Cuando me sumerjo, tú te sumerges, nosotros nos sumergimos … Mexican Street Corn Dip, eso es. Esta salsa es tan deliciosa y tan fácil de preparar, que probablemente se convertirá en un menú regular en su menú saludable.
¿Te diriges a una fiesta del Cinco de Mayo? Prepare esta salsa mexicana de maíz callejero para asegurarse de mantenerse en el camino con su plan de comidas para bajar de peso. ¿Ocupada semana por delante llena de largos días en la oficina y días estresantes? Prepare este delicioso chapuzón con anticipación para que pueda tomarlo sobre la marcha y recogerlo por la tarde. Esta salsa deliciosamente saludable es el complemento perfecto para el menú de cualquier dieta. Nuestros desarrolladores de recetas en The Leaf Weight Loss Blog lo reunieron justo a tiempo para la luz del sol, fiestas en la calle, comidas al aire libre Y el Cinco de Mayo. ¡¿Quién no ama un buen chapuzón en esta época del año ?!
Entonces, ¿qué hace exactamente que esta salsa cremosa y soñadora sea una idea de merienda dietética aceptable? Está lleno de algunos superalimentos repletos de beneficios nutritivos (¡y sabor!).
1. maíz
Según Healthline, el maíz contiene proteínas, fibra, vitaminas y minerales … así que es el verdadero negocio. El maíz también contiene una cantidad sustancial de carbohidratos, por lo que es importante cumplir con la sugerencia de tamaño de porción asignada en el Guía de comestibles Nutrisystem. > El maíz no solo es una opción de receta deliciosa por sí solo, sino que también es muy versátil. Echa un vistazo a algunas de nuestras recetas favoritas de maíz e ideas de bocadillos de alimentos dietéticos a continuación:
¿Sabía que puede quitar fácilmente el maíz de la mazorca en SEGUNDOS con un simple truco? Haga clic aquí para aprender cómo! >
2. Aceite de oliva
El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas, antioxidantes y vitamina E, según Healthline. Aunque esta receta de salsa de maíz mexicana en la calle solo contiene una cucharada, todavía está contribuyendo a los nutrientes beneficiosos con los que se llena esta salsa. Obtenga más información sobre cómo seleccionar el mejor aceite para sus recetas saludables. >
3. Jalapeño
Los jalapeños no solo son ricos en nutrientes, también hay otro beneficio para la salud por el que estamos totalmente aquí: los jalapeños pueden promover la pérdida de peso. De acuerdo con la revista Apetito, los jalapeños pueden aumentar tu metabolismo y reducir tu apetito. Tenemos algunas recetas aquí en The Leaf que presentan este superalimento para bajar de peso. Pruébalos a continuación:
4. aguacate
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que están asociadas con niveles más bajos de colesterol malo (LDL) y triglicéridos en nuestros cuerpos, en comparación con las grasas saturadas y trans. Si bien los aguacates aportan los nutrientes saludables, también son ricos en calorías, así que asegúrese de tener en cuenta el tamaño de su porción al tomar aguacate. ¡Haga clic aquí para obtener más información sobre los aguacates y los beneficios de este increíble superalimento! >
5. ajo
Una porción de ajo le proporciona cantidades significativas de minerales vitales, como calcio, potasio, hierro, selenio y fósforo, dice Healthline. Esto hace que el ajo sea una opción para agregar sabor a un plato. El ajo da vida a esta salsa mexicana de maíz callejero al empacar el sabor. También tenemos muchos platos de ajo para agregar a su menú de plan de dieta semanal:
Además de estos cinco deliciosos ingredientes, esta sabrosa salsa mexicana de maíz también incluye cilantro, cebolla roja, queso, mayonesa, jugo de lima y pimienta negra. Para hacer este aperitivo saludable, comience calentando el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y agregue el maíz. Continúe cocinando hasta que el maíz esté completamente cocido y ligeramente carbonizado, revolviendo ocasionalmente.
