Estás a punto de aprender a preparar la receta – Nueces confitadas fáciles de 5 minutos
¡Las nueces de caramelo de 5 minutos son masticables, crujientes, saladas y no demasiado dulces! Las nueces confitadas altamente adictivas son perfectas para un refrigerio, regalos navideños o incluso para ensaladas.
El la más sencilla de las recetas. ¡Es tan fácil, es ridículo!
Esta receta de nueces confitadas es perfecta para
- Merienda
- Tabla de quesos
- Entrega de regalos de vacaciones
- Cubierto con helado
- Mezclado con palomitas
- ensaladas
- Crostini (como estos crostini de caqui, queso de cabra y nueces)
Infinitas posibilidades y MUY ADICTIVO.
Chips picantes de jengibre, ajo y pita <—- Otra idea sabrosa para un refrigerio. Hecho con jengibre fresco, ajo, cilantro, hojuelas de pimiento rojo y cúrcuma, estos chips caseros de pita con ajo son un refrigerio perfecto en cualquier momento.
¿Qué hace que estas nueces caramelizadas sean tan adictivas? Es
- Correoso
- crujiente
- Salado
- no demasiado dulce
Mezcla perfecta de sabores.
Algunos comentarios de los lectores:
“Acabo de hacer tres lotes para regalos de Navidad. Escandalosamente simple de hacer, pero saben tan bien que todos pensarán que me esclavicé en la cocina con un termómetro para dulces. ¡Gracias, María, por lo que seguramente se convertirá en una tradición navideña para mí!”
“Estos tienen un sabor maravilloso… munch, munch…”
Ingredientes principales:
Nueces, Azúcar Moreno, Mantequilla y Sal. Nada sofisticado. ¡Sin técnicas complicadas!
¿Cómo hacer nueces caramelizadas?
La receta no puede ser más sencilla-
Cocine las nueces, el azúcar moreno, el agua, la mantequilla y la sal en una sartén antiadherente, hasta que se evapore toda la humedad. Transfiera a un papel pergamino y espolvoree más sal encima (tanto o tan poco como quiera). Dejar enfriar por completo.
Hecho y hecho. ¡Tan fácil y tan delicioso!
Consejos y trucos para hacer nueces caramelizadas fáciles:
Usar una sartén antiadherente
Agregue todos los ingredientes en un sartén fría.
El calor debe ser siempre alto.
Remover ocasionalmente durante los primeros 5 minutos y constantemente durante el último minuto.
Cocine hasta no queda humedad.
Si te encantan las nueces, entonces te encantará este pastel de naranja y nueces o este pastel de zanahoria y nueces.
Instrucciones de embalaje para regalar:
Envuelva las nueces con caramelo de azúcar moreno en celofán transparente. ¡Ate con una cinta bonita y obtendrá un delicioso (y fácil) favor de vacaciones hecho en casa!
Más recetas de bocadillos navideños:
Salami crudo de dátiles y nueces
Copas de alegría de almendras sin hornear
Corteza de menta navideña
Nueces con caramelo de 5 minutos
Nueces confitadas fácil que tarda 5 minutos y tiene 5 ingredientes. ¡Son masticables, crujientes, salados y no demasiado dulces y tienen un sabor divino! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Plato: PostreCocina: Americana Tiempo de preparación:: 1 minuto minutoTiempo de cocción: 5 minutos minutosTiempo total: 6 minutos minutos Porciones:: 3 Porciones: Calorías: 290kcal 1x2x3x
Ingredientes
- ▢ 1 taza de nueces
- ▢ ¼ de taza + 1 cucharada de azúcar moreno, ambos envasados (no usar moreno oscuro)
- ▢ ¼ taza de agua
- ▢ 1 cucharada de mantequilla sin sal
- ▢ ⅛ de cucharadita + 2 pizcas de sal
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Coloque un trozo de pergamino en un plato de cena (aproximadamente del tamaño del plato) o cualquier otro plato resistente al calor. Dejar de lado.
- Coloque todos los ingredientes (excepto dos pizcas de sal) en una sartén antiadherente mediana.
- Coloque la sartén a fuego alto y cocine (revolviendo ocasionalmente) durante 5 minutos (revolviendo constantemente en el último minuto y reduzca el fuego a medio durante el último minuto), hasta que toda la humedad se evapore y las nueces se vuelvan más oscuras, brillantes y comiencen a agruparse (consulte fotos). Es importante asegurarse de que todo el líquido se evapore antes de retirar del fuego.
- Inmediatamente transfiera las nueces (raspando el caramelo restante de la sartén) al pergamino preparado. Extienda las nueces, de modo que queden en una sola capa y espolvoree 2 pizcas de sal de manera uniforme sobre las nueces. Dejar enfriar a temperatura ambiente y desmenuzar con los dedos.
- Guarde las nueces en un recipiente durante varios días <– si dura tanto tiempo.
notas
La sartén antiadherente es imprescindible.
Puede usar una sartén antiadherente pequeña, el tiempo de cocción puede demorar entre 30 y 45 segundos adicionales.
Nutrición
Porciones:: 3 Porciones: | Calorías: 290kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 6g | Grasa: 29g | Grasa saturada: 5g | Grasa poliinsaturada: 19g | Grasa monoinsaturada: 4g | Grasas trans: 0,2 g | Colesterol: 10mg | Sodio: 277 mg | Potasio: 174mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 124UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 40mg | Hierro: 1mg
La información nutricional se basa en cálculos de terceros, debe considerarse estimaciones y no debe interpretarse como una garantía. Diversos factores, como los tipos de productos, las marcas compradas, los productos, la forma en que se procesan los ingredientes y más, cambian la información nutricional en cualquier receta.
