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Receta – Judías verdes freidora de aire

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Judías verdes freidora de aire

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Las judías verdes Air Fryer son una guarnición rápida y fácil que puedes preparar en menos de 15 minutos. Se pueden combinar con una variedad de platos principales para una comida completa o servir con otras verduras freidoras para una comida vegetariana completa. Este es un plato que le encantará a toda tu familia.

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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.

Esta receta de judías verdes es el complemento perfecto para una cena entre semana o una comida festiva. Es versátil y se puede cocinar con otras verduras o condimentos y cubrir con almendras rebanadas, queso o jugo de limón. Es una opción baja en carbohidratos y una excelente alternativa a comer una comida repleta de pasta y pan. ¡Esta es una receta que debes agregar a tu rotación!

Ingredientes

Sólo hay cuatro ingredientes para esta sencilla receta.

  • Judías verdes
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer judías verdes para freidora

Los pasos para hacer esta receta fácil de freidora son increíblemente rápidos y sencillos. Puedes tener este plato en la mesa en menos de 15 minutos.

Precaliente la freidora a 380 grados Fahrenheit. Luego, mezcle las judías verdes con aceite de oliva, sal y pimienta.

Coloque las judías verdes en una sola capa en la freidora precalentada y cocine durante unos 8 minutos o hasta que estén tiernas.

Agite la canasta a mitad de la cocción.

Servir con un chorrito de jugo de limón.

Consejos de expertos

Estos consejos y trucos te ayudarán a preparar esta receta fácil de judías verdes.

  • Para darle un toque adicional, exprima jugo de limón fresco sobre las judías verdes antes de servir.
  • Recomiendo usar sal kosher y pimienta negra recién molida para condimentar las judías verdes.
  • Cambia las judías verdes por espárragos si no te gustan las judías o no puedes encontrarlas en la tienda.
  • Puedes usar aceite de aguacate o un aerosol para cocinar en lugar de aceite de oliva.
  • Agregue también otras verduras frescas a la freidora para una abundante cena vegetariana entre semana.

¿Qué puedo agregar a este plato?

Puedes agregar todo tipo de ingredientes a tus judías verdes dependiendo de lo que más te guste o si lo vas a combinar con tu comida. A continuación te presentamos algunas opciones para esta sabrosa guarnición.

  • Tocino
  • panceta
  • Almendras tostadas
  • Zanahorias
  • chirivías
  • Limón rallado
  • queso parmesano
  • Papas
  • Picante
  • Ajo
  • Hojuelas de pimienta roja
  • Migas de pan Panko
  • Polvo de ajo
  • chile en polvo
  • Cubra con salsa de soja

Diferentes formas de cocinar judías verdes

Además de cocinar esta guarnición fácil en la freidora, también puedes prepararla en la olla instantánea, saltearla o hervirla.

Cada opción te da un resultado y una textura diferente.

Cocinarlos en una olla a presión o hervirlos en una olla es un método de cocción húmedo que los hará increíblemente tiernos por completo.

Saltear y freír al aire son métodos de calor seco que los dejarán crujientes por fuera mientras se cocinan por dentro.

Cómo escoger las mejores judías verdes

Cocinar una guarnición de judías verdes para acompañar la cena es una forma deliciosa de comer verduras.

Para hacer judías verdes crujientes, lo mejor es comprarlas frescas. Por lo general, puedes encontrarlos en tu supermercado local durante el verano, cuando están en temporada.

Si no, busque el mercado de agricultores más cercano y cómprelos allí. Encontrarás la mejor selección en el mercado de agricultores, que será el acompañamiento perfecto.

Si realmente se te antojan las judías verdes pero no son de temporada, puedes usar judías enlatadas o congeladas. La textura será mucho más suave y no será necesario cocinarlos por tanto tiempo.

¿Cómo preparar las judías verdes antes de cocinarlas?

Entre llevar las tiernas judías verdes a casa desde la tienda y darle el primer bocado, ¿qué debes hacer?

Una vez que lleves las judías verdes a casa, prepáralas para cocinar cortando o rompiendo los extremos. Luego, todo lo que tienes que hacer es mezclarlos con el aceite y los condimentos, y van a la canasta de la freidora.

No es necesario remojar las judías verdes antes de cocinarlas cuando las preparas en la freidora. Este práctico aparato los cocinará completamente sin problemas.

Cómo servir judías verdes en la freidora

Sirva esta receta de judías verdes con mariscos como salmón, camarones o vieiras al horno. También combinan bien con guisos o platos pesados ​​para ayudar a equilibrar la comida.

También puedes servirlos como guarnición saludable con tu salsa favorita.

Intente servirlos con chuletas de cerdo asadas, muslos de pavo fritos o esta receta de camarones al horno.

Cómo almacenar

Refrigerar: Guarde las judías verdes sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por tres días.

Recalentar: Calienta los frijoles en el mismo recipiente o en un plato en el microondas en incrementos de 30 segundos o hasta que estén completamente calientes.

Alternativamente, puedes recalentarlos en la freidora. Esta opción los endurecerá un poco, mientras que el microondas los mantendrá suaves.

Congelar: No es buena idea congelar las judías verdes cocidas. Quedarán demasiado blandos cuando se descongelen para usarlos bien. La buena noticia es que siempre puedes cocinar un lote rápidamente en la freidora.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se deben cocinar las judías verdes en la freidora?

Las judías verdes necesitan entre 8 y 10 minutos para estar perfectamente cocidas. Puede ajustar esta receta fácil según sus preferencias.

¿Por qué mis judías verdes están blandas?

La principal razón por la que las judías verdes pueden quedar blandas es que se cocinaron demasiado tiempo.

Si quedan muy duros o crujientes, es que no se cocinaron el tiempo suficiente.

Lo mejor es probarlos para probar y ver si se cocinaron a tu gusto.

¿Puedo usar judías verdes congeladas para hacer este plato?

Es mejor usar judías verdes frescas, pero también puedes usarlas congeladas. Cuanto más tiempo los dejes descongelar antes de cocinarlos, menos tiempo necesitarán en la freidora.

Si ha probado esta receta o cualquier otra receta en mi blog, califíquela y cuénteme cómo quedó en los comentarios a continuación.

Judías verdes freidora de aire

Las judías verdes Air Fryer son una guarnición rápida y fácil que puedes preparar en menos de 15 minutos y se sirven con otras guarniciones y platos principales.



Tiempo de preparación: 5 minutos minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos minutos

Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • 12 onzas de judías verdes frescas recortadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • Precaliente la freidora a 380 grados Fahrenheit.

  • En un tazón grande, mezcle las judías verdes con aceite de oliva, sal y pimienta.

  • Coloque las judías verdes en la freidora y cocine durante unos 8 minutos o hasta que estén tiernas. Agite la canasta a mitad de la cocción.

Notas:

  • Para darle un toque adicional, exprima jugo de limón fresco sobre las judías verdes antes de servir.
  • Recomiendo usar sal kosher y pimienta negra recién molida para condimentar las judías verdes.

Porción: 4g | Calorías: 57kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 2 g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 0,5 g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Sodio: 587 mg | Potasio: 180 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 587 UI | Vitamina C: 10 mg | Calcio: 32 mg | Hierro: 1 mg

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