Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pastel helado casero FÁCIL – I Heart Naptime
Un verano refrescante y delicioso pastel de helado eso es perfecto para cumpleaños, graduaciones y más. ¡Hecho con solo 5 ingredientes y muy fácil de preparar!
Receta de pastel de helado casero
¿Qué puede ser mejor que un postre con helado Y pastel? Son dos de mis favoritos y, cuando se combinan, son una delicia realmente increíble. ¡Esta receta fácil tiene lo mejor de ambos mundos y tiene un sabor increíble! Es refrescante, tiene un gran sabor y es sencillo de hacer. ¡No puedes vencerlo!
No hay nada mejor que un pastel helado para celebrar un cumpleaños caluroso de verano. Es súper refrescante y siempre es amado por todos. Esta receta es un derivado de mi famoso pastel helado de Oreo. Sin embargo, en lugar de usar sándwiches de helado como base… seguí la ruta más tradicional y usé pastel de chocolate y helado. ¡Y el resultado final fue fabuloso!
Lo mejor de esta receta es que solo necesitas 5 ingredientes. Es muy fácil de hacer y al final parece que lo compraste en tu heladería local. Me encanta agregar algunas chispas de colores encima, así como colocar algunas cucharadas adicionales de crema batida alrededor de los bordes. Le da el toque festivo perfecto para cumpleaños, graduaciones o cualquier tipo de celebración. ¡Tan simple y delicioso!
Ingredientes
¡Haz que tu celebración sea aún más especial con esta receta de pastel de helado deliciosa y fácil de preparar! Toma las capas de tu pastel con helado de vainilla y crea un pastel de cumpleaños fácil para tus seres queridos. ¡Está lleno de capas de delicias!
Encuentra el completo receta imprimible con medidas específicas a continuación.
- Ronda de bizcocho preparado: Necesitará un pastel redondo de 9 pulgadas que ya haya sido cocido y enfriado. Puede comprar rondas de pastel prefabricadas en la panadería local en la mayoría de las tiendas de comestibles.
- Helado: Usé vainilla, pero siéntete libre de usar otros sabores como helado de chocolate o helado de fresa. ¡Elija sus sabores de helado favoritos o combinaciones de sabores para la celebración especial!
- Salsa de chocolate caliente: Me encanta hacer una versión casera, pero comprarla en la tienda también es excelente. La salsa de dulce de chocolate es espesa y cremosa para darle un toque extra de sabor.
- Galletas: Usé galletas Oreo, pero las galletas con chispas de chocolate también tendrían un sabor delicioso. Las galletas trituradas le dan el crujido perfecto en cada bocado.
- Crema batida: Puede usar un látigo frío si lo prefiere.
Cómo hacer un pastel helado casero
Este bizcocho se puede cortar en porciones más pequeñas ya que tiene el doble de capas. Es un pastel helado fácil que viene con ingredientes e instrucciones simples. ¡Sigue las instrucciones paso a paso para hacer el mejor pastel helado en casa!
- Preparar pastel. Prepare una ronda de pastel de 9 ″ según las instrucciones del paquete. Deje enfriar, envuélvalo en film transparente y luego colóquelo en el congelador hasta que esté listo para usar.
- Montar y congelar. Unte con mantequilla un molde desmontable de 9 ″ y esparza la mitad del helado en el molde. Coloque cucharadas de salsa de chocolate caliente encima de la capa de helado y luego espolvoree galletas encima. Mueve la parte superior con un cuchillo y luego golpea la encimera para alisar la parte superior. Luego esparce el resto del helado por encima. Colóquelo en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Montar el pastel, luego untarlo con crema batida. Coloque el molde para pastel de 9 ″ preparado (y enfriado) en un plato para pastel. Cuando el helado esté firme, suéltelo del molde desmontable que se encuentra en la parte superior del pastel. Luego untarlo inmediatamente con la nata montada.
- Congela y luego sirve. Vuelva a colocar en el congelador durante 30 minutos. Luego decora como desees. Servir inmediatamente.
Decoraciones
Me gusta mantenerlo simple y decorar con chispas de colores. También coloqué algunas cucharadas de crema batida alrededor de los bordes. Siéntete libre de decorar como prefieras. Puedes agregar más galletas picadas encima y rociar con chocolate caliente. O incluso agregue un divertido adorno para pastel. ¡Tantas opciones!
