▷ Receta – mojitos de frambuesa

Estás a punto de aprender a preparar la receta – mojitos de frambuesa

Estos mojitos de frambuesa son la bebida de verano perfecta para preparar con frambuesas frescas. El sabor a frambuesa fresca es entonces delicioso cuando se combina con menta, lima y agua con gas… y un poco de ron.

Ah, y el hecho de que estos mojitos lleven media ración de fruta en cada trago?? ¡Una gran victoria en mi libro!

Bebida de frambuesa fresca

Las frambuesas son, con mucho, mi baya/fruta FAVORITA y los mojitos son mis bebidas FAVORITAS, por lo que podría ser parcial cuando digo ¡estos mojitos de frambuesa son absolutamente LA MEJOR BEBIDA DEL MUNDO!

Tabla de contenido

Pero no tienes NADA que perder al probarlos por ti mismo, ¡así que realmente espero que los hagas!

Esta receta fácil de mojito de frambuesa toma una receta clásica de mojito y agrega frambuesas machacadas trituradas. Este libera el jugo de frambuesa y le da al mojito un hermoso color rojo, y lo mejor de todo: el mejor sabor a frambuesa fresca. no solo un pista de sabor, ¡pero obtienes una bebida de frambuesa realmente deliciosa!

Si te gustan las frambuesas, te ENCANTARÁ cómo el sabor a lima y menta realza el sabor a frambuesa.

Esta receta es excelente para recordar cuando tiene frambuesas que están en sus últimas piernas y deben comerse lo antes posible. De todos modos, vas a estar confundiendo y aplastando las frambuesas, ¡así que está bien si se han vuelto un poco blandas!

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¡Empecemos!

Ingredientes

Los siguientes ingredientes hacen 2 mojitos.

20 hojas de menta
1 limacortado en 6 gajos
¼ de taza) de azúcar (esto se puede reducir a 2-3 cucharadas, al gusto, si lo prefiere menos dulce, o sustituya Sprite por azúcar + agua con gas)
6 onzas de frambuesas frescas
1 taza de cubitos de hielo
1-1.5 tazas de agua con gas (seltzer) – ¡una lata de 12 oz de agua mineral es perfecta!
2 tragos de ron blanco (3 oz, o use menos al gusto. Por lo general, solo uso 1 oz (2 cucharadas) de ron en mi bebida)

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Equipo

Enredador de mojito (opcional, ¡pero muy recomendable! Lea los consejos debajo de las instrucciones sobre cómo hacer un mojito sin un muddler)
vasos de 10 oz o más grandes

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Instrucciones

Paso 1: Mezcle las hojas de menta, 2 gajos de lima y 2 cucharadas de azúcar en cada vaso. Asegúrate de magullar las hojas de menta para liberar el sabor a menta y exprimir el jugo de lima y presionar sobre la piel de lima para liberar los aceites de lima para un sabor extra.

Paso 2: Divide las frambuesas entre los 2 vasos. (¡Reserva un cupé para decorar si quieres ser elegante!) y tritúralos hasta que estén todos aplastados. Sí, la pulpa se queda en la bebida, y no, ¡no es nada raro! ¡Es delicioso!

Paso 3: dividir el cubitos de hielo y agua con gas entre los 2 vasos. Agrega un trago de ron a cada vaso. Agítelo rápidamente para mezclar las frambuesas y el ron en toda la bebida, ¡y disfrútelo de inmediato!

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Cómo hacer un mojito sin muddler

Puedes hacer un mojito fácilmente sin un embrollador. Una forma es usar un mortero y una maja para machacar la menta y las limas.

Si no tienes mortero y mano, puedes usar un tenedor. Simplemente haga un grupo de hojas de menta en el fondo del vaso y use un tenedor para magullar y raspar las hojas contra el vaso para que suelten su sabor a menta. Luego exprima 2 gajos pequeños o jugo de lima en el vaso. Agregue las rodajas exprimidas al vaso y use un tenedor para pinchar un poco la piel de lima, liberando los aceites fragantes. Luego agregue el azúcar para equilibrar el jugo de lima.

esto debería tener casi el mismo resultado que la menta, la lima y el azúcar machacados. Desde aquí agregarás el resto de los ingredientes de tu mojito.

