Pollo instantáneo con crack es una combinación deliciosa de pechugas de pollo, queso crema, tocino crujiente y una mezcla de condimentos de rancho, todo preparado para crear una comida cremosa, cursi e increíblemente increíble. Este cremoso pollo crujiente es una cena Keto baja en carbohidratos fácil a la que volverás una y otra vez.
¡Instant Pot Crack Chicken es una comida fácil que se cocina en un tiempo récord!
Esta receta de olla instantánea hace que el pollo cremoso sea reconfortante y abundante, pero también bajo en carbohidratos y ceto amigable. ¿Puedo obtener un QUÉ? ¿¡QUÉ!? ¡Esta es la receta de pollo Instant Pot de tus sueños! 🙌
¡Ustedes muchachos! Estamos hablando de una cena que incluye pollo + tocino + queso crema + condimento de rancho. Meeeeean … 🙀
Va genial en tacos, pastas y sándwiches, por supuesto, PERO también es igual de bueno (si no mejor) en envolturas de lechuga. ¡Me ENCANTA ese crujido de lechuga! O también puede servirlo con un lado de Puré de coliflor y / o fideos de calabacín.
Para nuestras fiestas de fútbol / fútbol / juego, lo guardo dentro del Instant Pot en la función “cálido” para que la gente simplemente lo saque en su plato o llene sus sándwiches.
Si no tienes un Olla instantánea, necesitas uno solo para esta receta, solo. Y para mi Olla Instantánea Miel Ajo Pollo.
En serio, KETO Crack Chicken cambiará tu vida, especialmente cuando puedes hacerlo en poco tiempo debido al Instant Pot. Déjame decirte lo fácil que es esta receta por eso.
CÓMO HACER EL POLLO CRACK EN EL POTE INSTANTÁNEO
En pocas palabras, todo va a la olla instantánea durante 20 minutos.
- Comience calentando su olla instantánea y agregue tocino cortado en cubitos; cocine por un par de minutos, o hasta que estén crujientes. Retire el tocino y reserve.
- Caliente un poco de aceite en la olla instantánea y dore las pechugas de pollo por todos lados, durante aproximadamente 2 minutos por lado. No tiene que dorar el pollo, depende de usted, pero creo que es mejor si lo hace.
- Agregue el caldo de pollo a la olla instantánea, más un bloque de queso crema y la mezcla de condimentos de su rancho que incluye; eneldo seco, cebollín seco, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Cocine a ALTA PRESIÓN durante 12 minutos, luego libere rápidamente.
- Retire el pollo de la olla instantánea y destrúyalo.
- Revuelva el pollo en la olla instantánea; coloque la tapa nuevamente en la olla instantánea (apagado) y deje reposar durante 5 minutos para espesar la salsa.
CÓMO HACER POLLO CRACKEN EN TU COCINA O COCINA LENTA:
Agregue el pollo, el queso crema y el condimento del rancho a una olla de cocción lenta; cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas. O, hasta que el pollo se desmenuce fácilmente. Una vez desmenuzado, échalo de nuevo en la olla de cocción lenta y revuelve. Agregue el tocino desmenuzado y sirva.
NOTAS DEL COCINERO: CONSEJOS PARA EL POLLO PERFECTO
- SI la salsa es demasiado espesa, agregue un poco de agua.
- SI la salsa es demasiado delgada, haga una mezcla con maicena y un poco de agua fría; mezclar hasta que quede suave. Revuelva la mezcla en el líquido caliente hasta que se mezcle.
- Puede usar un paquete Ranch Seasoning si lo desea, pero le sugiero que lo haga desde cero. Las cosas compradas en la tienda tienen demasiado sodio.
¿CON QUÉ COME POLLO CRACK?
El pollo crujido es básicamente un relleno de pollo destinado a ser utilizado en sándwiches, pero siempre podemos ir un paso más allá y agregar pollo crujiente a:
- Ensaladas
- Wraps de lechuga
- Tortillas de harina baja en carbohidratos
- También puede servirlo como salsa para verduras.
