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Receta – Pastel De Conejito De Pascua

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pastel De Conejito De Pascua

Este adorable pastel de conejito de Pascua es un postre fácil y divertido que hará las delicias de los niños este año. Este divertido conejito solo necesita una caja de mezcla para pastel, glaseado y algunas decoraciones para un postre de Pascua memorable que su familia solicitará todos los años.

Ingredientes del pastel de conejito de Pascua

Este adorable pastel está hecho con una masa de pastel húmeda y esponjosa, que luego se cubre con un glaseado esponjoso.

Una vez horneado, al pastel se le da la forma de un lindo conejito de Pascua, colocado sobre un lecho de crujientes hojuelas de coco, lo que le da al pastel una textura única y un sabor suave.

Necesitarás:

  • 1 mezcla para pastel en caja (cualquier sabor), más los ingredientes indicados en la caja
  • 1 recipiente de glaseado prefabricado
  • Dos M&M oscuros (para los ojos)
  • Coco rallado
  • colorante alimentario verde
  • Frijolitos confitados

Sustituciones y adiciones

MEZCLA PARA TORTA EN CAJA: Cualquier sabor de mezcla para pastel es una excelente opción para esta divertida receta de pastel. El pastel de chocolate, el pastel de vainilla o la mezcla para pastel blanco tendrían un sabor igualmente delicioso.

CREMA: Cualquier glaseado blanco o blanquecino funciona bien para crear este pastel de conejito blanco. Si eres fanático del glaseado de queso crema, puedes usar un recipiente para este pastel de conejito.

DECORACIONES: Puedes usar adornos comestibles o no comestibles para este adorable pastel de conejito. Hay mucha flexibilidad, sólo limitada por tu creatividad, a la hora de crear la cara del conejito y las decoraciones circundantes. Hicimos las orejas de conejo con un trozo de papel, pero también puedes hacerlas comestibles.

COCO: Si bien el coco rallado se parecerá más a la hierba, si todo lo que tienes disponible son hojuelas de coco, puedes sustituirlas fácilmente.

Cómo hacer esta receta de pastel de conejito de Pascua

Una vez que hornee la mezcla para pastel en caja, las instrucciones a continuación lo guiarán a través de los pasos para crear este adorable conejito a partir de los trozos de pastel. Finalmente, decorarás el conejito para que sea el centro de mesa perfecto de Pascua.

PASO UNO: Prepare el pastel en un molde para pasteles redondo según las instrucciones del paquete.

SEGUNDO PASO: Una vez enfriado, corta el bizcocho redondo por la mitad.

PASO TRES: Coloque las dos mitades del pastel juntas y corte un ángulo de 90 grados desde la esquina superior en un extremo del semicírculo para crear la cabeza del conejito.

PASO CUATRO: Coloque el glaseado entre las dos capas de pastel y vuelva a armarlo. Voltee el pastel de lado, de modo que el lado plano se convierta en la parte inferior del pastel.

PASO CINCO: Glasea el resto del pastel.

PASO SEIS: A continuación, podrás usar un poco de creatividad y hacer tus propias orejas de conejo. Con papel y marcadores, dibuja 2 orejas de conejo y recórtalas. Coloque una oreja a cada lado del pastel glaseado. Coloca las orejas del conejito y los ojos del conejito M&M en la parte superior de la cabeza.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

Puedes ser creativo decorando la cara de tu conejito. Incluso podrías regalarle una linda pajarita, una nariz de gominola rosa y bigotes si lo deseas.

PASO SIETE: En una bolsa de papel, mezcle el coco y una o dos gotas de colorante alimentario verde para obtener hierba verde.

CONSEJO PROFESIONAL:

Agrega el coco rallado a una lonchera marrón. Directamente en la bolsa añade unas gotas de colorante alimentario verde. Doble la parte superior para sellar la bolsa y agregue el coco al colorante verde. Asegúrate de no agregar demasiado colorante alimentario, aún así querrás que el coco esté bastante seco.

