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Receta – Hamburguesas de pavo Air Fryer

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Hamburguesas de pavo Air Fryer

Estas hamburguesas de pavo Air Fryer están hechas desde cero con ingredientes frescos. Cocinados en la freidora, quedan perfectamente crujientes por fuera y permanecen jugosos y tiernos por dentro.!

Sirva estas hamburguesas en sus panes de hamburguesa favoritos y cárguelas con sus ingredientes favoritos para una comida fácil en las noches ocupadas de la semana que encantará a toda la familia..

¡Las hamburguesas de pavo Air Fryer son muy fáciles de hacer! Están hechos con ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa (¡además del pavo!).

Me encanta usar mi Air Fryer para hacer estas saludables hamburguesas de pavo. Descubrí que es la mejor manera de lograr que queden justo en la cantidad justa de crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Por supuesto, puedes hacer las hamburguesas y cocinarlas a la parrilla si vas a hacer una barbacoa, o incluso simplemente terminarlas en la parrilla para darles ese sabor ahumado. De cualquier manera, quedan deliciosos si se sirven en un panecillo de hamburguesa casero.

Es una de esas recetas fáciles a las que recurro cuando estoy demasiado cansado para cocinar una comida abundante pero todos tenemos mucha hambre y necesitamos comida rápidamente.

También son una excelente receta para preparar con anticipación porque estas hamburguesas se congelan. muy bien.

Simplemente envuélvalos individualmente (o congélelos rápidamente), póngalos en una bolsa Ziploc en el congelador y podrá sacar un par a la vez cuando los necesite.

Incluso puedes cocinarlos en la freidora congelados en unos minutos.

Esta receta es rápida y fácil, y también se puede personalizar completamente con las hierbas o especias que prefiera en el momento. ¡Es la receta soñada de toda mamá ocupada y sé que se convertirá en el nuevo favorito de la familia!

Si te gusta esta receta de hamburguesa jugosa, te encantarán mis hamburguesas de pavo a la parrilla, mi receta de hamburguesa de pollo o prueba mi receta de ayuda de hamburguesa casera para algo un poco diferente.

Ingredientes necesarios:

  • Pavo molido: Me gusta usar pavo molido magro para estas hamburguesas. Vea mi receta de hamburguesas con freidora si tiene carne molida y mi receta de hamburguesa de pollo si tiene pollo molido.
  • Salsa BBQ: Usa tu tipo de salsa BBQ favorita según los sabores que quieras en tus hamburguesas. ¡Elija algo dulce, ahumado y salado con un poco de sabor!
  • Cebolla roja: Las cebollas moradas tienen un sabor ligeramente dulce pero salado que combina bien con las hamburguesas.
  • Migas de pan: use pan rallado fino en estas hamburguesas para unir la carne picada.
  • Ajo: use ajo en polvo para obtener un fuerte sabor a ajo.
  • Sal para condimentar: Utilizo sal para condimentar de Lawry, es una excelente mezcla de sal, hierbas y especias que funciona de maravilla con la mayoría de las carnes.
  • Pimienta: La pimienta negra recién molida agregará un poco de sabor picante a estas hamburguesas.

Cómo hacer hamburguesas de pavo Air Fryer

Estas jugosas hamburguesas de pavo con freidora son rápidas y fáciles de hacer. Las instrucciones completas se incluyen en la tarjeta de recetas a continuación.

  1. Hacer la mezcla de carne: Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande hasta que estén combinados.
  2. Dividir la carne: Divida la mezcla en 4.
  3. Hacer hamburguesas: Haga bolas con las secciones de la mezcla de carne y luego aplánelas sobre papel pergamino.
  4. Cocinar: Coloque las hamburguesas en la freidora y cocine hasta que estén cocidas. Unte con salsa BBQ y sirva.

Haga la mezcla de carne. Divida la carne. Haga hamburguesas. Cocinar.

Hamburguesa de pavo Air Fryer Preguntas frecuentes

¿Tienes que voltear hamburguesas de pavo en la freidora?

Puedes voltear las hamburguesas de pavo a la mitad del tiempo de cocción si lo deseas, pero yo nunca lo hago y siempre salen bien. Puede depender de su tipo de freidora (¡y siempre es una buena idea revisarlas a mitad de camino!).

¿Cómo almaceno las hamburguesas de pavo en la freidora?

Guarde las hamburguesas de pavo cocidas en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2 o 3 días. Déjalos enfriar a temperatura ambiente antes de guardarlos en el frigorífico. Vuelva a calentar en la freidora durante un par de minutos hasta que esté completamente caliente.

¿Puedo congelar hamburguesas de pavo?

¡Estas hamburguesas de pavo se congelan perfectamente! Puede hacer una tanda doble o triple para congelar y luego cocinar uno o dos según sea necesario directamente congelados. Congele rápidamente las hamburguesas en una bandeja para hornear forrada con pergamino, luego guárdelas en una bolsa para congelar con cierre hermético con papel pergamino entre cada una para evitar que se peguen. También puede cocinarlas en la freidora congeladas, agregando un un par de minutos hasta el tiempo de cocción según sea necesario.

