Receta One Pot Sloppy Joe Casserole

Mis Sloppy Joes originales también son deliciosas, o prueba mis Sloppy Joes favoritas de Philly Cheesesteak. Completa tu menú con una ensalada simple como mi ensalada de espinacas y fresas o ensalada de jardín fácil, o simplemente asa un poco de brócoli o coliflor.

Ya sea que use una camisa blanca o que sus hijos tengan manos pequeñas, a veces simplemente no quiere comprar un sándwich gigante y desordenado.

Podrías comer tus Sloppy Joes con la cara abierta, claro, con un tenedor y un cuchillo. Pero se siente mal, ¿no? Es mejor cambiar el bollo por fideos.

¿Por qué se llaman Sloppy Joes?

Según las leyendas, Sloppy Joes son descendientes de los famosos sándwiches de carne suelta de Iowa. Un cocinero emprendedor llamado Joe, en el café de Floyd Angell en Sioux City, Iowa, agregó salsa de tomate a su versión de Loose Meat Sandwiches.

Es fácil ver por qué la gente ha amado a Sloppy Joes. Es simplemente una comida económica, abundante y deliciosa. Cambiar los bollos por fideos hace que sea aún más fácil de comer, especialmente si no tienes bollos alrededor.

Sloppy Joe Casserole ingredientes:

Esto es lo que necesita para saltear el Manwich:

  • Carne molida. O pavo molido.
  • Cebolla. Mi mamá también siempre agrega apio finamente picado.
  • Salsa de tomate. La salsa de tomate enlatada es perfecta.
  • Salsa de tomate.
  • Azúcar morena. ¡Porque sabe muy bien!
  • Mostaza molida. (Una cantidad igual de mostaza Dijon funciona si no la tiene).
  • Vinagre blanco.
  • Salsa Worcestershire. Este condimento británico fermentado, lleno de sabores umami, es tu descuidada arma secreta de Joe. Solo un poco le da a la salsa un cuerpo extra y la hace rica y sabrosa.
  • Pasta. Me gusta el rotini rizado, pero cualquier pasta pequeña servirá.
  • Caldo de pollo. O el agua también está bien.

¿Cómo se hace Sloppy Joe Casserole?

  1. Dore la carne y las cebollas, luego drene la grasa si lo desea.
  2. Agregue una mezcla de salsa de tomate, salsa de tomate, azúcar morena, mostaza, vinagre y salsa inglesa.
  3. Agregue la pasta y el caldo de pollo, hierva y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos.

Sloppy Joe intercambia:

  • Pan rallado. Al igual que los macarrones con queso horneados, Sloppy Joe Casserole es elegante con una corteza de miga. Transfiera la cacerola terminada a una fuente para hornear, agregue las migajas con mantequilla y hornee a 350 grados durante unos 30 minutos.
  • Queso encima. Espolvorea la parte superior de la cacerola terminada con queso cheddar rallado, luego cubre hasta que se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Sloppy Joe Cazuela con salsa BBQ. Puede agregar su salsa de barbacoa favorita en lugar de salsa de tomate para obtener un sabor dulce y ahumado.
  • Mezcla la carne. Sub en pavo molido, pollo o cordero. ¿Tienes una conexión de venado? Por supuesto, enloquece y úsalo.
  • Más verduras. Los pimientos cortados en cubitos, la cebolla extra, el calabacín rallado e incluso el ajo hacen que esta receta simple sea un poco más única. ¡Tus hijos ni siquiera lo sabrán!
  • Sopa de tomate. Se puede agregar una lata de sopa de tomate a la carne molida si eso es lo que tiene. Agregue un poco de salsa de tomate adicional para darle un poco de sabor extra de tomate.
  • Picante. Si le gusta el calor, agregue una cucharada de chile ancho en polvo, una cucharadita de comino molido o un par de chiles chipotle en adobo. ¡No olvides pasar la salsa picante también!
  • El vino esta bien. Como lo hace en una salsa boloñesa, un toque de vino agrega una maravillosa profundidad de sabor y algo de acidez. Úselo en lugar de algo del caldo de pollo. No te preocupes, el alcohol se cocinará con el tiempo.
  • Sin azúcar Sloppy Joe cazuela. Deja el azúcar y prepara esta receta con salsa de tomate sin azúcar agregada. Si quieres un poco de dulzura, prueba con azúcar de fruta de monje o un poco de miel.

Cómo congelar y recalentar Sloppy Joe Casserole:

  1. Enfríe la cacerola terminada, luego envuélvala bien en papel de aluminio y plástico. Congelar hasta por 2 meses. Si es posible, descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
  2. Para recalentar cuando se descongela, precalentar el horno a 350 grados. Cubra la cacerola con papel de aluminio y vuelva a calentar hasta que alcance los 165 grados, aproximadamente 30 minutos.
  3. Para recalentar directamente del congelador, precalentar el horno a 350 grados. Cubra la cacerola con papel de aluminio y vuelva a calentar hasta que alcance los 165 grados, aproximadamente de 45 minutos a una hora.

Una receta fácil para Sloppy Joe Casserole, perfecta para esos momentos en que quieres comer Sloppy Joes en un tenedor en lugar de en un bollo. Basado en mi muy popular receta Sloppy Joes, está hecha en una olla y lista en 30 minutos o menos, de principio a fin. Tipo de cocina estadounidense
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 8 porciones
Calorías: 408 kcal

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla pequeña finamente picada
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • 4 tazas de caldo de pollo o agua
  • 1 libra de pasta rotini
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado, para decorar (opcional)
  • En una cacerola grande u horno holandés a fuego medio-alto, combine la carne y la cebolla. Cocine hasta que la carne esté dorada, aproximadamente 5 minutos. Escurrir bien.
  • Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle la salsa de tomate, la salsa de tomate, el azúcar morena, la mostaza, el vinagre, Worcestershire, 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta.
  • Vierta los ingredientes de la salsa sobre la carne de res escurrida y revuelva hasta cubrir uniformemente. Agregue el caldo y la pasta. Lleve a ebullición y cocine hasta que la pasta esté tierna, unos 10-12 minutos. Decorar con perejil, si lo desea. Servir.

Notas de receta

Cómo congelar y recalentar Sloppy Joe Casserole:

    1. Enfríe la cacerola terminada, luego envuélvala bien en papel de aluminio y plástico. Congelar hasta por 2 meses. Si es posible, descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
    2. Para recalentar cuando se descongela, precalentar el horno a 350 grados. Cubra la cacerola con papel de aluminio y vuelva a calentar hasta que alcance los 165 grados, aproximadamente 30 minutos.
    3. Para recalentar directamente del congelador, precalentar el horno a 350 grados. Cubra la cacerola con papel de aluminio y vuelva a calentar hasta que alcance los 165 grados, aproximadamente de 45 minutos a una hora.

Nutrición

Calorías:: 408kcal

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