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Receta – Nuggets de Chick-fil-A

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Nuggets de Chick-fil-A

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Puedes saltarte el drive-thru con esta receta de imitación de Chick-fil-A Nuggets. ¡Disfruta de los nuggets de pollo de comida rápida favoritos de todos en casa!

Nuggets de Chick-fil-A

El otro día, mi familia y yo estábamos teniendo un debate muy “enérgico” sobre los mejores nuggets de pollo de comida rápida. ¿Supongo que estas cosas son importantes para nosotros? ¿Quien sabe?

Mientras que algunas personas decían que preferían Popeyes o KFC, ¡no nombraré ningún nombre! Fui a batear por Chick-Fil-A. Hay algo en sus pepitas que son simplemente increíbles, todos ustedes.

¡Con esta receta imitadora de Chick-Fil-A Nugget, supe que tenía que demostrar mi punto! Mi familia no cedió en sus opiniones, pero admitieron que las pepitas de Chick-Fil-A definitivamente estaban entre sus 3 mejores. ¡Dejo mi caso!

Por cierto, en esta receta también incluí la salsa Chick-Fil-A porque no está bien comer sus nuggets sin ella. Espero que te encante!

Nuggets de Chick-fil-A: ingredientes y equipo

Para esta receta de Chick-fil-A Nuggets. Necesitarás …

Ingredientes

para las pepitas

  • pechuga de pollo deshuesada – cortada en trozos pequeños. ¡No puedes tener pepitas sin él! También puedes utilizar lomo.
  • leche, jugo de pepinillos: dragarás las pepitas en estos antes de agregarles el empanizado y freírlas. Asegúrate de usar jugo de pepinillos encurtidos específicamente si quieres acercarte lo más posible al producto real.
  • Galletas Ritz, pan rallado, harina, pimentón, pimienta, sal, azúcar: su empanado de pepitas de Chick-fil-A. Sé que el azúcar, en particular, suena raro, ¡pero no te lo saltes!
  • aceite de maní – para freír las pepitas.

para la salsa

mayonesa, miel, salsa BBQ y mostaza amarilla: estos cuatro ingredientes, cuando se mezclan, hacen esa deliciosa salsa Chick-fil-A.

Equipo

  • tazones: para contener la mezcla de leche, la mezcla de salsa, etc.
  • La forma de freír los nuggets, ya sea en una freidora, una sartén o una olla, depende de usted. ¡Esta receta funciona para todos!
  • procesador de alimentos – para que las galletas saladas queden bien finas para el empanizado de pepitas.

Cómo hacer nuggets de Chick-fil-A

Para hacer las pepitas

Primero, cubra el pollo con la mezcla de leche. Toma un tazón grande y combina la leche y el jugo de pepinillos. ¡Agrega los trozos de pollo cortados y asegúrate de que queden bien cubiertos con la mezcla de leche!

En segundo lugar, deja marinar el pollo. Mételo en el frigorífico durante unas 1-3 horas.

En tercer lugar, haz tu empanizado. Utilice un procesador de alimentos para triturar finamente las galletas y luego mézclelas con pan rallado, harina, pimentón, pimienta, sal y azúcar en polvo.

Cuatro, fríe tus pepitas. Agregue aceite de maní a su sartén/horno holandés/freidora. Calentar el aceite a unos 350-360°F. Dragar las pepitas en la mezcla para empanizar, luego colocar las pepitas en el aceite y dejarlas freír durante aproximadamente 2-3. ¡Quieres pepitas doradas!

Por último, escúrrelas y sírvelas. ¡Escurre las pepitas sobre toallas de papel y sírvelas con salsa Chick-Fil-A!

para hacer la salsa

Simplemente combine todos los ingredientes en un tazón mediano y bate la mezcla hasta que quede suave. ¡¡Entonces listo!!

Nuggets de Chick-fil-A: preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer estos Nuggets caseros de Chick-fil-A?

El
Tiempo de preparación: es de unos 20 minutos y el tiempo de cocción es de unos 25 minutos. Sin embargo, querrás que los nuggets se marinen durante aproximadamente 1 a 3 horas entre eso.

¿Puedes guardar las sobras en el frigorífico?

¡¡Absolutamente!! En un recipiente hermético, se mantendrán frescos durante unos 3 días. Recaliéntalos volviéndolos a freír.

