Estás a punto de aprender a preparar la receta – Plan de dieta india para la artritis reumatoide (lista de alimentos)
¿Has visto alguna vez a algún anciano con los dedos de las manos y de los pies deformes? ¿Alguna vez pensaste en cómo debió suceder esto? Bueno, es causado por la artritis reumatoide. La artritis reumatoide es un trastorno autoinmune inflamatorio crónico que puede afectar algo más que las articulaciones. Puede dañar órganos como los ojos, los pulmones, el corazón, los vasos sanguíneos y la piel. Siga leyendo para conocer el plan de dieta indio para la artritis reumatoide. ¿Cómo controlar la artritis reumatoide? y una lista completa de alimentos para comer y evitar en la artritis reumatoide.
Un trastorno autoinmune se manifiesta cuando el cuerpo ataca por error a sus propios tejidos. La artritis reumatoide es una afección que causa un dolor inmenso, hinchazón y rigidez en las articulaciones. Esto sucede cuando el cuerpo comienza a atacar los tejidos sanos de las articulaciones y termina con una inflamación de esa región. Puede ocurrir a cualquier edad. Es un trastorno crónico que aumenta y empeora con el tiempo. La única forma de controlar la artritis reumatoide es mediante la detección y el tratamiento tempranos.
Síntomas de la artritis reumatoide:
- Dolor y rigidez en las articulaciones durante todo el día.
- Sensibilidad e hinchazón alrededor de las articulaciones.
- Deformidad articular
- Dificultad para realizar las actividades del día a día.
- Fatiga leve
- Fiebre baja constante
Los síntomas observados son idénticos en ambos lados del cuerpo. No afecta a ninguna articulación. Por ejemplo, afectará tanto a las rodillas como a los dedos de manos y pies de ambas extremidades al mismo tiempo.
Factores de riesgo para la artritis reumatoide:
- Género: Las mujeres tienen tres veces más probabilidades de sufrir artritis reumatoide que los hombres.
- Genes: Las personas que nacen con un tipo específico de gen HLA son más propensas a sufrir artritis reumatoide. Estas personas con obesidad tienen el doble de posibilidades de sufrir artritis reumatoide.
- Historial de nacimiento: Las mujeres que nunca han dado a luz son más susceptibles a la artritis reumatoide.
- Exposición al humo: Fumar aumenta la inflamación en el cuerpo y puede desencadenar una respuesta autoinmune.
- Obesidad: La obesidad en sí misma podría desencadenar la respuesta autoinmune que conduce a la artritis reumatoide.
- Dieta: El consumo elevado de alimentos refinados, comida chatarra, alimentos con alto contenido de sodio, alimentos con alto contenido de azúcar y carnes rojas empeora la artritis reumatoide.
h¿Cómo controlar la artritis reumatoide?
- Entrenamiento diario: La actividad cardiovascular regular le ayudará a mantener los músculos y las articulaciones flexibles y minimizar la presión y la inflamación. Un ejercicio cardiovascular sutil como caminar, nadar, ejercicios aeróbicos, bailar, andar en bicicleta o yoga ayuda a mantener sanas las articulaciones. Puede consultar a un profesional certificado para determinar la actividad física adecuada. Ejercicios sentados para personas mayores.
- Descansar: Con la artritis reumatoide activa resulta difícil realizar las actividades del día a día. En esos momentos es necesario un descanso completo para bajar la inflamación.
- Compresa fría o caliente: Con inflamación activa, intente utilizar una compresa fría para reducir el dolor y la rigidez. Pero si es crónico, una compresa caliente hará maravillas. En caso de exceso de rigidez, se puede intentar alternar entre compresas calientes y frías, pero estrictamente bajo supervisión profesional.
- Ser autodependiente: Intente utilizar férulas, bandas o cintas que ayuden a que las articulaciones no cambien de posición. También ayudará a reducir la inflamación. Utilice muletas o bastones para moverse y reducir la rigidez de las articulaciones.
- Alimento: La dieta antiinflamatoria ayuda. Investigación.
Plan de dieta india para la artritis reumatoide:
Con la artritis reumatoide, necesita alimentos que reduzcan la inflamación y prevengan la propagación de infecciones. La reducción de peso también ayuda a controlar la artritis reumatoide.