Sin embargo, yo altamente recomendar tener un mojito muddler a mano!! ¡Hace el trabajo mucho más fácil, además es GENIAL para hacer guacamole! De hecho, lo uso para guacamole mucho más a menudo que para bebidas.

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Que sea un cóctel sin alcohol de frambuesa

Tengo que admitir que la mayor parte del tiempo tengo ganas de una bebida gaseosa fresca y estimulante a la mitad del día, así que me salteo el ron y me preparo un mojito sin alcohol de frambuesa. I hacer trabajo desde casa en mi sala de estar para que nadie se entere nunca… ¡pero me gusta guardar las bebidas alcohólicas para cuando tenga con quién compartirlas!

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Variaciones de recetas

Si no quieres usar azúcar refinada, puedes usar sirope de agave o sirope de arce en lugar de azúcar.
Si no quiere comprar agua con gas o gaseosa solo para esta receta, puedes usar sprite y simplemente omitir el azúcar.
Si no tienes suficientes frambuesas, ¡agregue algunas moras, fresas, arándanos o moras!
Haz una divertida barra de mojitos ¡ofreciendo diferentes bayas y frutas para que los invitados se mezclen con sus propias bebidas!

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mojitos de frambuesa

¡Tan frescos y fáciles de preparar, estos mojitos de frambuesa son la bebida de frambuesa perfecta para el verano! La receta a continuación hace 2 mojitos, pero se puede aumentar o reducir.

Tiempo de preparación5 minutos minutos

Tiempo total5 minutos minutos

Curso: Bebida

Cocina: Americana

Dieta: Sin Gluten, Vegana, Vegetariana

Porciones: 2

Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca

20 hojas de menta
1 cal – cortar en 6 gajos
¼ taza azúcar – (esto se puede reducir a 2-3 cucharadas, al gusto, si lo prefiere menos dulce)
6 onzas frambuesas frescas
1 taza cubos de hielo
8-12 onzas agua con gas – (Seltzer – ¡una lata es perfecta!)
2 tiros Ron blanco – (3 oz, o use menos al gusto. Por lo general, solo uso 1 oz (2 cucharadas) de ron por bebida)

Mezcle las hojas de menta, 2 gajos de lima y 2 cucharadas de azúcar.r en cada vaso. Asegúrate de magullar las hojas de menta para liberar el sabor a menta y exprimir el jugo de lima y presionar sobre la piel de lima para liberar los aceites de lima para un sabor extra.
Divide las frambuesas entre los 2 vasos. (¡reserva un cupé para decorar si quieres ser elegante!) y enredarlos hasta que estén todos triturados. Sí, la pulpa se queda en la bebida, ¡y es deliciosa!
dividir el cubitos de hielo y agua con gas entre los 2 vasos. Agrega un trago de ron a cada vaso. Agítelo rápidamente para mezclar las frambuesas y el ron en toda la bebida, ¡y disfrútelo de inmediato!

Para machacar menta y limas sin machacar, puedes usar un mortero y maja. O usa un tenedor para magullar las hojas de menta contra el vaso. Exprima el jugo de 2 gajos pequeños de lima en el vaso. Agregue las rodajas exprimidas al vaso y use un tenedor para pinchar un poco la piel de lima, liberando los aceites fragantes. Luego agregue el azúcar para equilibrar el jugo de lima. Sin embargo, recomiendo encarecidamente utilizar un embrollador! Es increíble para cocteles y para hacer el guacamole más fácil.Variaciones de recetas:

Sáltate el ron para que sea un cóctel sin alcohol de frambuesa.
Use jarabe de agave o de arce en lugar de azúcar.
Sustituya algunas de las frambuesas por moras, fresas o arándanos, o sirva todas las bayas como parte de una barra de mojito.
Si no tienes agua con gas/agua mineral, puedes omitir el azúcar y usar una lata de sprite para esta receta.

La información nutricional que se muestra es una estimación y no debe utilizarse como consejo dietético o nutricional. Consulte a un nutricionista o dietista para obtener información nutricional basada en los ingredientes exactos que utiliza.