PASO OCHO: Coloque su pastel en un plato para servir o en una tabla para pastel de hierba de coco verde y decore como desee.

CONSEJO PROFESIONAL:

Extienda la “hierba” en una fuente para servir y coloque el pastel de conejito encima. Luego, decora con unas cuantas gominolas espolvoreadas. Cada año, a mi abuela le gusta agregar algunas gominolas de colores oscuros en la parte trasera de mi conejito. Siempre hace reír a todos.

Cómo servir este pastel de conejito

Haga de este dulce pastel una de sus nuevas tradiciones de Pascua y sírvalo después de su deliciosa cena de Pascua de este año. No olvide preparar una tanda de huevos de Pascua de chocolate con mantequilla de maní o huevos de Pascua de chocolate con coco para agregar a las canastas de Pascua.

Eso sí, pensamos que ningún pastel está completo sin una cremosa bola de helado de vainilla.

Combina este lindo conejito con más postres de Pascua, incluido nuestro pastel de zanahoria o galletas de Pascua fáciles.

Almacenamiento de su pastel de conejo de Pascua

Si está planificando con anticipación y desea conservar el pastel para usarlo en el futuro, le recomendamos congelar el pastel horneado sin glaseado ni guarnición.

EN EL MOSTRADOR: El bizcocho se puede conservar a temperatura ambiente durante un par de días, cubierto con film transparente.

EN EL CONGELADOR: Puedes congelar el pastel sin glasear hasta por dos meses. Te recomendamos esperar a glasear y decorar el pastel hasta que estés listo para servirlo.

Este delicioso pastel de conejito de Pascua es el punto focal perfecto en tu mesa de Pascua. Primero, como centro de mesa y luego, como rico postre. Este pastel es increíblemente fácil y será un complemento caprichoso para tus celebraciones de primavera.

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Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • 1 caja de mezcla para pastel, más los ingredientes indicados en la caja
  • 1 recipiente de glaseado prefabricado
  • 2 M&M oscuros, para los ojos
  • Coco rallado
  • colorante alimentario verde
  • frijolitos confitados
  • Prepare el pastel en un molde para pasteles redondo según las instrucciones del paquete.

  • Una vez enfriado, corta el bizcocho redondo por la mitad.

  • Coloque las dos mitades juntas y corte un ángulo de 90 grados desde la esquina superior.

  • Coloca el glaseado entre las dos capas y vuelve a juntarlo. Voltee el pastel de lado, con el borde plano convirtiéndose en la parte inferior del pastel.

  • Glasea el resto del pastel.

  • Recorta orejas de conejo de papel y coloca las orejas y los ojos de conejo M&M.

  • En una bolsa de papel, mezcle el coco y una o dos gotas de colorante alimentario verde para obtener hierba verde.

  • Coloca tu bizcocho en un plato de hierba de coco y decora como desees.

  • Puedes ser creativo decorando la cara de tu conejito. Incluso podrías regalarle una linda pajarita, una nariz de gominola rosa y bigotes si lo deseas.
  • Agrega el coco rallado a una lonchera marrón. Directamente en la bolsa añade unas gotas de colorante alimentario verde. Doble la parte superior para sellar la bolsa y agregue el coco al colorante verde. Asegúrate de no agregar demasiado colorante alimentario, aún así querrás que el coco esté bastante seco.
  • Extienda la “hierba” en una fuente para servir y coloque el pastel de conejito encima. Luego, decora con unas cuantas gominolas espolvoreadas. Cada año, a mi abuela le gusta agregar algunas gominolas de colores oscuros en la parte trasera de mi conejito. Siempre hace reír a todos.

Calorías: 459kcal | Carbohidratos: 83g | Proteína: 1g | Grasa: 14 g | Grasa saturada: 3g | Grasas poliinsaturadas: 5 g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Colesterol: 1 mg | Sodio: 454 mg | Potasio: 20 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 64g | Vitamina A: 1 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 24 mg | Hierro: 1 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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