Lista de alimentos para la artritis reumatoide:
- Cereales integrales: Los cereales integrales son ricos en fibra y antioxidantes. Ayudan a reducir el estrés oxidativo en el cuerpo. Los cereales integrales también ayudan a perder peso, lo que es una gran ayuda para la artritis reumatoide. Opte por trigo integral, avena, quinua, mijo, cola de zorra y varai, así como otros cereales.
- Fibra: Los alimentos ricos en fibra ayudan a reducir la inflamación, el peso y también la retención de agua en el cuerpo. Incluya cereales integrales, frutas enteras, verduras, mijo, nueces, semillas, dals, legumbres y brotes.
- Alimentos ricos en proteínas: Con una inflamación prolongada, se produce una gran pérdida de masa muscular. Una proteína adecuada de buena calidad ayudará a compensar esta pérdida de masa muscular. Incluya lácteos bajos en grasa, carnes magras, dals, legumbres y brotes.
- Alimentos ricos en omega 3: Los alimentos ricos en omega 3 tienen propiedades antiinflamatorias. Incluye pescado graso, aceite de oliva, nueces, semillas de lino, semillas de chía y nueces en tu dieta diaria.
- Alimentos ricos en antioxidantes: Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a combatir la inflamación y reducir la hinchazón. Incluya frutas, verduras, nueces, frijoles, brotes, especias y condimentos frescos en su dieta diaria.
- Alimentos ricos en flavonoides: Los flavonoides son la sustancia presente en los alimentos que combaten la inflamación. Ayudan a reducir el estrés oxidativo y también a aliviar la hinchazón y el dolor. Incluya todos los alimentos coloridos como frutas, verduras, té verde, tés de especias y diferentes bayas.
- Especias: Ciertas especias indias tienen propiedades antiinflamatorias que también ayudan a estimular la inmunidad.
- Cúrcuma: La cúrcuma reduce la inflamación en el cuerpo. La curcumina contenida en la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias.
- Pimienta negra: La piperina de la pimienta negra ayuda a reducir la inflamación. La pimienta negra junto con la cúrcuma funcionan bien para reducir la inflamación en el cuerpo.
- Chile: Por extraño que parezca, la capsaicina del chile tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación.
Alimentos a evitar en la artritis reumatoide:
Intente evitar todos los alimentos desencadenantes que puedan empeorar la inflamación.
- Alimentos refinados: Evite el consumo de carbohidratos refinados como la maida así como de carbohidratos procesados como el azúcar blanca.
- Grasas no saludables: Limite el consumo de ácidos grasos omega-6. Evite las grasas saturadas y trans, los alimentos fritos, las salsas ricas y cremosas y los productos lácteos enteros.
- Carne roja: Las carnes rojas tienden a la inflamación y la obesidad.
- Huevos: Los huevos pueden ser alimentos que provocan alergias. Pueden desencadenar la respuesta autoinmune del cuerpo que podría empeorar la artritis reumatoide.
Plan de dieta india para la artritis reumatoide:
Aquí hay una muestra de 1 día del plan de dieta indio para la artritis reumatoide.
Estomago vacio: 1 taza de té de cúrcuma +
Nueces remojadas con 1 taza de agua (2 almendras, 2 mitades de nuez, ¼ de cucharadita de semillas de chía, 2 piñones, 1 higo seco)
Desayuno: 1 taza de té verde + 1 chile paneer mediano envuelto en ragi O Mung dal chilla O Ragi Dosa
Media mañana: 1 fruta (100 – 150 gramos)
Almuerzo: 1 taza de ensalada verde con aderezo de linaza, limón y pimienta negra + 2 Jowar / bajra roti O 1 taza de arroz integral + 1 taza de verduras + 1 taza de Dal + 1 taza de cuajada baja en grasa
Aperitivos: 1 taza de leche de almendras + 1 Bajra Khakra mediano o 1 taza de Jowar Puffs o Sukha bhel
Cena: 1 taza de verduras salteadas + 1 taza de Khichdi de verduras (mung dal verde partido + arroz) + ½ taza de kadhi
Cama – Hora: 1 taza de leche de cúrcuma baja en grasa
Nota final:
Varios factores conducen a la artritis reumatoide. Un enfoque correcto es seguir ejercicios suaves, la alimentación adecuada y los medicamentos adecuados. Manténgase activo y mantenga un peso normal para combatir la artritis reumatoide. Espero que este plan de dieta indio para la artritis reumatoide, así como la información sobre cómo controlar la artritis reumatoide, le ayuden.
