Estás a punto de aprender a preparar la receta – Kielbasa y chucrut en olla de cocción lenta
Kielbasa y chucrut en olla de cocción lenta Combina los sabores picantes del chucrut y la deliciosa kielbasa en rodajas. Receta de olla de barro fácil y deliciosa.
Receta de Kielbasa y chucrut en olla de cocción lenta:
La receta de cocción lenta de kielbasa y chucrut es deliciosa y fácil de hacer. Nos encantan los sabores picantes del chucrut mezclados con la kielbasa ahumada en rodajas, que lo convierte en una deliciosa comida entre semana.
Si te encanta el chucrut y la kielbasa en la olla de cocción lenta, prueba nuestra receta Crock Pot Cheesy Pierogi y Kielbasa. Esta receta es cursi, abundante, deliciosa y se cocina en tu olla de cocción lenta.
Agregue azúcar morena, ingredientes simples de la despensa y una cerveza ligera para equilibrar la combinación de los ingredientes. Rápido y fácil de preparar para cualquier día de la semana.
Ingredientes:
- Salchicha Kielbasa (cortada en trozos de 1 a 2 pulgadas)
- Chucrut (escurrido)
- Cebolla Amarilla Pequeña (en rodajas)
- Ajo molido
- Azúcar morena
- Mostaza Marrón Picante
- Sal
- Pimienta
- Cerveza light (o cerveza pilsner)
Cómo hacer kielbasa y chucrut en una olla de barro:
- Paso 1 – Coloque Kielbasa en la olla de cocción lenta – Agregue la kielbasa a una olla de barro de 6 cuartos. Vierta encima el chucrut escurrido.
- Paso 2 – Agregue los ingredientes – Luego cubra con la cebolla, el ajo picado, el azúcar moreno, la mostaza picante, sal y pimienta.
- Paso 3 – Cubra con cerveza – Vierta la cerveza encima. Tape y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas o cocine a fuego alto durante 2 a 3 horas.
- Paso 4 – Servir – Servir caliente y disfrutar.
¿Qué puedo usar en lugar de cerveza?
Si prefieres no utilizar cerveza hay otras opciones. Puedes usar caldo de pollo o jugo de manzana en lugar de cerveza en esta receta si lo prefieres.
Consejos para la receta Crockpot de Kielbasa y chucrut:
- Chucrut – Recomendamos escurrir el chucrut por lo ácido que queda. Para hacerlo aún menos ácido, enjuague el chucrut antes de agregarlo a la olla de cocción lenta.
- Cebolla y Ajo – Nosotros te lo ponemos fácil pero basta con echar el ajo y la cebolla en la olla de cocción lenta, aunque si lo prefieres puedes saltearlos antes de añadirlos.
- Kielbasa – La kielbasa que utilizamos es la kielbasa ahumada. También puedes utilizar tocino u otros tipos de carne de cerdo.
- Condimento – Usamos condimentos simples, pero puedes cambiarlos por los que tengas a mano.
Qué servir con Crock Pot Kielbasa y chucrut:
Esta receta de Kielbasa y Kraut en olla de cocción lenta es rica y sustanciosa, por lo que generalmente mantenemos nuestros acompañamientos ligeros. Éstos son algunos de nuestros favoritos para servir con esta comida en una olla.
- Ensalada – Sirve esta kielbasa y chucrut con una ensalada verde fácil. Rápido y fácil y se puede preparar con anticipación.
- Haz un sandwich – Sirve esta receta con una rebanada de pan de centeno. Puedes cubrir un embutido con chucrut y kielbasa con un poco de queso provolone y tus aderezos favoritos.
- Sírvelo sobre arroz. Prepare una tanda de arroz blanco para servir la receta fácil de chucrut kielbasa crockpot. También queda delicioso si se sirve sobre fideos de huevo o patatas en rodajas.
¿Puedo sustituir la Kielbasa?
Sí, usamos kielbasa ahumada de cerdo para esta receta, pero puedes salchicha de res si lo prefieres.
Cómo almacenar las sobras:
Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días. Me gusta guardar las sobras en recipientes individuales para un almuerzo rápido al día siguiente.
¿Puedes congelar esto?
Sí, puedes congelar esta receta de olla de cocción lenta. Si desea preparar comidas para la semana, puede congelarlas fácilmente antes de cocinarlas. También funciona muy bien al congelarlo después de cocinarlo.
Simplemente coloque los ingredientes en un recipiente apto para congelador y colóquelos en el congelador. Permanecerá en buen estado durante unos 3 meses. Cuando esté listo para servir nuevamente, simplemente descongélelo en el refrigerador durante la noche.
Luego coloque los ingredientes en la olla de cocción lenta para cocinarlos o recalentarlos.
Por qué nos encanta esta receta fácil:
- Ingredientes simples – Esta receta es abundante y deliciosa pero los ingredientes son simples. Es la comida perfecta entre semana acompañada de una ensalada fácil.
- Receta de una olla – Si está buscando una comida en una olla que a todos les encantará, prepare esta receta en olla de cocción lenta. El picante chucrut y la kielbasa ahumada hacen de esta receta una de las favoritas de la familia.
- Fácil de guardar – Esta receta se puede guardar en el frigorífico o congelador para disfrutarla más tarde. Preparación perfecta de comida para comer.
Imprima aquí la receta de Kielbasa y chucrut en olla de cocción lenta:
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Kielbasa y chucrut en olla de cocción lenta
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Kielbasa y chucrut en olla de cocción lenta Combina los sabores picantes del chucrut y la deliciosa kielbasa en rodajas. Receta de olla de barro fácil y deliciosa. Tiempo de preparación: 15 minutos min
Tiempo de cocción: 4 horas hrs
Tiempo total:: 4 horas hrs 15 minutos min
Porciones: 6 Calorías 495
Ingredientes
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- ▢ 28 oz de Kielbasa cortadas en trozos de 1 a 2 pulgadas
- ▢ 32 oz de chucrut escurrido
- ▢ 1 Cebolla Amarilla Pequeña en rodajas
- ▢ 2 cucharaditas de ajo picado
- ▢ 2 Cucharadas de Azúcar Morena
- ▢ 1 cucharada de mostaza marrón picante
- ▢ 1/2 cucharadita de sal
- ▢ 1/2 cucharadita de pimienta
- ▢ 12 oz de cerveza light o cerveza pilsner
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Instrucciones
- Agregue la kielbasa a una olla de barro de 6 cuartos. Vierta encima el chucrut escurrido.
- Luego cubra con la cebolla, el ajo picado, el azúcar moreno, la mostaza picante, sal y pimienta.
- Vierta la cerveza encima. Tape y cocine a fuego lento durante 4-5 horas o a fuego alto durante 2-3 horas.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
Notas de receta
Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días. Puedes usar caldo de pollo o jugo de manzana en lugar de cerveza en esta receta si lo prefieres.
información nutricional
Calorías 495 kcal, Carbohidratos 14 g, Proteínas 20 g, Grasas 38 g, Grasas saturadas 14 g, Grasas poliinsaturadas 4 g, Grasas monoinsaturadas 18 g, Colesterol 93 mg, Sodio 2383 mg, Potasio 598 mg, Fibra 5 g, Azúcar 7 g, Vitamina A 30 UI, Vitamina C 24 mg, Calcio 71 mg, Hierro 4 mg
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