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Receta – Jugo De Manzana, Zanahoria Y Remolacha

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Jugo De Manzana, Zanahoria Y Remolacha

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Este jugo de remolacha, manzana y zanahoria es una de mis recetas de jugo favoritas. Sí, ¡las remolachas crudas pueden ser deliciosas!

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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.

La primera vez que comí remolacha, que no fue hace mucho, pensé que era la cosa más asquerosa del planeta. En serio, me preguntaba por qué alguien consideraría siquiera comerlos. Por supuesto, las remolachas que probé estaban encurtidas y las comí solas. Así que por un tiempo dejé las remolachas en paz.

Entonces, un día, estaba leyendo… como suelo hacer a menudo porque soy un sabelotodo, y descubrí que la remolacha tiene muchísimos beneficios para la salud. Como una maldita tonelada. Y como estoy en esta etapa saludable de mi vida (excepto por el hecho de que he estado probando macarrones todas las noches), decidí que iba a tener que encontrar una manera de tener remolachas en mi barriga, aparte de en escabeche, por supuesto. De ahí la creación de esta receta de jugo de remolacha, manzana y zanahoria.

Jugué con muchos ingredientes diferentes a la hora de crear jugo de remolacha. La primera vez agregué demasiadas cosas y decidí mantenerlo simple con lo que había en mi cocina en ese momento, que eran remolachas, zanahorias y manzanas Honeycrisp. Una vez que los mezclé, me sorprendió lo delicioso que estaba y se convirtió en mi bebida favorita para el desayuno.

Efectos secundarios del jugo de remolacha

Ahora bien, por supuesto, hubo algunas… umm, complicaciones cuando se trataba de beber este jugo de remolacha. En primer lugar, este jugo de remolacha, manzana y zanahoria inicialmente causa un poco de malestar estomacal. Oh, diablos, lo llamaré como es… Provoca gases. Mi esposo amenazó seriamente con irse y le hice reír mucho a mi hija cuando comencé a beber este jugo. Ahora no puedo estar seguro si esto fue causado totalmente por el jugo de remolacha o por el hecho de que comencé a comer frutas y verduras como loca. Si su cuerpo no está acostumbrado a toneladas de alimentos saludables, es posible que reaccione así al principio. Ya no tengo este problema si alguien se lo pregunta.

Además, prepárate para que tus… umm… desechos corporales se pongan rojos. No te asustes, es normal y no durará tanto. Una vez más, tu cuerpo tiene que acostumbrarse a todo el amor de la remolacha. Aparte de esos sucesos extraños, ¡las remolachas son geniales!

Beneficios para la salud del jugo de remolacha, zanahoria y manzana

Entonces, ¿qué pasa con los beneficios para la salud de este jugo de remolacha, manzana y zanahoria? Aquí tienes una buena lista.

  1. El jugo de remolacha reduce la presión arterial y es bueno para la salud general del corazón. Según Web MD, el jugo de remolacha puede reducir la presión arterial inmediatamente después de su consumo.
  2. Se sabe que la remolacha disminuye el riesgo de defectos de la columna y retraso cerebral en el feto en mujeres embarazadas.
  3. Se sabe que las zanahorias ayudan con la salud del corazón y la visión. Hablo un poco más sobre las zanahorias aquí en mi Jugo de Zanahoria Estilo Jamaicano. No tan saludable pero sí muy bueno.
  4. Una manzana al día mantiene alejado al médico. Vale, no es realmente cierto, pero las manzanas también tienen muchos beneficios para la salud.
  5. Este jugo no se recomienda para personas que padezcan cálculos renales, ya que la remolacha y otros alimentos ricos en oxalato deben consumirse con precaución.

¿Puedo hacer jugo de remolacha, zanahoria y manzana en un exprimidor o licuadora… Esa es la pregunta?

Ambos funcionan de maravilla… sin embargo, si decides licuar… Yo usaría una licuadora de alta calidad y colaría el jugo después.

Bueno, espero que te guste esta receta de jugo de manzana, zanahoria y remolacha tanto como a mí. Me aseguraré de seguir incluyendo recetas más saludables (y no saludables… me encanta mi dulcero) en las próximas semanas. Hasta la proxima vez…

¿Buscas más recetas de remolacha? Prueba estos papas fritas de remolacha o estos hojas de remolacha salteadas.

Jugo De Remolacha, Manzana Y Zanahoria

Esta receta de jugo de zanahoria, manzana y remolacha de 3 ingredientes es una bebida deliciosa y saludable. La remolacha tiene muchos beneficios para la salud y esta es una excelente manera de incorporarla a su dieta.



Tiempo de preparación: 10 minutos minutos

Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • 2 raíces de remolacha medianas peladas
  • 2 zanahorias medianas sin tallos
  • 2 manzanas grandes crujientes con miel sin semillas

Calorías: 170,5kcal

Notas sobre el jugo de remolacha, zanahoria y manzana

  • Utilice Honey Crisp o una manzana dulce jugosa similar. Esto es lo que le da al jugo un sabor dulce y delicioso.
  • Este jugo se puede preparar con una exprimidora o una licuadora. Si lo estás haciendo con una licuadora, agrega un poquito de jugo de fruta o agua y licúa. Pasar por un colador y disfrutar.
  • Si su exprimidor es de la vieja escuela como el mío y tiene una consistencia espesa encima, páselo por un colador o revuelva el jugo antes de beberlo.
  • Las remolachas se manchan… así que tenga cuidado al pelarlas porque sus manos se pondrán rojas y odiaría mancharse la ropa.

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