¿Qué pasa con la salsa? ¿Puedes guardar eso en el refrigerador?

¡Sí! Permanecerá “bueno” durante unos 5 días.

Otras recetas que te pueden gustar

Nuggets de Chick-fil-A

Producir:
4-6 porciones



Tiempo de preparación::

20 minutos

Hora de cocinar:
15 minutos

Tiempo adicional:
3 horas

Tiempo Total:
3 horas 35 minutos

Puedes saltarte el drive-thru con esta receta de imitación de Chick-fil-A Nuggets. ¡Disfruta de los nuggets de pollo de comida rápida favoritos de todos en casa!

Ingredientes

para las pepitas

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños

  • 1-1/2 tazas de leche

  • 1/2 taza de jugo de pepinillos encurtidos

  • 1 manga de galletas saladas Ritz Townhouse

  • 1-1/2 tazas de pan rallado

  • 1/2 taza de harina para todo uso

  • 1/2 taza de azúcar en polvo

  • 2 cucharaditas de sal

  • 1-1/2 cucharadita de pimentón

  • 1-1/2 cucharadita de pimienta negra molida

  • aceite de maní para freír

para la salsa

  • 1/2 taza de mayonesa

  • 2 cucharadas de salsa barbacoa

  • 2 cucharadas de miel

  • 2 cucharaditas de mostaza amarilla

Instrucciones

Para las pepitas

  1. En un tazón grande, combine la leche y el jugo de pepinillos. Agrega los trozos de pollo y asegúrate de que queden completamente cubiertos con la mezcla de leche. Coloque el recipiente en el refrigerador para permitir que el pollo se marine durante 1 a 3 horas.
  2. Cuando esté listo para cocinar el pollo, coloque las galletas en el recipiente de un procesador de alimentos y tritúrelas en trozos finos.
  3. En un tazón grande, mezcle las migas de galleta con el pan rallado, el azúcar en polvo, la harina, la sal, el pimentón y la pimienta.
  4. Agregue aceite de maní a una sartén honda, una olla holandesa o una freidora. Asegúrate de agregar suficiente aceite para cubrir las pepitas. Calienta el aceite a 350°F-360°F.
  5. Drene los trozos de pollo en la mezcla para empanizar uno por uno.
  6. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, agregue las pepitas al aceite en tandas y fríalas hasta que estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos. No sobrecargues la sartén.
  7. Retire las pepitas y colóquelas en una fuente o bandeja para hornear forrada con papel toalla para que escurran. Repite el proceso hasta que todo el pollo esté cocido.
  8. Servir con salsa.

Salsa Chick Fil A Directions

  1. En un tazón mediano, combine todos los ingredientes de la salsa y bata hasta que quede suave.
  2. Servir inmediatamente.

Notas

  • Haga que sea más fácil cubrir los trozos de pollo agregando el empanizado a una bolsa grande con cierre y luego agregando los trozos de pollo. Sella la parte superior y agita la bolsa para cubrir las piezas.
  • Cualquier galleta con mantequilla funcionará en el empanizado.
  • ¿Sin procesador de alimentos? ¡Ningún problema! También puedes triturarlos en una bolsa con cierre; solo debes asegurarte de que queden migajas finas.
  • Para obtener un verdadero sabor a Chick-fil-A, debe usar jugo de pepinillos encurtidos, no pepinillos encurtidos con pan y mantequilla ni pepinillos picantes, solo pepinillos encurtidos normales.
  • Sé que suena un poco extraño agregar azúcar en polvo, ¡pero no te lo saltes! Es lo que les da a estas pepitas su sabor característico.
  • También puedes utilizar solomillos de pollo en esta receta. Córtelos en nuggets o úselos como tiras de pollo.
  • Puedes refrigerar el pollo sobrante hasta por 3 días y recalentarlo. Me gusta usar la freidora.
  • Puedes conservar la salsa en un recipiente hermético hasta por 5 días.
  • Para una verdadera cena de imitación, ¡sirve esto con papas fritas!
Información nutricional:

Rinde: 6 Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porcion:

Calorías: 470 Grasas totales: 20 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 15 g Colesterol: 19 mg Sodio: 1801 mg Carbohidratos: 61 g Fibra: 3 g Azúcar: 27 g Proteína: 11 g

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