156 Calorías
Los frijoles horneados Instant Pot Brown Sugar son un acompañamiento de verano fácil y rápido gracias a la olla instantánea con todos los sabores abundantes y abundantes de frijoles horneados que te encantan. También se proporcionan instrucciones de cocción lenta.
Frijoles al horno con azúcar instantánea
Hola a todos, Sabrina es otra vez, de Cooking with Points, un blog de recetas saludables dedicado a las comidas fáciles de los días de la semana con un enfoque en los puntos inteligentes de Weight Watchers.
Este mes, estoy compartiendo una deliciosa receta de acompañamiento para todo el clima cálido que finalmente estamos empezando a ver (¡excepto en la costa este, todavía están nevando!). Algunas de mis recetas favoritas de verano incluyen la ensalada de papas con huevo de Deviled, las papas asadas Rotisserie y la ensalada de pollo Waldorf saludable; Los tres son deliciosos servidos en picnics o barbacoas.
Los frijoles horneados son uno de los platillos de verano más populares que todos disfrutamos. Durante años, para tener una opción más saludable para los frijoles horneados, solía intentar encontrar la variedad enlatada más saludable que pudiera encontrar.
La idea de hacerlos desde cero con todos los azúcares agregados y las calorías de los frijoles fue abrumadora.
Con la adición de frijoles a la lista de alimentos de cero puntos de Weight Watchers, los frijoles horneados se han convertido una vez más en un plato de acompañamiento que puede disfrutar sin utilizar muchos de sus puntos. Con una cantidad menor de azúcar y ketchup, estos frijoles horneados no serán demasiado dulces, pero sí lo suficientemente dulces como para satisfacer todos los antojos de los sabores nostálgicos de los frijoles horneados que te encantan.
También utilizamos azúcar marrón oscuro en esta receta en lugar de agregar melaza (esto nos ayuda a mantener los puntos bajos) y, como estamos usando la olla instantánea, ni siquiera tenemos que precocinar las cebollas con aceite. ¡Es tan fácil como agregar los ingredientes y dejar que la máquina haga todo el trabajo por nosotros!
Diferentes sabores de frijoles al horno:
- Agregue un poco de especia con chiles enlatados en dados o jalapeños recién cortados.
- Agregue algunos sabores ahumados con un poco de tocino picado.
- Cambia el azúcar moreno por arce si te gustan los frijoles al horno. (1/4 taza)
- Otro intercambio de azúcar moreno es la miel, que también sería deliciosa. (1/4 taza)
Qué servir con frijoles al horno:
Frijoles Horneados Al Horno De Azúcar Marrón Al Horno:
Precaliente su horno a 350 grados. En una sartén de hierro fundido agregue 2 cucharaditas de aceite de canola y las cebollas. Cocínelos hasta que estén translúcidos a fuego medio, alrededor de 4-5 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y revuelva. Cubra bien y hornee por 45 minutos.
Frijoles al horno con azúcar instantánea
Los frijoles horneados Instant Pot Brown Sugar son un acompañamiento de verano fácil y rápido gracias a la olla instantánea con todos los sabores abundantes y abundantes de frijoles horneados que te encantan.
Ingredientes:
- 1 cebolla amarilla, finamente picada
- 15.5 onzas de frijoles, enjuagados y escurridos (aproximadamente 1 3/4 tazas)
- 15.5 onzas de frijoles pintos, enjuagados y escurridos (aproximadamente 1 3/4 tazas)
- Lata de 15.5 onzas de frijoles del norte, enjuagados y escurridos (aproximadamente 1 3/4 tazas)
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 3/4 taza de agua
- 1/3 taza de azúcar marrón café oscuro, sin envasar
- 1 cucharada de mostaza amarilla
- 1 cucharadita de chile en polvo
Direcciones:
Direcciones de olla instantánea:
- Agregue los ingredientes al inserto y mezcle bien.
- Coloque la tapa y cierre. Ajuste en Manual, Alta presión y ajuste en 8 minutos.
- Una vez terminado, la presión natural durante unos 10-15 minutos, luego de liberación rápida.
- Revuelva antes de servir.
Instrucciones de cocción lenta:
- Agregue los ingredientes a la olla de cocción lenta y mezcle bien.
- Cubra y cocine a fuego lento de 6 a 7 horas. Revuelva antes de servir.
- La foto es una receta doble, pero los ingredientes son exactamente la misma proporción.
- Si usa frijoles secos, cocine por 35 minutos.
Información nutricional
Rendimiento: 8 porciones, Tamaño de la porción: 2/3 taza
- Cantidad por porcion:
- Puntos de estilo libre: 2
- Puntos +: 4
- Calorías: 156 calorías
- Grasa Total: 1g
- Grasa Saturada: 0g
- Colesterol: 0mg
- Sodio: 382 mg
- Hidratos de carbono: 30 g
- Fibra: 3g
- Azúcar: 9g
- Proteína: 7,5 g
Todas las imágenes y texto ©.
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