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Receta Keto Lime Energy Balls

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Bolas de energía del tamaño de un bocado es lo que encontrarás con estos cítricos bolas de energía de lima ceto. Las bolas de energía cetogénica están cargadas con coco rallado, extracto de lima, mantequilla de almendras y más.

Si siente esa depresión de las 2 pm, tome uno o dos de estos bolas energéticas de coco y lima y disfruta de un dulce capricho. Este es un excelente bocadillo ceto para preparar y usar para preparar comidas y empacar sus almuerzos y más.

Bolas energéticas Keto Lime

Bolas energéticas Keto Lime

Un snack sin lácteos, sin gluten, bajo en carbohidratos, THM-S y ceto. Son geniales para maquillar y tener a mano para el impulso perfecto que me mantendrá en movimiento cuando sienta que me estoy arrastrando un poco.

Si te gusta la calabaza, prueba también mis picaduras energéticas de calabaza.

¿Puedo hacerlos con limón en lugar de lima?

Si prefiere el limón a la lima, continúe y cambie el limón. Cualquiera de los cítricos funciona muy bien, y encontrará que puede hacer la mitad de la mezcla con lima y la otra mitad con limón.

Ingredientes para estas bolas de energía

Ingredientes para las bolas energéticas Keto Lime

Cómo hacer

Hacer estos bocados de energía cetogénica es muy fácil de hacer. Simplemente arroje todos sus ingredientes menos el coco rallado en un tazón y use sus manos (o una cuchara de madera) para mezclarlo todo. Asegúrate de incorporar todos los ingredientes.

Luego taparás el bol y lo colocarás en el frigorífico durante unos 15 minutos para que se asienten un poco.

Una vez que su masa se haya asentado un poco, entonces querrá usar una cuchara para galletas (tamaño de 2 cucharadas). Puede engrasar sus manos o mojarse las manos. Esto ayudará a que la masa de bolas de energía no se pegue a tus manos.

Enrolle en una bola y colóquela en una sartén forrada con papel pergamino. Luego tomarás tus bolas y enrollarás en los copos de coco.

¿Puedo cambiar la mantequilla de almendras en la receta?

Si no desea usar mantequilla de almendras, puede buscar cualquier otro tipo de mantequilla de nueces. Lo más importante es asegurarse de leer la etiqueta y asegurarse de que no tenga ingredientes adicionales.

Incluso podrías usar mantequilla de maní natural si quieres un sabor más clásico. Solo sepa que la textura y el sabor cambiarán un poco dependiendo de la mantequilla de nueces que busque.

Bolas energéticas Keto Lime

Cómo almacenar las picaduras de energía

Tenía que hacer alrededor de 17 picaduras de energía con esta receta. Eso te deja con una buena cantidad. Deberá colocar sus bocados energéticos en un recipiente hermético y guardar en el refrigerador.

Ahora, si vas a apilar tus bocados, te recomiendo hacer una capa de papel encerado entre los bocados. La razón es que pueden mantenerse unidas un poco.

Otra cosa a considerar es congelarlos. Si no planea comerlos antes de que se sequen y se echen a perder, colóquelos en un recipiente apto para congelador. Luego, guárdelo en el congelador durante 3-5 meses.

Cuando quiera uno, simplemente sáquelo del congelador y déjelo descongelar en el mostrador durante 20-30 minutos y luego ¡disfrútelo! O colóquelos en el refrigerador durante la noche antes de que planee comerlos.

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Bolas energéticas Keto LimeBolas energéticas Keto Lime

Bolas energéticas Keto Lime

Las bombas de grasa de coco y lima son un excelente bocado de energía cetogénica. Lleno de sabores dulces y agrios, téngalos a mano para un refrigerio cetogénico rápido.

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Curso: Merienda

Cocina: Americana

Palabra clave: ceto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de reposo: 15 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Porciones: 17

Calorías: 70kcal

Instrucciones

  • En un bowl mezcla todos los ingredientes (excepto el coco rallado) y amasa con la mano hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y compactos.

  • Coloca la masa en el frigorífico y déjala reposar unos 15 minutos antes de hacer las bolas.

  • Mójese las manos con agua o aceite en aerosol y haga 17 bolas de aproximadamente 2 cucharadas cada una.

  • En un plato poco profundo agregue el coco rallado, enrolle las bolas en el coco hasta que estén completamente cubiertas.

  • Guarde las bolas de energía en un recipiente hermético en la nevera.

Notas

  1. Puedes sustituir el Gentle Sweet por cualquier otro edulcorante de tu preferencia como fruta de monje o eritritol, ten en cuenta que la cantidad puede variar.
  2. Si no tienes Gentle Sweet, puedes usar mi Receta Gentle Sweet DIY.
  3. Puede usar otra mantequilla de nueces o mantequilla de girasol, siempre teniendo en cuenta que debe ser una que no tenga ningún ingrediente agregado.

Nutrición

Porciones: 1Energy Ball | Calorías: 70kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 2g | Grasas: 5g | Fibra: 3g

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