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Receta – Pastel Helado Buster Bar

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pastel Helado Buster Bar

Este pastel helado imitador de Buster Bar agrega los mejores sabores de la delicia favorita de Dairy Queen a un dulce casero. La combinación perfecta de helado, galletas Graham y una capa de dulce de chocolate se cubre con una cáscara de chocolate duro y maní crujiente para crear esta delicia.

Ingredientes del pastel de helado Buster Bar

Nueces crujientes, delicioso dulce de azúcar y cremoso helado de vainilla se combinan para crear una explosión de sabor como ninguna otra.

Cada bocado es una tentadora mezcla de riqueza, suavidad y decadencia, y no es de extrañar que los fanáticos de este postre hayan estado entusiasmados con él durante años.

Necesitarás:

  • 14 galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar, partidas en trozos más pequeños
  • 2 envases (48 onzas) de helado de vainilla
  • 1 recipiente (16 onzas) de cobertura de chocolate caliente (usé la marca de la Sra. Richardson)
  • 2 botellas (7,25 onzas) de cobertura mágica de chocolate
  • 1¼ tazas de maní tostado seco (dividido en ½ taza, ½ taza y ¼ taza)

CONSEJO PROFESIONAL:

Si no puede encontrar el recipiente de 16 onzas de salsa de chocolate caliente, puede sustituir 1½ recipiente del frasco de 11,75 onzas de cobertura de chocolate caliente de Smucker. Puede utilizar lo que esté disponible para usted.

Sustituciones y adiciones

CONCHA MÁGICA: Puedes sustituir la capa mágica de chocolate por cualquier sabor de concha mágica para la cobertura de este pastel helado.

HELADO: Puedes utilizar cualquier variedad o marca de helado de vainilla. Elegí vainilla casera Great Value.

FUDGE CALIENTE: Si tiene una receta casera de salsa dulce de azúcar que prefiera, sería un excelente sustituto de una versión comprada en la tienda.

Cómo hacer esta receta de pastel de helado Buster Bar

Lo guiaremos en la creación de las capas ricas, decadentes y cremosas de este increíble postre con nuestras instrucciones paso a paso a continuación. Empecemos.

PASO UNO: Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol antiadherente. Distribuya uniformemente los trozos rotos de galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar en el fondo de la fuente para hornear preparada.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

Puede cubrir el fondo del molde para pasteles con galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar intactas, pero el helado no podrá penetrar la capa de dulce de azúcar. Quieres que el helado pueda fundirse con el dulce de azúcar y las galletas Graham.

SEGUNDO PASO: Coloque el helado sobre las galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar, luego presione con cuidado y extienda el helado en una capa uniforme.

PASO TRES: Retire la tapa de la cobertura de chocolate caliente y caliéntela en el microondas durante 10 a 15 segundos (esto es solo para calentar y aflojar el chocolate caliente, para que se extienda más fácilmente). Extienda rápidamente la salsa de chocolate dulce sobre la capa de helado de vainilla.

PASO CUATRO: Espolvorea ½ taza de maní sobre la capa de chocolate caliente.

PASO CINCO: Repite la capa de helado con el recipiente de helado restante.

CONSEJO PROFESIONAL:

Si el helado se vuelve demasiado blando mientras arma el pastel, puede colocar el molde (y el helado no utilizado) en el congelador durante 30 minutos y luego terminar de armar el pastel.

PASO SEIS: Espolvorea ½ taza de maní sobre el helado.

PASO SIETE: Retire las tapas y el papel de aluminio que cubre la parte superior de los recipientes de conchas mágicas. Calentar en el microondas durante 8-10 segundos. Enrosque bien las tapas y agite para mezclar la concha mágica por completo. Exprime el primer recipiente sobre la mitad de la capa de maní. Espolvorea rápidamente la mitad del maní restante sobre la cáscara mágica antes de que se endurezca.

Exprime el segundo recipiente de concha mágica sobre la mitad restante y espolvorea rápidamente el resto del maní sobre la concha mágica antes de que se endurezca. Cubra y enfríe en el congelador durante al menos 4 horas. Justo antes de servir, saca la Buster Bar del congelador y córtala en 12 rebanadas (3 rebanadas x 4 rebanadas). Servir inmediatamente.

