Estás a punto de aprender a preparar la receta – La receta de salsa Rotel más fácil y deliciosa (2 ingredientes, 15 minutos)
¡Haz que tu próxima fiesta sea un éxito con nuestra receta fácil y deliciosa de Rotel Dip! Con solo dos ingredientes, esta salsa picante y con queso seguramente complacerá a la multitud.
¿Está buscando un aperitivo delicioso que sea fácil de preparar y que seguramente complacerá a la multitud? ¡No busques más que el chapuzón Rotel! Esta salsa clásica está hecha con solo dos ingredientes simples: queso Velveeta y una lata de tomates cortados en cubitos y chiles verdes Rotel. Es una salsa de queso cremosa y con queso que tiene la cantidad justa de especias para mantener las cosas interesantes.
Esta receta de salsa Rotel es un aperitivo delicioso y fácil de preparar que se puede personalizar para adaptarlo a cualquier gusto u ocasión. ¡Con esta sencilla receta básica y nuestras sugerencias de complementos, puedes llevar tu juego de salsa al siguiente nivel e impresionar a tus invitados con un sabroso refrigerio!
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Ingredientes que necesitarás
- Queso terciopelo – Sé que el queso Velveeta puede ser controvertido, pero este producto de queso le da a esta salsa la consistencia perfecta de salsa de queso derretido.
- Tomates cortados en cubitos y chiles verdes Rotel – Viene en muchos sabores y niveles de picante diferentes. Por lo general, elegimos el original, pero puedes condimentarlo con la versión habanero o con lima y cilantro para darle un poco más de sabor.
Cómo hacer salsa Rotel
Paso 1: prepara el queso. Corta el queso Velveeta en cubos de 1 pulgada.
Paso 2: ponlo todo junto. Coloque el queso en cubos en un recipiente apto para microondas y vierta encima la lata de tomates Rotel sin escurrir.
Paso 3: cocinar. Cocine en el microondas la mezcla de queso y Rotel a temperatura alta durante 5 minutos, luego deténgase y revuelva la salsa.
Continúe calentando la salsa en el microondas durante 1 a 2 minutos a la vez, revolviendo entre tanto, hasta que el queso se derrita por completo.
Paso 4: servir. Sirva la salsa Rotel inmediatamente con patatas fritas.
Consejos y trucos
- Si no tienes microondas, también puedes preparar Rotel Dip en la estufa. Simplemente derrita el queso y el Rotel en una cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita por completo y la salsa esté completamente caliente.
- Para una salsa más espesa, use menos Rotel. Para una salsa más fina, use más Rotel.
- Siéntete libre de ajustar el nivel de especias a tu gusto usando Rotel suave, medio o picante.
Esto es comida rápida y fácil para el día del juego eso es perfecto para Fiestas del Super Bowl, noches de juegos con amigos y fiestas navideñas. ¡Siempre tenemos que duplicar la receta porque va muy rápido!
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Variaciones de la receta clásica
Dip Rotel para amantes de la carne
Si eres fanático de la carne, ¿por qué no agregar un poco a tu Rotel Dip? La carne molida cocida o la salchicha molida son excelentes opciones. También puedes agregar un poco de estilo mexicano con chorizo molido. Simplemente dore la carne en una sartén, escurra el exceso de grasa y agréguela a la mezcla de queso y Rotel antes de calentarla en el microondas para hacer una salsa de salchicha Rotel.
Salsa vegetariana de Rotel
Para aquellos que prefieren una opción vegetariana, hay muchas formas de agregar algunas verduras a su Rotel Dip. Intente agregar pimientos morrones, cebollas o jalapeños picados a la mezcla de queso y Rotel antes de calentarlos en el microondas. También puedes agregar algunos frijoles negros o maíz para darle más textura y sabor.
Salsa picante de Rotel
Si te gustan las cosas picantes, ¿por qué no aumentar el picante de tu Rotel Dip? Utilice una variedad más picante de tomates y chiles Rotel o agregue algunos jalapeños frescos o encurtidos picados. También puede agregar una pizca de pimienta de cayena o hojuelas de pimiento rojo para darle un toque extra de picante.
Dip de queso y rotel
Si eres un amante del queso, ¿por qué no añades un poco más de queso a tu Rotel Dip? Intente agregar un poco de queso cheddar, Monterey Jack o pepper jack rallado a la mezcla antes de calentarla en el microondas. También puedes espolvorear un poco más de queso encima de la salsa antes de servirla para obtener una delicia pegajosa y deliciosa.
Dip Rotel con Queso Crema
Para obtener una versión más cremosa y picante de Rotel Dip, intente agregar un poco de queso crema a la mezcla antes de calentarla en el microondas. Simplemente ablande un poco de queso crema y mézclelo con Velveeta y Rotel antes de calentarlo en el microondas. El resultado es una salsa rica y cremosa que seguramente será un éxito.
Dip Rotel con Frijoles Refritos
Para obtener una versión más sustanciosa de Rotel Dip, intente agregar algunos frijoles refritos a la mezcla antes de calentarla en el microondas. Los frijoles agregan un poco más de textura y sabor a la salsa y la hacen más abundante. También puedes cubrir la salsa con un poco de aguacate fresco o crema agria para obtener un refrigerio delicioso y satisfactorio.
Si está buscando una salsa de frijoles que pueda servirse fría, asegúrese de probar nuestra salsa mexicana de 7 capas.
La historia del baño Rotel
Rotel Dip es un aperitivo americano clásico que existe desde hace décadas. Fue introducido por primera vez en la década de 1940 por una empresa llamada Ro-Tel, que se especializaba en tomates enlatados y chiles verdes. La receta era simple: simplemente derrita el queso Velveeta y agregue una lata de tomates cortados en cubitos y chiles verdes Ro-Tel. El resultado fue una salsa picante y con queso que rápidamente se convirtió en la favorita del público.