Consejos y notas

  • Las hamburguesas se encogen mientras se cocinan. Las hamburguesas se encogen a medida que se cocinan, por lo que debes hacerlas un poco más grandes que los panecillos si quieres que los llenen.
  • Sabor. Agregue un poco de salsa inglesa o mostaza dijon a la mezcla de carne picada para obtener una hamburguesa aún más sabrosa.

Variaciones de hamburguesa de pavo Air Fryer

  • Mezclar la carne. Puedes usar esta receta para hacer hamburguesas con carne molida (como en mi receta Best Burgers), cordero molido o una alternativa de carne molida sin carne si lo deseas.
  • Salsa BBQ: Pruebe mi salsa BBQ casera, mi salsa BBQ casera fácil Dr. Pepper, esta salsa BBQ casera fácil de cereza o mi salsa BBQ picante de piña y azúcar moreno.
  • Condiméntalo. ¡Agregue hojuelas de pimiento rojo, chile en polvo o chiles jalapeños finamente picados a la mezcla de carne picada antes de hacer hamburguesas para darles un toque picante!
  • Condimento. Mezcla el condimento con tus combinaciones favoritas de hierbas y especias.
  • Cebolla en polvo. Agregue un poco de cebolla en polvo a la mezcla para obtener un sabor a cebolla más fuerte o sustitúyala por la cebolla cruda en la hamburguesa.
  • Queso. Sirva cubierto con una rebanada de queso. Utilice queso cheddar, queso mozzarella, queso Monterey Jack u otro de sus quesos favoritos.
  • Bollos de pavo con hamburguesa con queso y tocino BBQ. Utilice esta hamburguesa picada con mi receta de panecillos de hamburguesa con queso y tocino BBQ para obtener una variedad de pavo de estos sabrosos bocadillos.

Sirviendo sugerencias

Sirva estas jugosas hamburguesas de pavo en una receta de pan Brioche para obtener panecillos súper suaves y con un sabor más rico.

Las hamburguesas son deliciosas cuando se colocan sobre una cama de lechuga crujiente con rodajas de tomate, queso o cualquiera de sus otros ingredientes favoritos.

Para completar su comida, sirva estas hamburguesas con guarniciones clásicas de barbacoa. Pruebe esta receta fácil de ensalada de papa, estos frijoles horneados con tocino y arce, junto con mis gajos de papa Air Fryer o también estas papas fritas Air Fryer.

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Hamburguesas de pavo Air Fryer

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Estas hamburguesas de pavo Air Fryer están hechas desde cero con ingredientes frescos. Cocinados en la freidora, quedan perfectamente crujientes por fuera y permanecen jugosos y tiernos por dentro.! Guardar reseña guardada Imprimir

Tiempo de preparación: 10 minutos min
Tiempo de cocción: 10 minutos min

Tiempo total:: 20 minutos min Cocina Plato americano Freidora, plato principal
Porciones: 4 porciones Calorías 200 cal

Ingredientes

  • ▢ 1 libra de pavo molido
  • ▢ ⅓ taza de salsa barbacoa
  • ▢ ¼ de taza de cebolla morada finamente picada
  • ▢ ¼ taza de pan rallado fino
  • ▢ ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ▢ ½ cucharadita de sal para condimentar. Yo uso Lawry’s.
  • ▢ ¼ de cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

  • Precaliente la freidora a 400 grados F.
  • En un tazón grande, combine el pavo molido, la salsa barbacoa, la cebolla, el pan rallado, el ajo, la sal y la pimienta hasta que estén combinados.
  • Forme 4 hamburguesas grandes de pavo con la mezcla de carne (se encogerán a medida que se cocinan, por lo que querrás hacerlas un poco más grandes que los panecillos). La forma más sencilla de hacerlo es alisar la mezcla de hamburguesas en el tazón y luego usar un cuchillo para dividir la mezcla en 4 secciones iguales (imagen de arriba).
  • Engrase la canasta de la freidora con spray antiadherente sin aerosol y cocine las hamburguesas durante 8 a 10 minutos, volteándolas una vez si lo desea (no me molesté), hasta que el termómetro para carne alcance los 165 grados F.
  • Unte con salsa barbacoa adicional y sirva como desee.

Notas

Almacenamiento

  • Almacenar: Guarde las hamburguesas de pavo cocidas en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2 o 3 días. Déjalos enfriar a temperatura ambiente antes de guardarlos en el frigorífico. Vuelva a calentar en la freidora durante un par de minutos hasta que esté completamente caliente.
  • Congelar: Congele rápidamente las hamburguesas en una bandeja para hornear forrada con pergamino, luego guárdelas en una bolsa para congelar con cierre hermético con papel pergamino entre cada una para evitar que se peguen. También puede cocinarlos en la freidora congelados, agregando un par de minutos al tiempo de cocción según sea necesario.

Calorías: 200cal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 28 g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Grasas trans: 0,02 g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 644 mg | Potasio: 424 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 83 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 27 mg | Hierro: 1 mg Palabras clave hamburguesas de pavo con freidora

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