Estás a punto de aprender a preparar la receta – Oscuro y tormentoso
Deléitese con la cautivadora mezcla de sabores con nuestra receta de cóctel Dark and Stormy. Este brebaje clásico combina el ron negro Black Seal Bermuda de Gosling en capas con el toque picante del jugo de limón fresco y la cerveza de jengibre de Gosling.
Ingredientes oscuros y tormentosos
El ron negro Black Seal Bermuda de Gosling ocupa un lugar central en esta bebida, mientras que el jugo de limón recién exprimido agrega una dimensión picante, contrarrestando perfectamente la robustez del ron.
La clave de sus capas reside en la gaseosa cerveza de jengibre, creando un sabor irresistible y único que deleita los sentidos. Termine con una rodaja de lima fresca.
Necesitarás cuatro ingredientes simples:
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido (de media lima)
- ½ taza de cerveza de jengibre Gosling’s, fría
- 1½ onzas de ron negro Bermuda Black Seal de Gosling
- 1 rodaja de lima fresca para decorar
CONSEJO PROFESIONAL:
La cerveza de jengibre NO es lo mismo que el ginger ale. La cerveza de jengibre no tiene alcohol, por lo que normalmente se vende en el pasillo de refrescos, y no en el pasillo de cerveza, de su supermercado. Necesitas usar Ginger Beer para obtener un auténtico cóctel Dark and Stormy.
Sustituciones y adiciones
RON NEGRO BERMUDA SELLO NEGRO DE GOSLING: Considere usar un ron oscuro especiado como sustituto del ron negro Black Seal Bermuda de Gosling para darle un toque distinto. Si bien se desvía del clásico, introduce notas cálidas y aromáticas que se mezclan con las especias de la cerveza de jengibre.
JUGO DE LIMA: Reemplace el jugo de lima con una infusión ligera de ralladura de limón para obtener una variación cítrica. La ralladura añade un brillo fragante que complementa la profundidad del ron oscuro. Cuela la ralladura antes de mezclar para asegurar un sabor equilibrado.
DECORACIÓN DE LIMA FRESCA: Realce la guarnición sustituyendo la rodaja de lima fresca por un delicado toque de jengibre confitado. Esta alternativa agrega una deliciosa textura masticable y un toque de dulzura, armonizando maravillosamente con las capas del cóctel.
Cómo hacer esta receta oscura y tormentosa
Libera al mixólogo que llevas dentro y domina el arte de elaborar el cóctel de ron Dark and Stormy perfecto.
NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE
Para lograr ese efecto de capas visualmente impresionante, asegúrese de que todos los ingredientes estén adecuadamente fríos. Esto incluye enfriar la cerveza de jengibre y el ron antes de comenzar.
PASO UNO: Llene un vaso alto de 10 onzas con hielo (aproximadamente 1 taza).
CONSEJO PROFESIONAL:
Un vaso lleno de hielo es crucial tanto para enfriar el cóctel como para crear un efecto de capas adecuado. El hielo ayuda a ralentizar el vertido del ron, lo que ayuda a la separación de las capas.
SEGUNDO PASO: Agrega el jugo de lima recién exprimido sobre el hielo, seguido de la cerveza de jengibre Gosling’s.
PASO TRES: Vierta lentamente el ron Black Seal de Gosling en el vaso, teniendo mucho cuidado de no alterar la capa de cerveza de jengibre. Desea tener dos capas distintas para la presentación.
PASO CUATRO: Adorne el borde del vaso con una fina rodaja de lima fresca.
Cómo servir
Sirva el cóctel Dark and Stormy como estrella de su velada nocturna. Combínalo con aperitivos ligeros, como nuestros champiñones rellenos o bocados de pepino, para complementar sus matices de sabores.
Las cautivadoras capas del cóctel y su perfil equilibrado lo convierten en una opción sofisticada para reuniones.
Nuestro cóctel Empress gin y el cóctel Campfire son dos bebidas en capas más elegantes que disfrutará.
Almacenamiento
EN LA NEVERA: Estos cócteles deben disfrutarse inmediatamente después de prepararlos. Mientras reposan, el hielo se derretirá y no mantendrán la misma consistencia.
EN EL CONGELADOR: No recomendamos congelar este cóctel de ron. Es mejor hacerlo fresco.
Por qué amamos esta receta
Descubra las razones que hacen del cóctel Dark and Stormy un clásico querido tanto entre los mixólogos como entre los entusiastas de los cócteles.
SOFISTICADO: La interacción del ron especiado, el jugo de lima fresco y la cerveza de jengibre de Gosling crea una sinfonía de sabores que evoluciona con cada sorbo. Desde las primeras notas picantes hasta la cálida profundidad del ron, cada capa se desarrolla para brindar una experiencia cautivadora.
ELEGANCIA VISUAL: La presentación en capas de Dark and Stormy es un placer para la vista. La clara separación de colores y texturas invita a la admiración, haciendo de cada vertido una obra de arte.
El cóctel Dark and Stormy es un testimonio del arte de la coctelería. Sus cautivadoras capas, su armoniosa combinación de sabores y su adaptabilidad lo convierten en una opción ideal para muchas ocasiones.
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- ½ onza de jugo de lima recién exprimido, de media lima
- ½ taza de cerveza de jengibre Gosling’s, fría
- 1½ onzas de ron negro Bermuda Black Seal de Gosling
- 1 rodaja de lima fresca, para decorar
-
Llene un vaso alto de 10 onzas con hielo (aproximadamente 1 taza).
-
Agrega el jugo de lima recién exprimido sobre el hielo, seguido de la cerveza de jengibre Goslings.
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Vierta lentamente el ron negro Bermuda Black Seal de Gosling en el vaso, teniendo mucho cuidado de no alterar la capa de cerveza de jengibre. Desea tener dos capas distintas para la presentación.
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Adorne el borde del vaso con una fina rodaja de lima fresca.
- La cerveza de jengibre NO es lo mismo que el ginger ale. La cerveza de jengibre no tiene alcohol, por lo que normalmente se vende en el pasillo de refrescos, y no en el pasillo de cerveza, de su supermercado. Necesitas usar Ginger Beer para obtener un auténtico cóctel Dark and Stormy.
- Para lograr ese efecto de capas visualmente impresionante, asegúrese de que todos los ingredientes estén adecuadamente fríos. Esto incluye enfriar la cerveza de jengibre y el ron antes de comenzar.
- Un vaso lleno de hielo es crucial tanto para enfriar el cóctel como para crear un efecto de capas adecuado. El hielo ayuda a ralentizar el vertido del ron, lo que ayuda a la separación de las capas.
Calorías: 144kcal | Carbohidratos: 12g | Proteína: 0,1 g | Grasa: 0,02 g | Sodio: 9 mg | Potasio: 26 mg | Fibra: 0,3 g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 11 UI | Vitamina C: 6 mg | Calcio: 8 mg | Hierro: 0,3 mg
Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!