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Receta Philly Cheesesteak

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¿Te encantan las cenas fáciles con ingredientes mínimos? ¡Hacemos! ¡Tienes que probar mi Receta Philly Cheesesteak, deliciosa, rápida y absolutamente adictiva! Un sándwich que te encantará.

Soy un snob de sándwiches. Me encantan, bueno, me encantan los deliciosos sándwiches jugosos y deliciosos. Pero tomaré solo un sándwich de jamón y queso si es necesario, pero dame una hamburguesa o un sándwich y estoy vendido.

Tanto como el amor bocadillos, Philly Cheesesteaks siempre ha sido uno de mis favoritos absolutos de todos los tiempos. Comenzó hace muchos años y seguimos haciéndolos a partir de ahí.

Ahora desearía que pudiéramos conseguir una auténtica Filadelfia por aquí, pero no podemos. Si pudiéramos, probablemente los comería todas las noches de la semana.

Tuve el placer de visitar Filadelfia hace unos años, donde mi esposo y yo nos detuvimos en 2 lugares de Cheesesteak e hicimos una prueba de sabor para ver cuál nos gustaba más.

Afortunadamente, el que elegí fue el que ganó sobre todos en nuestra prueba de sabor. Hay gente que volverá atrás y en cuarto lugar sobre quién es el mejor y estoy seguro de que nunca lo sabremos porque todos tienen sus propias preferencias.

Personalmente, me encanta mi receta casera de Philly Cheesesteak, es súper simple, nos encanta y podemos personalizarla, me encantan los pimientos, las cebollas y los champiñones.

Algunos de mis otros sándwiches favoritos que tenemos en nuestro sitio incluyen Los mejores joes descuidados caseros, Sándwiches de albóndigas y El mejor queso a la plancha.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

  • Con solo 7 ingredientes principales, esta receta se prepara rápidamente.
  • Puede duplicar esta receta para hacer TODOS los sándwiches.
  • Puede atenderlo a su gusto, cambiando verduras y queso, etc.

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA A CONTINUACIÓN):

Aceite Cebollas Ajo Pimientos Champiñones Filete de costilla Bollos de queso Sal y pimienta

CÓMO PREPARAR PHILLY CHEESTEAK, PASO A PASO:

  1. Cortar el bistec en tiras muy finas, reservar
  2. Caliente un poco de aceite a fuego medio a alto en una sartén.
  3. Agregue las cebollas, el ajo, los pimientos morrones y los champiñones y cocine durante 7-8 minutos hasta que alcancen la suavidad preferida y estén un poco dorados. Revuelva ocasionalmente, agregue sal y pimienta al gusto.
  4. Retirar las verduras de la sartén y reservar.
  5. Calentar más aceite en la misma sartén y agregar el bife.
  6. Cocine el bistec durante 2-3 minutos hasta que esté bien cocido, sazone con sal y pimienta.
  7. Reduzca el fuego a bajo, agregue las verduras nuevamente a la sartén, revuelva y cubra todo uniformemente con rebanadas de queso.
  8. Deje que el queso se derrita con una tapa y coloque la mezcla en los panecillos para sándwich.
  9. Servir inmediatamente.

¿Ves lo fácil que es esta receta Philly Cheesesteak? ¡Es una brisa! Esta es una de las razones por las que seguimos haciendo este sándwich una y otra vez.

Utiliza ingredientes simples que están fácilmente disponibles en el supermercado y puede personalizarlos a su gusto. Además, no lleva mucho tiempo hacer, que es mi parte favorita.

En realidad, todo sobre esta receta de Filadelfia es mi cosa favorita, no hay nada malo que pueda decir sobre Cheesesteaks.

¿QUÉ TIPO DE CARNE DEBO USAR?

El chuletón es la carne preferida cuando se trata de hacer un Philly Cheesesteak. Tiene un gran marmoleado y sale súper tierno cuando se cocina.

Otra opción es usar un filete de falda que también es magro y tierno, pero necesita más aceite para cocinar para alcanzar el punto de ternura que lo haría con un chuletón.

Solo mire el queso derretido, la carne y las verduras. ¿No solo quieres atravesar tu pantalla, agarrar una y devorarla? ¡Sé lo que hago!

Estos Philly Cheesesteaks son tan deliciosos y, como son fáciles, lo hacen mucho mejor. Quiero decir, vamos, ¿receta fácil con un resultado delicioso? ¡Cómo no puedes!

¿QUÉ TIPO DE QUESO DEBO USAR?

El provolone es el tipo de queso más común que se usa en los EE. UU. Para estos sándwiches, seguido del blanco americano. De hecho, también me encanta el Cheez Whiz.