Obviamente, Instant Pot Crack Chicken es una receta fácil para la cena, el tipo de plato que requiere un trabajo mínimo de tu parte. Todo lo que tienes que hacer es sacar tu olla instantánea, tirar los ingredientes y subir el fuego. ¡Entonces come! 😍🍽
¿PUEDE CONGELAR POLLO CRACK?
Sí, absolutamente puedes.
- Deja que se enfríe por completo; luego transfiéralo a una bolsa de congelador grande o contenedor hermético. Almacenar en el congelador por hasta 3 meses.
- Cuando esté listo para servir, retírelo del congelador la noche anterior y deje que se descongele en el refrigerador durante la noche.
- Recalentar y servir.
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¡DISFRUTAR!
Pollo instantáneo con crack
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WW Freestyle: 11
Tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo de descanso
5 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Instant Pot Crack Chicken es la deliciosa combinación de pechugas de pollo, queso crema, tocino crujiente y una mezcla de condimentos de rancho, todo preparado para crear una comida cremosa, cursi y una increíblemente increíble.
Curso: aperitivo, cena
Cocina: americana / sureña
Porciones: 4 porciones
Calorías: 471 kcal
Ingredientes
- 4 rebanadas de tocino cortado grueso, cortado en cubitos
PARA LOS PECHOS DE POLLO
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- sal y pimienta molida fresca, al gusto
PARA LA MEZCLA DE QUESO CREMA + RANCHO
- 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de eneldo seco
- 1/2 cucharadita de cebollín seco
- sal y pimienta molida fresca, al gusto
- 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
PARA DECORAR
- perejil fresco picado
- cebolletas verdes en rodajas
Instrucciones
- Presiona el botón “Sauté” en Instant Pot y espera a que se caliente.
- Agregue el tocino cortado en cubitos y cocine por uno o dos minutos, o hasta que estén crujientes. Retirar de la olla instantánea y reservar.
- Caliente el aceite de oliva en la olla instantánea.
- Sazone el pollo con pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Una vez que el aceite de oliva esté caliente, agregue las pechugas de pollo y dore por ambos lados; aproximadamente 2 minutos por lado.
- Mientras tanto, coloque el queso crema en un tazón y sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, eneldo seco, cebollín seco, sal y pimienta; mezclar para combinar.
-
En Instant Pot, presiona “Cancelar” para dejar de saltear.
- Agregue la mezcla de queso crema a la olla instantánea.
- Vierta el caldo de pollo.
-
Encienda la olla a alta presión manual durante 12 minutos; entonces haz un lanzamiento rápido.
- Retire la tapa y transfiera el pollo a una tabla de cortar para triturarlo.
-
Revuelva el pollo desmenuzado en la olla instantánea; coloque la tapa nuevamente en la olla instantánea (apagado) y deje reposar durante 5 minutos para espesar la salsa.
- Cubra con tocino previamente preparado, perejil fresco y cebolletas.
- Servir.
Video de recetas
Notas de recetas
PUNTOS DE FREESTYLE WW: 11
PARA REDUCIR SUS PUNTOS A “4”, USE QUESO SIN CREMA GRASA.
POLLO CRACKER DE COCCIÓN LENTA
Agregue el pollo, el queso crema y el condimento del rancho a una olla de cocción lenta; cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas. O, hasta que el pollo se desmenuce fácilmente. Una vez desmenuzado, échalo de nuevo en la olla de cocción lenta y revuelve. Agregue el tocino desmenuzado y sirva.
CÓMO CONGELAR POLLO CRACK
Deje que el pollo se enfríe por completo; luego transfiéralas a una bolsa de congelador grande o contenedor hermético. Almacenar en el congelador por hasta 3 meses.Cuando esté listo para servir, retírelo del congelador la noche anterior y deje que se descongele en el refrigerador durante la noche.Recalentar y servir.
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