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Receta – Margarita de mango

Receta – Margarita de mango

A Margarita de mango es una bebida cremosa, dulce y ligeramente ácida que seguramente complacerá a todos este verano. Es muy rápido y fácil mezclar mango congelado con su tequila favorito y triple sec, y luego agregar un poco de jugo de lima y agave. Esta auténtica receta de cóctel de frutas será tu nueva bebida preferida cuando haga calor.

Mejor margarita de mango congelado

Imagina tomar lo mejorbatido de frutas congeladasy combinándolo con tu clásico favoritoMargarita.

Eso es exactamente lo que estoMargarita de mango congeladaes: ¡una pareja hecha en el cielo!

Los trozos de mango congelado se transforman en una consistencia espesa y cremosa, similar a un granizado, con toques de acidez del jugo de lima y dulzura del néctar de agave.

Puede optar por comprar productos frescos y cortar un mango usted mismo, o salte un paso y compre las bolsas congeladas para tener este delicioso cóctel de verano listo para disfrutar en menos de 5 minutos.

¡Sí, realmente es ASÍ de fácil de hacer!

Si estás planeando una celebración del Cinco de Mayo o cocinando tus platillos mexicanos favoritos en casa (como estosTacos de pescado) y quieres la bebida PERFECTA, tienes que hacer este cóctel.

Ingredientes

Los ingredientes frescos que necesitas para hacer estoLa receta de margarita de mango incluye:

  • Tequila.El mejor tequila para margaritas es el reposado. Es más dulce que el tequila blanco (o tequila plateado) y se ha añejado por más tiempo. También es más asequible que el añejo, que es un tequila añejo y tiene mejor sabor. Elige un tequila que disfrutes, ya que el sabor se reflejará en la bebida. Algunos de mis favoritos incluyen Lunaazul, Espolón y Cazadores. Todas estas marcas son excelentes opciones y cuestan aproximadamente $ 20 por 750 ml, que brindan toneladas de sabor sin una etiqueta de precio considerable.
  • Mango.Puede comprar mangos frescos y aprender acortar un mangousted mismo y luego congélelo, o compre una bolsa de mango congelado en su supermercado local. ¡Ambas opciones funcionan muy bien!
  • Jugo de lima.Para obtener el sabor más auténtico, tome algunas limas enteras y exprímalas usted mismo. El jugo de limón fresco también ayuda a equilibrar la dulzura del mango. Una buena proporción es 1 lima por 1 margarita. Un exprimidor de cítricos o limón facilita este paso.
  • Gran Marnier.Necesita un licor de naranja, así que opte por Grand Marnier o un triple sec más asequible.
  • Néctar de agave.Solo necesitas un par de cucharaditas. Si no tienes nada, es fácil sustituirlo por miel o azúcar regular, pero estos no se mezclan tan bien. Además, el agave le da a las margaritas el sabor más tradicional. Podría llamarse jarabe de agave, alternativamente.

¿Cómo hacer una margarita de mango?

A continuación encontrarás los pasos básicos para hacer esta margarita de mango en casa:

preparar el mango

Si compraste una bolsa de trozos de mango congelado, ¡puedes saltarte esta parte!

Sin embargo, si tiene un mango entero, estos son los pasos simples paracortar un mango. Quieres trozos, no rebanadas.

Después de cortarlo, extienda las piezas en una bandeja para hornear y congélelas rápidamente. De esta manera, no se pegarán entre sí. Si tiras todo en una bolsa, terminarás con una gran bola de mango congelado.

Corta una rejilla cuadrada en la carne. Retire el mango de la piel con una cuchara.

Mezclar hasta que esté suave

Para una margarita suave y cremosa, necesita una licuadora de alta velocidad. Un procesador de alimentos funcionará, pero lo más probable es que sea un poco más grueso.

Agregue los trozos congelados de mango junto con el tequila, el triple seco y el jugo de limón a la jarra de la licuadora. Procese todo durante 2 a 3 minutos. Cuanto más tiempo pase, más suave será la bebida.

Luego, agrega el néctar de agave en pequeñas dosis para alcanzar la dulzura deseada. Recuerde: siempre puede poner más, pero no puede sacar nada.

Sumerja el borde de su vaso en margarita, jugo de lima o agua, luego colóquelo en un plato poco profundo o plato lleno de sal de margarita. Si no tienes, la sal kosher u otra sal gruesa funcionará. (¡También puede obtener más información sobre cómo salar un borde!)

Agregue el mango y los licores a la jarra. Mezclar hasta que esté suave.

Preparación y almacenamiento de comidas

  • Cómo prepararse con anticipación:Exprime una lima entera hasta 1 o 2 días antes. El mango se puede cortar y congelar con varias semanas de anticipación.
  • Cómo almacenar:La margarita congelada no durará en el refrigerador, ¡así que disfrútela de inmediato!
  • Cómo congelar:Coloque las margaritas de mango sobrantes en un recipiente hermético y congele hasta por 2 a 3 meses. También puede usar una bolsa para congelar si es necesario. Cuando esté listo para servir la margarita previamente congelada, asegúrese de dejar que se descongele durante aproximadamente 30 minutos a temperatura ambiente.

