Cómo hacer un perfecto cóctel Kir Royale con champán y Crème de Cassis. Vaya a la receta perfecta de cóctel Kir Royale o siga leyendo para ver nuestros consejos para prepararla.
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Cómo hacer el mejor Kir Royale
Un Kir Royale no debería ser muy dulce. Usamos vino espumoso seco y dejamos que la Crème de Cassis endulce la bebida muy ligeramente.
Busque un champán de precio moderado o un vino espumoso seco. Por lo general, gastaremos de $ 15 a $ 20. La opción más clásica es usar Champagne, pero un vino espumoso estadounidense puede funcionar en su lugar si tiene problemas para encontrar algo apropiado. Un cava de España o Prosecco seco de Italia también son buenas opciones.
Crème de Cassis es un licor hecho con grosella negra. Es bastante dulce, pero realmente muy delicioso. Solo agregamos un poco a cada vaso: de 2 a 3 cucharaditas lo harán. Los sustitutos de Crème de Cassis son Crème de Framboise (frambuesa), Chambord o incluso Crème de Pêche (melocotón).
Para hacer un Kir Royale perfecto, agregue el licor (Crème de Cassis) primero y luego llene la copa con champán o vino espumoso. De esta manera, la bebida se mezcla mientras viertes.
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Receta perfecta de Kir Royale
Para hacer esto mejor, enfríe el vino espumoso hasta que esté muy frío. Colocar los vasos de flauta en el congelador unos minutos antes de hacerlos tampoco es una mala idea.
Hace 4 bebidas
Necesitará
3 a 4 cucharadas de Crème de Cassis, Crème de Framboise o Chambord
1 (750 ml) botella de vino espumoso seco o champán, refrigerado
1/4 taza de frambuesas frescas, opcional
Los consejos de Adam y Joanne
- Datos nutricionales: Los datos nutricionales que se proporcionan a continuación son estimaciones. Hemos utilizado la calculadora de recetas Supertracker del USDA para calcular valores aproximados.
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Nutrición por porción: calorías 196 / proteína 0 g / carbohidrato 11 g / fibra dietética 0 g / azúcares totales 7 g / grasa total 0 g / grasa saturada 0 g / colesterol 0 mg
