minutos Tiempo de enfriamiento30 minutos minutos Total45 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ ¼ taza de mantequilla
  • ▢ 10 onzas de malvaviscos de cualquier tamaño
  • ▢ 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • ▢ 1 cucharadita de vainilla
  • ▢ 10 gotas de colorante alimentario rojo
  • ▢ 10 gotas de colorante alimentario amarillo
  • ▢ 6 tazas de cereal Rice Krispies
  • ▢ 1 taza de mini malvaviscos

Instrucciones

  • Calienta la mantequilla en una olla grande a fuego medio hasta que se derrita.
  • Agregue 10 onzas de malvaviscos a la olla y revuelva constantemente hasta que se derritan por completo. No cocines demasiado los malvaviscos o el producto final quedará crujiente en lugar de masticable.
  • Agregue las especias de calabaza, la vainilla y el colorante para alimentos y revuelva bien para combinar.
  • Agregue el cereal y los mini malvaviscos y revuelva hasta que todo el cereal esté cubierto con la mezcla de malvaviscos.
  • Presione la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 9 × 13 y aplane la parte superior. Nos resulta más fácil utilizar un trozo de papel encerado rociado con spray antiadherente para presionar las golosinas Rice Krispies en el plato.
  • Deje reposar durante 30 minutos para que se enfríe y luego córtelo en cuadritos y sirva.

Consejos y notas:

No recomendamos agregar calabaza real a esta receta, ya que hace que el cereal sea menos crujiente. La especia del pastel de calabaza agrega mucho sabor a calabaza. Puedes usar colorante alimentario naranja en lugar de rojo y amarillo, si lo tienes disponible. Añade todo lo que quieras para alcanzar el color deseado. Los mini malvaviscos no son necesarios, pero agregan un toque gourmet al producto terminado y hacen que se vean y sepan como si vinieran de una buena panadería.

Información nutricional:

Porción: 1barra| Calorías: 178kcal (9%)| Carbohidratos: 35g (12%)| Proteína: 2 g (4%)| Grasa: 4 g (6%)| Grasa saturada: 3 g (19%)| Grasas poliinsaturadas: 1g| Grasas monoinsaturadas: 1g| Grasas trans: 1g| Colesterol: 10 mg (3%)| Sodio: 130 mg (6%)| Potasio: 23 mg (1%)| Fibra: 1g (4%)| Azúcar: 17g (19%)| Vitamina A: 1050 UI (21%)| Vitamina C: 9 mg (11%)| Calcio: 5 mg (1%)| Hierro: 4 mg (22%)

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