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Receta – Helado de galleta de circo sin batido

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Helado de galleta de circo sin batido

Helado de galleta de circo:

Helado sin batir:

  • Fresas en rodajas: Las cortará en rodajas finas y luego agregará un poco de azúcar. Déjalos reposar durante 10 minutos para que saquen el jugo y luego tritúralos.
  • Leche condensada azucarada: Aporta sustancia y dulzor a nuestro helado base.
  • Crema batida espesa: necesitas esto para la receta y no puedes sustituir la mitad y la mitad o algo así como un bote de crema batida comprado en la tienda, no funcionan igual.
  • Extracto de vainilla y sal: la vainilla agrega un toque más de sabor y la sal ayuda a equilibrar el dulzor.
  • Galletas de animales de circo: Estas son las galletas que son glaseadas de color rosa y blanco y tienen chispas. Simplemente los trituramos y los agregamos, ¡guardamos algunos para cubrir y hacerlo bonito!
  • Asegúrate de usar leche enlatada evaporada y no… no son lo mismo y se pueden confundir fácilmente.
  • ¡Puedes cambiar las bayas si quieres! Me encantan las fresas aquí, pero te vendrían bien unas tazas de arándanos, frambuesas o moras. O use una mezcla si lo desea.
  • Si quieres, ¡agrega un poco de colorante alimentario! ¡Puedes ver que mi último helado es de color rosa intenso! Agregué unas gotas de colorante alimentario rosa intenso, podrías agregar un rosa claro o incluso morado. ¡Agrega lo que amas! O déjelo fuera y el helado tendrá un color entre blanco y rosa muy pálido y seguirá siendo delicioso y hermoso.
  • Para triturar las fresas, haz lo que te resulte más fácil. Simplemente los dejé reposar y luego usé mi machacador de papas. También puedes pulsarlos 2 o 3 veces en un procesador de alimentos si te resulta más fácil.
  • ¡Planifique con anticipación! Este helado debe enfriarse durante al menos 5-6 horas antes de servirlo. Por lo general, es bastante fácil sacarlo después de ese tiempo. Sin embargo, cuanto más tiempo permanezca en el congelador, más firme se volverá. Planee dejarlo reposar a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos si es necesario antes de sacarlo.

Helado de galleta de circo sin batido

¡El helado de galleta No Churn Circus es el regalo perfecto, fácil y cremoso para el verano! ¡Este helado se prepara en 15 minutos y está lleno de fresas dulces y trozos de galleta de circo! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }Aún no hay calificaciones Imprimir Pin Calificar Curso: PostreCocina: Americana

Tiempo de preparación:: 15 minutos minutos Tiempo de enfriamiento: 6 horas horas

Tiempo total::: 6 horas horas 15 minutos minutos
Porciones: 6

Ingredientes

  • ▢ 3 Tazas de Fresas Rebanadas
  • ▢ 2 Cucharadas de Azúcar Granulada
  • ▢ Lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
  • ▢ ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ▢ Una pizca de sal
  • ▢ 30 Galletas de Animales de Circo
  • ▢ 2 tazas de crema batida espesa

Instrucciones

  • Coloca las fresas cortadas en rodajas en un bol con el azúcar y déjalas reposar durante 10 minutos.
  • Después de 10 minutos, triture las fresas con un tenedor o púlselas 2 o 3 veces en el procesador de alimentos. La mezcla aún debe quedar algo espesa.
  • Agrega la leche condensada, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de fresas y revuelve para combinar.
  • Coloque las galletas de circo en una bolsa de plástico con cierre y use un rodillo o el fondo de una olla pesada para triturarlas en trozos de diferentes tamaños.
  • En una batidora de pie con accesorio para batir o en un tazón grande si usa una batidora de mano, bata la crema espesa durante 5 a 6 minutos a velocidad media hasta que se formen picos rígidos.
  • Use una espátula de goma para incorporar la mezcla de fresas a la crema batida. Luego, incorpora suavemente las galletas trituradas.
  • Vierta la mezcla en un molde para pan de 9×5 pulgadas. Cubra con galletas enteras adicionales si lo desea.
  • Congelar durante al menos 5 horas.

Notas

  • ¡Planifique con anticipación! Este helado debe enfriarse durante al menos 5-6 horas antes de servirlo. Por lo general, es bastante fácil sacarlo después de ese tiempo. Sin embargo, cuanto más tiempo permanezca en el congelador, más firme se volverá. Planee dejarlo reposar a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos si es necesario antes de sacarlo.

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