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Receta – Mantequilla De Maní Sin Harina Y Mantequilla Galletas con chispas de chocolate

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Mantequilla De Maní Sin Harina Y Mantequilla Galletas con chispas de chocolate

Entonces, el otro día salí a cenar con mi marido. Siempre me hace ordenar primero para que parezca todo un caballero ante los camareros, pero amigo. Cuando estamos solos en casa, me insulta y me pellizca el trasero.

En público es sólo un caballero.

Es todo un acto. Y pensé que el mundo debería saberlo.

Bueno, ahí estamos, ordenando nuestra cena. Hago todo lo posible en el departamento de calorías (como de costumbre) y pido tiras de pollo búfalo y papas fritas extra crujientes con aderezo ranch para mojarlo todo.

Soy muy comilón. Obvio.

Entonces mi marido ordena. “Quiero una ensalada, por favor”.

Oh por favor. ¿Una ensalada? Si sirviera una ensalada para la cena, se produciría un serio ataque de ira en la mesa por parte de un hombre adulto y poco caballeroso. Pero, claro, adelante, pide una ensalada mientras salimos a cenar y yo pido comida de hombre. Eso está perfectamente bien. No me importa en absoluto.

¿Ver? Te dije que lo de los caballeros era todo un acto.

Lo amo de todos modos, así que hice galletas. Tampoco contienen gluten, si te gustan ese tipo de cosas.

Y, si quieres ver cómo es el hombre que come ensaladas en mi vida, el mes pasado nos tomamos algunas fotos familiares. Creo que son preciosos. Puedes verlos aquí mismo si quieres.

Receta

Galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní sin harina

Galletas sin gluten con una textura increíble, ¡que pueden ser difíciles de encontrar! Disfrútalos con un vaso de tu leche favorita. Preparación 10 minutos minutos Cocción 10 minutos minutos Total 20 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ 2 tazas de mantequilla de maní
  • ▢ 2 tazas de azúcar morena
  • ▢ 2 huevos grandes
  • ▢ 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ▢ 1 taza de trozos de chocolate

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • En el tazón de una batidora, bata la mantequilla de maní, el azúcar morena, los huevos y el bicarbonato de sodio hasta que esté suave y cremoso. Agrega los trozos de chocolate.
  • Deje caer cucharadas de masa en la bandeja para hornear galletas.
  • Hornee por 10 minutos o hasta que estén dorados e hinchados.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla.

Información nutricional:

Calorías: 243kcal (12%)| Carbohidratos: 25g (8%)| Proteína: 6 g (12%)| Grasa: 13 g (20%)| Grasa saturada: 3 g (19%)| Colesterol: 15 mg (5%)| Sodio: 201 mg (9%)| Potasio: 209 mg (6%)| Fibra: 1g (4%)| Azúcar: 22 g (24%)| Vitamina A: 25 UI (1%)| Calcio: 31 mg (3%)| Hierro: 1 mg (6%)

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