CONSEJO PROFESIONAL:

Puede utilizar un cuchillo tibio humedecido en agua caliente para cortar rápida y fácilmente las capas de helado.

Cómo servir

Este sabroso postre helado sería el regalo perfecto para el verano y sería un gran éxito especialmente para las celebraciones de cumpleaños durante los meses más cálidos.

Sirva con una cucharada de crema batida encima y un té helado bien frío a un lado.

Los postres helados son definitivamente algo que necesitas más en tu vida. Echa un vistazo a nuestro pastel helado de menta con chispas de chocolate y postre helado para disfrutar de dos deliciosas opciones.

Almacenamiento

Este delicioso postre debe conservarse en el congelador ya que contiene helado. Aquí se explica cómo almacenarlo.

EN EL CONGELADOR: Guarde los restos del pastel Buster Bar bien cubierto con una envoltura de plástico en el congelador por hasta 10 días.

¿Alguna vez has querido hacer un pastel helado que sepa igual que una barra Dairy Queen Buster? Bueno, ¡no busques más que nuestro pastel helado de maní Buster Bar! Hasta la cobertura de chocolate, al igual que el original, este postre presenta capas de helado de vainilla cremoso, galletas integrales y dulce de chocolate espeso y pegajoso.

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Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • 14 galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar, partidas en trozos más pequeños
  • 96 onzas de helado de vainilla
  • 16 onzas de cobertura de chocolate caliente (usé la marca Mrs. Richardson)
  • 14.5 onzas de cobertura de concha mágica de chocolate
  • 1¼ tazas de maní tostado seco (dividido en ½ taza, ½ taza y ¼ taza)
  • Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol antiadherente. Distribuya uniformemente los trozos rotos de galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar en el fondo de la fuente para hornear preparada.

  • Coloque el helado sobre las galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar, luego presione con cuidado y extienda el helado de manera uniforme.

  • Retire la tapa de la cobertura de chocolate caliente y caliente en el microondas durante 10 a 15 segundos. Esto es solo para calentar y aflojar el chocolate caliente, para que se extienda más fácilmente. Extiende rápidamente el hot fudge sobre el helado.

  • Espolvorea ½ taza de maní sobre la capa de chocolate caliente.

  • Repite la capa de helado con el recipiente de helado restante.

  • Espolvorea ½ taza de maní sobre el helado.

  • Retire las tapas y el papel de aluminio que cubre la parte superior de los recipientes de conchas mágicas. Calienta en el microondas durante 8 a 10 segundos. Enrosque bien las tapas y agite para mezclar completamente la concha mágica. Exprime el primer recipiente sobre la mitad de la capa de maní. Espolvorea rápidamente la mitad del maní restante sobre la cáscara mágica antes de que se endurezca. Exprime el segundo recipiente de concha mágica sobre la mitad restante y espolvorea rápidamente el resto del maní sobre la concha mágica antes de que se endurezca.

  • Cubra y enfríe en el congelador durante al menos 4 horas. Justo antes de servir, saca la Buster Bar del congelador y córtala en 12 rebanadas (3 rebanadas x 4 rebanadas).

  • Servir inmediatamente.

  • Si no puede encontrar el recipiente de 16 onzas de salsa de chocolate caliente, puede sustituir 1½ recipiente del frasco de 11,75 onzas de cobertura de chocolate caliente de Smucker. Puede utilizar lo que esté disponible para usted.
  • Puede cubrir el fondo del molde para pasteles con galletas Graham cubiertas de dulce de azúcar intactas, pero el helado no podrá penetrar la capa de dulce de azúcar. Quieres que el helado pueda fundirse con el dulce de azúcar y las galletas Graham.
  • Si el helado se vuelve demasiado blando mientras arma el pastel, puede colocar el molde (y el helado no utilizado) en el congelador durante 30 minutos y luego terminar de armar el pastel.
  • Puede utilizar un cuchillo tibio humedecido en agua caliente para cortar rápida y fácilmente las capas de helado.

Calorías: 883kcal | Carbohidratos: 115g | Proteína: 16g | Grasa: 41 g | Grasa saturada: 20 g | Grasas poliinsaturadas: 3g | Grasas monoinsaturadas: 14 g | Colesterol: 101 mg | Sodio: 602 mg | Potasio: 784 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 78g | Vitamina A: 956 UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 348 mg | Hierro: 2 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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