Cuando estuvimos en Filadelfia, conseguimos uno con provolone y otro con whiz y me encantó el mío con whiz, así que es una alternativa que también puedes usar junto con mozzarella si quieres.

CÓMO ALMACENAR:

Puede almacenar su mezcla de carne, verduras y queso en un recipiente hermético o en una bolsa con tapa en el refrigerador durante 3-4 días, luego recalentar en una sartén y armar.

Si desea preparar sus sándwiches con anticipación y congelarlos para usarlos más tarde, también puede hacerlo. Nos gusta hacer esto para tener algo que podamos agarrar y calentar rápidamente.

Cocina tu carne y verduras tal y como dice la receta, no agregues el queso y luego déjala enfriar por completo. Coloque la carne y las verduras en su panecillo secundario y luego cubra con rodajas de queso.

Envuelva bien los sándwiches en papel de aluminio y colóquelos en su congelador, estarán buenos hasta por 3 meses. Para precalentar, coloque el sándwich envuelto en papel de aluminio en un horno a 350 grados F y hornee por 20 minutos.

Cuando comemos esta Receta Philly Cheesesteak, absolutamente puede ser una comida independiente. Pero nos gusta servirlo con algunas otras cosas, como patatas fritas, patatas fritas, aros de cebolla, etc.

Puede elegir servir lo que quiera con esto, ¡o simplemente comer nada más que el sándwich en sí! ¡Lo cual está bien para mí porque estos son súper abundantes de todos modos!

CONSEJOS Y TRUCOS:

  • Para asegurarse de que su carne esté tierna, corte a contrapelo.
  • Puede duplicar fácilmente esta receta para servir a más personas.
  • El chuletón es el bistec que usamos, pero puede usar flanco si es necesario.
  • Estos se pueden hacer y congelar con anticipación, consulte mis consejos anteriores.
  • Puede usar su queso favorito, pero el provolone es el alimento básico en estos.
  • Cocine la carne en lotes, esto reduce la cantidad de líquido en su sartén y ayudará a que su sándwich no se empape.
  • Puedes cambiar tus verduras por las que más te gusten, me encantan las obras así que para mí son cebollas, setas y pimientos.

Si está buscando un sándwich deliciosamente fácil del que se enamore fácilmente, entonces tiene que hacer esta Receta Philly Cheesesteak, ¡no volverá atrás!

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Receta Philly Cheesesteak

¿Te encantan las cenas fáciles con ingredientes mínimos? ¡Hacemos! ¡Tienes que probar mi Receta Philly Cheesesteak, deliciosa, rápida y absolutamente adictiva! Un sándwich que te encantará. Plato: Plato principal, sándwiches Cocina: Americana Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 40 minutos Porciones: 4 Calorías: 706 kcal Autor: Tornadough Alli

Ingredientes

  • ▢ Aceite
  • ▢ 2 cebollas pequeñas en rodajas
  • ▢ 1 diente de ajo finamente picado
  • ▢ 2 pimientos morrones verde y rojo, cortados en tiras
  • ▢ 4-5 hongos grandes alrededor de 8 onzas, en rodajas
  • ▢ 1 1/2 libras de filete de costilla deshuesado
  • ▢ 8 lonchas de queso provolone
  • ▢ 4 bollos de hoagie
  • ▢ Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Cortar el bistec en tiras muy finas, reservar
  • Caliente un poco de aceite a fuego medio a alto en una sartén.
  • Agregue las cebollas, el ajo, los pimientos morrones y los champiñones y cocine durante 7-8 minutos hasta que alcancen la suavidad preferida y estén un poco dorados. Revuelva ocasionalmente, agregue sal y pimienta al gusto.
  • Retirar las verduras de la sartén y reservar.
  • Calentar más aceite en la misma sartén y agregar el bife.
  • Cocine el bistec durante 2-3 minutos hasta que esté bien cocido, sazone con sal y pimienta.
  • Reduzca el fuego a bajo, agregue las verduras nuevamente a la sartén, revuelva y cubra todo uniformemente con rebanadas de queso.
  • Deje que el queso se derrita con una tapa y coloque la mezcla en los panecillos para sándwich.
  • Servir inmediatamente.

Nutrición

Calorías: 706kcal | Carbohidratos: 43g | Proteínas: 51g | Grasas: 37g | Grasas saturadas: 17g | Colesterol: 130 mg | Sodio: 720 mg | Potasio: 781 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 2224 UI | Vitamina C: 81 mg | Calcio: 324 mg | Hierro: 14 mg descargo de responsabilidad nutricional

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