Combine la mayonesa, el jugo de lima, el ajo y la pimienta negra en un tazón pequeño. En un recipiente aparte, mezcle el maíz, el jalapeño, el cilantro, la cebolla roja, el aguacate y el queso. Agregue el aderezo a base de mayonesa y disfrútelo caliente o póngalo en la nevera para disfrutarlo frío. Sirva su salsa con verduras frescas o chips de tortilla, ¡o sea realmente creativo y use esta salsa como aderezo para la noche de tacos!
El consejo de Leaf Pro: ¡Sea creativo y haga suya esta receta agregando más de sus verduras favoritas! Corta los pimientos variados, los tomates de la herencia y los cebollines. También puedes experimentar con diferentes hierbas y especias. Agregue una patada picante con pimienta de cayena o aumente el sabor del ajo con un poco de ajo en polvo extra. ¡No te puedes equivocar con esta inmersión versátil!
Esta salsa mexicana de maíz callejero hace cuatro porciones. Cada porción cuenta como un SmartCarb y tres Extras en su plan de comidas Nutrisystem. Con solo 215 calorías por porción, esta salsa te hará sentir libre de culpa y encaminado con tus objetivos de pérdida de peso. Solo asegúrese de registrar cada porción en el Aplicación NuMi para facilitar el seguimiento de alimentos. Ser responsable con su consumo de alimentos puede ayudarlo a cumplir con las pautas de su plan de comidas durante su viaje.
¿No está familiarizado con nuestra aplicación de seguimiento de alimentos fácil de usar? Es la mejor herramienta de seguimiento para su programa Nutrisystem y es el mejor compañero de pérdida de peso. Obtenga más información sobre esta increíble aplicación visitando NuMi 101: una guía completa de nuestra aplicación de seguimiento gratuita>
¿Estás buscando recetas más fáciles de servir en tu fiesta del Cinco de Mayo? Toma tu coctelera y prepara esto Mocktail Mojito imprescindible que combina perfectamente con tu saludable chapuzón! Entonces inspírate con estas cinco recetas dignas de celebración. >
¿No eres fanático de la cocina? ¡No es un problema! Disfrute del sabor dulce y salado del maíz combinado con sabores de fiesta enviados directamente a su hogar. Nutrisystem facilita la alimentación saludable al crear versiones limpias de las comidas clásicas que amas. Echa un vistazo a nuestro menú a la carta y abastecete de nuestro Southwest Fiesta Melt, Mezcla de verduras y granos de mango verde, Enchilada De Pollo, Pollo al estilo de Santa Fe y Bol de burrito de ternera. ¡Haga clic aquí para llenar su cocina con opciones amigables con la dieta! >
¡Pierda peso y recupere la salud con deliciosas comidas entregadas directamente a su puerta! Obtenga más información sobre los planes de comidas Nutrisystem>
Porciones: 4 4
Calorías por porción: 215
En Nutrisystem, cuente como: 1 SmartCarb y 3 Extras
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones por receta 4 | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 215 |
| Grasa total | sol |
| Grasa saturada | sol |
| Sodio | mg |
| Carbohidratos totales | sol |
| Fibra dietética | sol |
| Proteína | sol |
Ingredientes:
- 2 tazas de elote
- 1 cucharada. aceite de oliva
- 1 jalapeño, sin semillas y picado
- ¼ taza de cilantro, picado
- ¼ taza de cebolla roja picada
- ½ aguacate, cortado en cubitos finamente
- 2 onzas. queso cotija (o queso feta), desmenuzado
- 2 cucharadas. mayonesa ligera
- 1 cucharada. jugo de lima
- 1 cucharadita ajo molido
- Pimienta negra al gusto
Direcciones:
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el maíz y deje cocinar, revolviendo ocasionalmente hasta que se carbonice (aproximadamente 8-10 minutos). Dejar enfriar un poco.
- Mezcle la mayonesa, el jugo de lima, el ajo picado y la pimienta negra en un tazón pequeño para crear el aderezo.
- En un tazón grande, combine el maíz, el jalapeño, el cilantro, la cebolla roja, el aguacate y el queso desmenuzado.
- Agregue el aderezo.
- Sirva caliente o frío con vegetales, papas fritas o como cobertura de tacos.
