Receta – Jarabe sencillo

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Jarabe sencillo

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Mi receta de almíbar simple casero se puede preparar en minutos combinando agua y azúcar. Una vez preparado, estará listo para agregarlo a sus cócteles y cócteles sin alcohol favoritos, para agregar un toque de dulzura a la limonada o intente agregarlo a sus tés y cafés helados favoritos.

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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.

A medida que se acerca el verano, me encanta sentarme al aire libre disfrutando de un cóctel con el sol en la cara. Este simple almíbar de azúcar funciona perfectamente en mi receta de Cóctel Paloma. Combinado con tequila y refresco de pomelo, es el cóctel perfecto para el sol del verano.

Esta es una receta de almíbar sencilla que utiliza una proporción básica de azúcar y agua de 1:1 y se puede preparar en menos de 10 minutos. Simplemente déjelo enfriar y agréguelo a su cóctel o bebida helada favorita.

Mantuve la receta simple, pero puedes agregar una variedad de sabores a este almíbar, desde hierbas frescas hasta especias y frutas frescas. Para ayudarte, he incluido algunas sugerencias de sabores adicionales más adelante en la publicación.

Ingredientes

• Azúcar – Yo uso azúcar blanca granulada pero puedes usar cualquier tipo de azúcar para esta receta.
• Agua – usa agua del grifo si tienes la suerte de vivir en algún lugar con buena agua, si no usa agua filtrada.

Cómo hacer almíbar simple

Combine el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio y deje hervir.

Revuelva y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 3-4 minutos.

Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.

Guárdelo en un recipiente hermético y úselo en refrescos o recetas de cócteles, tés calientes o helados y cafés.

Otras formas de calentar el almíbar simple

No es necesario preparar un almíbar simple en la estufa en una sartén. Mis otros dos métodos favoritos para hacer un almíbar simple son rápidos y fáciles y no requieren estufa.

• Almíbar simple con hervidor de agua – Calienta el agua en una tetera y agrégala a un frasco resistente al calor con tapa, como un frasco de vidrio. Agrega el azúcar al frasco, tápalo y agítalo hasta que el azúcar se disuelva.
• Almíbar simple para microondas – Combine el azúcar y el agua en un recipiente apto para microondas o en una taza medidora de vidrio y revuelva la mezcla de azúcar y agua hasta que esté bien mezclada. Cocine la mezcla en el microondas a temperatura alta durante aproximadamente un minuto, luego retírela con cuidado (es posible que el tazón aún esté caliente) y revuelva. Regrese al microondas y cocine en el microondas por otros 30 segundos.

Consejos de expertos

Estos consejos te ayudarán a preparar el mejor almíbar simple que jamás hayas probado.

• Tenga cuidado de no quemarse al trasvasar el líquido caliente en un recipiente. A menudo utilizo un embudo para evitar derrames.
• El almíbar de azúcar durará en el refrigerador hasta 1 mes, después de eso, puede comenzar a volverse turbio, lo cual es una señal de que el almíbar se ha echado a perder.
• Deje que el almíbar se enfríe por completo antes de agregarlo a las bebidas frías.
• Para un almíbar de azúcar con más profundidad, prueba mi almíbar de azúcar moreno.

Variaciones de sabor

• Puedes utilizar cualquier tipo de azúcar que te guste para esta receta. Me gusta usar azúcar blanca granulada, pero el azúcar blanco superfino, el azúcar moreno o el azúcar de coco también serían buenas opciones.
• El azúcar moreno dará como resultado un ligero sabor a caramelo.
• Haga un jarabe de miel usando la misma proporción 1:1 de miel y agua.
• También puedes preparar almíbares simples con sabor añadiendo hierbas, especias o frutas a la mezcla de azúcar y agua antes de calentarla:
  • unas ramitas de menta fresca
  • rama de canela, una ralladura de nuez moscada o una vaina de vainilla
  • raíz de jengibre en rodajas
  • unas rodajas de limón o naranja

Sirviendo sugerencias

Agréguelo a una variedad de bebidas, cócteles y cócteles sin alcohol, en cualquier lugar donde desee agregar un toque de dulzura adicional.

Me gusta agregarlo a una receta de limonada clásica o usarlo para endulzar mi cerveza de jengibre jamaicana casera, bebida de acedera jamaicana, limonada jamaicana, ponche de sorbete verde o mi limonada de fresa y albahaca.

También puedes utilizarlo para endulzar bebidas de té o café calientes o heladas.

¿Cuánto dura el almíbar simple casero?

Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 mes.

Preguntas frecuentes

¿De qué está hecho el almíbar simple?

Se elabora combinando y disolviendo azúcar en agua a fuego medio.

¿Cuál es la diferencia entre el almíbar de azúcar y el almíbar simple?

Son lo mismo, el almíbar simple a veces se llama jarabe de azúcar; ambos son edulcorantes líquidos elaborados combinando azúcar y agua.

¿Cuál es el rendimiento del almíbar simple?

Una taza de azúcar y una taza de agua producirán 1 1/3 tazas de almíbar.

Si ha probado esta receta de almíbar simple o cualquier otra receta en mi blog, califíquela y cuénteme cómo quedó en los comentarios a continuación.

Jarabe sencillo

Mi receta de almíbar simple casero se puede preparar en minutos combinando agua y azúcar. Use almíbar simple para cócteles, o para agregar un toque de dulzura a la limonada, o intente agregarlo a sus tés y cafés helados. Este es un almíbar versátil y las opciones son infinitas.

Tiempo de preparación: 2 minutos minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos minutos

Tiempo total:: 7 minutos minutos

Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

• 1 taza de azúcar granulada
• 1 taza de agua

• Combine el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio y deje hervir. Revuelva y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

• Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.

• Úselo en cualquier receta de bebida o cóctel que requiera almíbar simple.

1. Esta receta producirá 1 1/3 tazas de almíbar simple.
2. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 mes.
3. Puedes utilizar cualquier tipo de azúcar que te guste para esta receta. Me gusta usar azúcar blanca, pero el azúcar moreno o el azúcar de coco también serían buenas opciones.
4. También puede preparar almíbares simples con sabor agregando hierbas, especias o frutas a la mezcla de azúcar y agua antes de calentarla. Por ejemplo, podrías añadir unas ramitas de menta, una ramita de canela o unas rodajas de limón.

Calorías: 48kcal | Carbohidratos: 12g | Grasa: 0,04 g | Sodio: 1 mg | Potasio: 0,3 mg | Azúcar: 12g | Calcio: 1 mg | Hierro: 0,01 mg

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