Con el paso de los años, la receta ha ido evolucionando y adaptándose a diferentes gustos y preferencias. Hoy en día, puede encontrar innumerables variaciones de la receta clásica de Rotel Dip, desde versiones rellenas de carne hasta versiones repletas de verduras. Pero no importa cómo lo hagas, una cosa sigue siendo la misma: Rotel Dip siempre es un éxito en fiestas y reuniones.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer este baño con anticipación?
Sí, puedes preparar esta salsa con anticipación y recalentarla antes de servir. Simplemente prepare la salsa como se indica en la receta, déjela enfriar y guárdela en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Cuando estés listo para servirlo, recaliéntalo en el microondas o en la estufa hasta que esté caliente y burbujeante.
¿Puedo usar tomates frescos en lugar de enlatados?
Sí, puedes usar tomates frescos en lugar de enlatados en esta receta. Sin embargo, tenga en cuenta que los tomates y los chiles enlatados tienen un sabor único que se suma al sabor general de la salsa. Si usa tomates frescos, es posible que necesite agregar algún condimento adicional a la salsa para realzar su sabor.
¿Puedo agregar carne a esta salsa?
Sí, puedes agregar carne molida cocida, salchichas o cualquier otro tipo de carne a esta salsa si lo prefieres. Simplemente dore la carne en una sartén, escurra el exceso de grasa y agréguela a la mezcla de queso y Rotel antes de calentarla en el microondas. La carne agregará un poco más de sabor y proteínas a la salsa.
¿Puedo hacer esta salsa en una olla de cocción lenta?
Sí, puedes hacer esta salsa en una olla de cocción lenta si lo prefieres. Simplemente combine el queso Velveeta y los tomates y chiles Rotel en una olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se derrita y la salsa esté caliente y burbujeante. También puedes agregar cualquier ingrediente adicional, como carne o verduras, a la olla de cocción lenta si lo deseas.
Cómo servir salsa Rotel
Rotel Dip es un aperitivo versátil y que agrada al público, perfecto para fiestas, noches de juegos o cualquier reunión con amigos y familiares. A continuación se ofrecen algunas sugerencias para servir su Rotel Dip:
- Sirva con totopos y/o galletas saladas: Los chips de tortilla son el maridaje clásico del Rotel Dip. Las patatas fritas saladas y crujientes son el vehículo perfecto para disfrutar de la salsa tibia y con queso. Si desea agregar algunas otras opciones, le sugerimos galletas saladas. ¡Las galletas Ritz crujientes y mantecosas serían mi primera opción!
- Cubra con jalapeños: Para darle un toque picante adicional, cubra su Rotel Dip con jalapeños en rodajas. La frescura del queso ayuda a equilibrar el picante de los pimientos.
- Añade un poco de color: Para que su Rotel Dip sea más atractivo visualmente, considere agregar algunos aderezos coloridos como tomates cortados en cubitos, cilantro picado o cebollas verdes en rodajas.
- Sirva en un bol para pan: Para una presentación divertida y única, sirve tu Rotel Dip en un bol de pan ahuecado. Esto no sólo tiene un aspecto impresionante, sino que también permite a los invitados arrancar trozos de pan y mojarlos en el queso.
- Conviértalo en una comida: Rotel Dip puede ser más que un simple aperitivo. Úselo como aderezo para nachos, tacos o papas al horno. También puedes agregar un poco de carne o verduras cocidas a la salsa para hacerla más sustanciosa.
- Marida con bebidas: Rotel Dip combina bien con una variedad de bebidas, como cerveza, margaritas o refrescos. Considere instalar una estación de bebidas con una variedad de opciones para que los huéspedes elijan.
Cómo almacenar y recalentar
Para almacenar el Rotel Dip sobrante, transfiéralo a un recipiente hermético y refrigérelo por hasta 3 o 4 días.
Para recalentarlo, simplemente colóquelo en el microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo entre tanto, hasta que se caliente por completo y el queso se derrita nuevamente. Si la salsa queda demasiado espesa después de refrigerarla, puede agregar un chorrito de leche o crema para ayudar a diluirla antes de recalentarla.
Evite congelar Rotel Dip, ya que el queso puede separarse y volverse granulado al descongelarlo.
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Salsa Rotel
¡Haz que tu próxima fiesta sea un éxito con nuestra receta fácil y deliciosa de Rotel Dip! Con solo dos ingredientes, esta salsa picante y con queso seguramente complacerá a la multitud.
- 1 libra de queso Velveeta
- 10 onzas de tomates cortados en cubitos y chiles verdes Rotel (1 lata), sin escurrir
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Corta el queso Velveeta en cubos de 1 pulgada.
-
Coloque el queso en cubos en un recipiente apto para microondas y vierta encima el Rotel sin escurrir.
-
Cocine en el microondas la mezcla de queso y Rotel a temperatura alta durante 5 minutos, luego deténgase y revuelva la salsa.
-
Continúe calentando la salsa en el microondas durante 1 a 2 minutos a la vez, revolviendo entre tanto, hasta que el queso se derrita por completo.
-
Sirva la salsa Rotel inmediatamente con patatas fritas.
Porción: 2 onzas, Calorías: 81 kcal, Carbohidratos: 5 g, Proteínas: 7 g, Grasas: 4 g, Grasas saturadas: 2 g, Grasas poliinsaturadas: 0,01 g, Grasas monoinsaturadas: 0,005 g, Colesterol: 15 mg, Sodio: 556 mg, Potasio: 161 mg, Fibra : 0,2 g, Azúcar: 3 g, Vitamina A: 368 UI, Vitamina C: 2 mg, Calcio: 207 mg, Hierro: 0,3 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
