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Receta – Instant Pot Pasta sin gluten Shakshuka

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Instant Pot Pasta sin gluten Shakshuka

¡Una comida de 20 minutos entre semana! ¡Sin complicaciones, la pasta shakshuka instantánea sin gluten es una de mis mezclas de recetas favoritas!

¡El popular shakshuka del Medio Oriente y la pasta italiana en salsa marinara se unen en una combinación fácil de recetas de guisantes!

Pasta picante y picante con huevos escalfados encima… Muuuy GOO¡d!

Un trozo de pan crujiente para limpiar toda esa salsa extra. Hazlo pan sin gluten en su lugar.

¡Estoy en un papel con Instant Pot!

Especialmente cocinar pasta en una olla instantánea —> sin tratar con agua hirviendo caliente. Una sartén… sin olla.

Seguro para que los niños más pequeños hagan pasta. Echa un vistazo a más recetas de ollas instantáneas

¿Por qué te va a encantar este shakshuka de pasta instantánea sin gluten?

  • Perfecto para las noches ocupadas de la semana.
  • Una olla —> fácil limpieza
  • Salsa marinara en frasco para mayor comodidad
  • Principalmente ingredientes de la despensa
  • Amigable para niños
  • Los huevos escalfados encima son la guinda del pastel.
  • Picante <--- mi favorito

Pero, no te preocupes. Si la comida picante no es mermelada, puede omitir o usar menos pimientos.

¿Cómo hacer esta receta de pasta instantánea?

(consulte las imágenes de arriba de izquierda a derecha)

  1. Saltee la cebolla, el ajo y los chiles jalapeños en rodajas en aceite de coco o aceite de oliva.
  2. Agregue el pimentón y el comino molido.
  3. Agrega la pasta sin gluten, la salsa marinara, el agua y la sal.
  4. Revuelva y cocine en manual durante 5 minutos.
  5. Libere la presión, abra la tapa, rompa los huevos en la parte superior.
  6. Cocine en manual durante 1-2 minutos
  7. Libere la presión, espolvoree queso feta y perejil picado.

Notas clave sobre cómo hacer esta pasta instantánea:

El tiempo y la medición del líquido solo funcionan para la pasta sin gluten, ya que tiene menos almidón que la pasta normal.

La sal depende del tipo de salsa marinara que esté usando y de su gusto. Usé aproximadamente 1 cucharadita de sal y la encontré perfecta para mi gusto.

Configure el segundo tiempo de cocción en 1 minuto para huevos muy suaves y 2 minutos para huevos más firmes (en el manual).

Esta receta hace una pasta picante como un shakshuka. Pero, si prefiere tener un poco menos de salsa, aumente la pasta a 5 onzas.

Libere la presión tan pronto como emita un pitido. Si la pasta se deja reposar en un lugar tibio, es posible que se cocine demasiado.

Deje reposar la pasta sin tapar durante 5 a 10 minutos antes de servir. Esto ayuda a que la salsa se espese un poco y los huevos cuajen bien.

Instant Pot, Pasta Sin Gluten Shakshuka

¡Una comida de 20 minutos entre semana! ¡Sin complicaciones, la pasta shakshuka instantánea sin gluten es una de mis mezclas de recetas favoritas! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Plato: Plato principal Cocina: Italiano
Tiempo de preparación:: 6 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 14 minutos minutos

Tiempo total::: 20 minutos minutos Calorías: 1069 kcal

Ingredientes

  • ▢ 3 cucharadas de aceite de coco o de oliva

Grupo 1

  • ▢ ½ taza de cebolla picada
  • ▢ 3 dientes de ajo picados
  • ▢ 1 a 3 chiles jalapeños, quitar las semillas y rebanar

Grupo 2

  • ▢ 2 cucharaditas de pimentón
  • ▢ 1 cucharadita de comino molido

Grupo-3

  • ▢ 4 onzas de pasta fusilli de quinoa sin gluten
  • ▢ 1 taza y ½ de salsa marinara
  • ▢ 2 tazas de agua
  • ▢ ½ a 1 cucharadita de sal, consulte las notas

Ingredientes adicionales

  • ▢ 3 a 5 huevos
  • ▢ queso feta desmenuzado
  • ▢ perejil picado

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Caliente la olla instantánea para saltear. Agregue aceite de coco o de oliva cuando esté caliente y luego siga los ingredientes del grupo 1 (cebolla, ajo y chile jalapeño). Saltee durante unos 2 minutos.
  • Agregue los ingredientes del grupo 2 (paprika y comino molido). Saltee durante 20 a 30 segundos para tostar las especias.
  • Presione cancelar, agregue los ingredientes del grupo 3 (pasta, salsa marinara, agua y sal). Revuelva bien, cierre y bloquee la tapa (asegurándose de que la válvula esté sellada). Cocine por 5 minutos en manual.
  • Cuando haya terminado, libere la presión inmediatamente y abra la tapa. Rompe todos los huevos sin que se toquen entre sí. Cierre y bloquee la tapa (asegurándose de que la válvula esté ajustada para sellar). Cocine durante 1 minuto para huevos muy suaves y 2 minutos para huevos más firmes (en manual).
  • Libere la presión inmediatamente cuando termine, abra la tapa, espolvoree queso feta desmenuzado y perejil picado.
  • Deje reposar la pasta durante 5-10 minutos antes de servir (sin tapar). Esto permite que la salsa se espese un poco y los huevos se asienten.

notas

  1. La sal depende del tipo de salsa marinara que esté usando y de su gusto. Usé aproximadamente 1 cucharadita de sal y la encontré perfecta para mi gusto.
  2. Esta receta hace una pasta picante como un shakshuka. Pero, si prefiere tener un poco menos de salsa, aumente la pasta a 5 onzas.
  3. Es posible que las medidas y el tiempo no funcionen para la pasta normal, ya que las pastas sin gluten se cocinan mucho más rápido y tienen mucho menos almidón. Puede consultar esta pasta instantánea de pollo y parmesano que usa penne regular y salsa marinara en frasco.

Nutrición

Porciones:: 3
Porciones: | Calorías: 1069kcal | Carbohidratos: 114g | Proteína: 33g | Grasa: 59g | Grasa Saturada: 40g | Grasa poliinsaturada: 4g | Grasa monoinsaturada: 8g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 491mg | Sodio: 3187mg | Potasio: 1518mg | Fibra: 11g | Azúcar: 17g | Vitamina A: 4301UI | Vitamina C: 32mg | Calcio: 187mg | Hierro: 10mg

La información nutricional se basa en cálculos de terceros, debe considerarse estimaciones y no debe interpretarse como una garantía. Diversos factores, como los tipos de productos, las marcas compradas, los productos, la forma en que se procesan los ingredientes y más, cambian la información nutricional en cualquier receta.

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