Consejos para hacer el mejor pastel helado
¡Estos útiles consejos harán que este pastel helado helado sea aún mejor! Aprende a colocar el pastel en capas, congelarlo y desmenuzar tus Oreos. ¡Sigue estas ideas para hacer que este pastel casero sea aún mejor!
- Procesador de alimentos. Es más fácil usar un procesador de alimentos o una licuadora para mezclar las galletas hasta obtener migas de galleta.
- Molde para pasteles. Use un molde para pasteles de 8 pulgadas o un molde cuadrado si es necesario. Cambia el tamaño del pastel horneado al tamaño del molde que te gustaría usar.
- Sabores de helado. Nos encanta usar vainilla porque es clásica pero no dejes de probarla con tu helado favorito. El helado de menta con chispas de chocolate, la masa para galletas con chispas de chocolate, la fresa y el chocolate son todos sabores tradicionales. El sorbete no va bien con este tipo de tartas.
- Capas. Si eres un amante de la mantequilla de maní, puedes derretirla y verterla sobre la capa de Oreo o chispas de chocolate. Esto le dará más sabor y la mantequilla de maní se congelará correctamente.
- Pastel suave. Para hacer una parte superior o capas suaves, use una espátula acodada para ayudar a que la crema en el exterior se vea mejor.
reseña de 5 estrellas
“Fue un éxito. Muy fácil de hacer. Definitivamente lo haré de nuevo.”
-Amy
Consejos de almacenamiento
Este pastel helado se puede volver a congelar… simplemente guarde las sobras en el congelador en un recipiente o bolsa hermética. Solo asegúrese de volver a congelarlo rápidamente después de servir. Se mantendrá en el congelador hasta por 2 semanas. No es necesario descongelarlo antes de volver a disfrutarlo, aunque si lo prefieres más suave, puedes dejarlo reposar un par de minutos antes de disfrutarlo.
Otras delicias frías favoritas
Pastel de helado
Un refrescante y delicioso pastel helado de verano perfecto para cumpleaños, graduaciones y más. ¡Hecho con solo 5 ingredientes y muy fácil de preparar! Tiempo de preparación:: 30 minutos Tiempo de enfriamiento: 4 horas
Tiempo total::: 4 horas 30 minutos
Porciones: 16 Tasa de impresión
Ingredientes
- ▢ 1 pastel redondo de 9 pulgadas, preparado y enfriado
- ▢ 1,75 cuartos de helado, ligeramente ablandado
- ▢ 1 taza de salsa de chocolate caliente
- ▢ 12 galletas OREO o con chispas de chocolate, finamente picadas
- ▢ 2 tazas de crema batida o crema batida fría
Opcional: chispitas
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Instrucciones
- Prepare una ronda de pastel de 9 ″ según las instrucciones del paquete. Deje enfriar y luego colóquelo en el congelador hasta que esté listo para usar.
- Unte con mantequilla un molde desmontable de 9 ″. Luego esparce la mitad del helado en la sartén. Coloque cucharadas de salsa de chocolate caliente encima del helado. Luego espolvorea las galletas encima. Remueve la parte superior con un cuchillo. Luego toque la encimera para alisar la parte superior. Luego esparce el resto del helado por encima. Colóquelo en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Coloque el pastel redondo de 9 ″ preparado (y enfriado) en un plato para pastel. Cuando el helado esté firme, retírelo del molde que se encuentra encima del pastel. Luego untar inmediatamente con la nata montada.
- Vuelva a colocar en el congelador durante 30 minutos. Luego decora como desees. Servir inmediatamente.
Notas
Helado: Asegúrate de utilizar helado de mayor calidad. Si usa una marca de tienda más barata, se derretirá más rápido ya que son más luminosas y aireadas. Prefiero Tillamook o Dreyers si no puedo encontrar a Tillamook.
Consejos:
- Pase el cuchillo por agua caliente y luego séquelo antes de cortar para obtener un corte suave.
- ¿Tiene poco tiempo para hornear? Puede comprar rondas de pastel prefabricadas en su panadería local en la mayoría de las tiendas de comestibles.
Nutrición
Calorías: 481kcal | Carbohidratos: 79g | Proteína: 6g | Grasa: 16 g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 27 mg | Sodio: 415 mg | Potasio: 203 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 44g | Vitamina A: 310 UI | Calcio: 112 mg | Hierro: 1,7 mg
La nutrición proporcionada es una estimación. Variará según los ingredientes específicos utilizados.