¿De qué está hecha una margarita de mango?

Una margarita de mango es una mezcla refrescante demango congelado, tequila, triple sec, jugo de limón y néctar de agave. Siéntase libre de elegir su tequila favorito y triple sec, o incluso actualice a Grand Marnier. Las margaritas de mango son los cócteles de verano más deliciosos.

¿Cuánto alcohol hay en una margarita de mango?

La mayoría de las margaritas tienen 3 onzas de tequila junto con 2 onzas de triple seco en una sola porción.Puede aumentar o disminuir estas cantidades según sus preferencias personales al preparar este cóctel clásico.

¿Qué tan poco saludable es una margarita?

Las margaritas no se consideran necesariamente poco saludables cuando se disfrutan con moderación.Al igual que con cualquier bebida alcohólica, preste atención a la cantidad que está consumiendo. Sin embargo, cuando preparas la margarita afrutada más deliciosa (¡como esta!), puedes sentirte bien disfrutando de una pareja.

¿Cuál es la regla 3-2-1 para las margaritas?

La regla 3-2-1 para las margaritas se refiere a las proporciones de la bebida: 3 partes de tequila, 2 partes de triple seco y 1 parte de jugo de lima.Esta proporción asegura un sabor auténtico y el equilibrio perfecto.

Para una bebida, la proporción se traduce en 3 onzas de tequila, 2 onzas de triple sec y 1 onza de jugo de lima. Multiplique esto por la cantidad de bebidas para obtener la cantidad correcta de cada ingrediente.

Consejos y trucos de expertos

  • Sé quisquilloso.Elige un buen tequila, especialmente uno cuyo sabor te guste mucho.
  • Ahorrar tiempo.¡Es tan simple comprar una bolsa de mango congelado en la tienda! Si compras uno entero, asegúrate de que esté maduro.
  • Fresco es lo mejor.El jugo de lima exprimido a mano solo mejorará la calidad de la margarita.
  • Espera hasta después.Agrega el néctar de agave después de licuarlo para que no quede demasiado dulce.
  • adornar la parte superior. Una rodaja de lima, una rodaja de naranja o un palillo con mango fresco hacen que la bebida se sienta súper elegante.

Otras recetas de cócteles

Ya sea que esté organizando una fiesta o simplemente disfrutando de una velada relajante en casa, un cóctel inmediatamente lo hace más divertido. Pruebe una de estas recetas a continuación.

Para complacer a la multitud clásica, prueba unmojito heladoo unPiña colada.

Agregar un “pequeño extra” a limonada congeladaes un placer fácil y refrescante.

Más recetas de margaritas

No hay una manera incorrecta de hacer una margarita. Pon todas estas recetas en tu menú de bebidas de verano.

un estante superiormargarita cadillachecho con su coctelera de confianza es una victoria segura. Estemargarita de sandíaes otra opción refrescante.

AunqueMargarita flaca de naranja sanguinaes perfecto si estás cuidando tus calorías.

Prueba unMexicano 75para una versión burbujeante de una margarita.

Receta Margarita de Mango

A Margarita de mango es una bebida cremosa, dulce y ligeramente ácida que seguramente complacerá a toda la multitud. Es muy rápido y fácil mezclar mango congelado con su tequila favorito y triple sec, y luego agregar un poco de jugo de lima y agave.

Ingredientes

  • 16 onzas. trozos de mango congelados, alrededor de 2 ½ tazas

  • 3 onzas. tequila plata o reposado

  • 2 onzas. Cointreau triple seco o gran marnier

  • 1.5 onzas jugo de lima recién exprimido, o 3 cucharadas

  • 1 cucharada. néctar de agave opcional

Instrucciones

  1. Agregue todos los ingredientes, excepto el néctar de agave, a una licuadora o procesador de alimentos de alta velocidad. Mezcle durante 2-3 minutos, o hasta que esté completamente suave y no queden trozos.

  2. Mezcle el néctar de agave hasta alcanzar la dulzura deseada. ¡Sirva la margarita de mango en un borde salado con una rodaja de lima y disfrute!

Notas de receta

Preparación y almacenamiento de comidas

  • Cómo prepararse con anticipación:Exprime una lima entera hasta 1 o 2 días antes. El mango se puede cortar y congelar con varias semanas de anticipación.
  • Cómo almacenar:La margarita congelada no durará en el refrigerador, ¡así que disfrútela de inmediato!
  • Cómo congelar:Coloque las margaritas de mango sobrantes en un recipiente hermético y congele por hasta 2 a 3 meses. También puede usar una bolsa para congelar si es necesario.