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Receta – Pollo asado con suero de leche picante

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo asado con suero de leche picante

¡Esta receta de pollo con suero de leche es tan jugosa y tierna! ¡Me gusta mojarlo en una receta de mayonesa picante hecha con sriracha!

¡Es mi época favorita del año, todos ustedes! Todo es fresco y nuevo y, lo más importante, vibrantemente verde.

¡Adoro los colores afuera ahora mismo! Y por eso, aunque no soy un gran admirador de la suciedad, los insectos y la naturaleza, estoy haciendo lo mejor que puedo para pasar algún tiempo al aire libre.

La mejor manera de sacarme es entregándome un plato de carne para asar. Soy un fanático de la carne a la parrilla. Me siento como en casa.

No hago muchas recetas de pechuga de pollo a menos que estén asadas por estos lares. Por lo general, nos quedamos con mi pollo desmenuzado crockpot para usarlo en otras recetas o mi pollo asado a la parrilla favorito con salsa blanca de Alabama.

Aunque de vez en cuando me gusta animar las cosas. ¡Este pollo con suero de leche es tan tierno y jugoso! El suero de leche recibe un toque especial con un chorrito o dos de sriracha, ¡para que sepas que esta carne estará buena y sabrosa! ¿Quién puede resistirse a la sriracha?

Me gusta servir el pollo con una salsa picante de mayonesa. Aumenta seriamente el factor yum en 100o. <— ¿Esa frase siquiera tiene sentido?

También uso este pollo cortado en rodajas y relleno dentro de sándwiches. Próximamente les prepararé una receta de sándwich que utiliza esta carne como base. A ustedes les va a encantar. ACTUALIZACIÓN – ¡Sándwiches de pollo BLT!

Mientras tanto, sigue adelante y prepara esta sencilla receta de pollo para la cena de esta semana. ¡Probablemente deberías duplicarlo, porque el pollo sobrante se puede usar de muchas maneras! Me encanta tener pollo extra en el refrigerador para los días ocupados.

¡Sirve esta receta de pollo con suero de leche con la famosa ensalada de col de mi mamá y un poco de pastel de moras!

Receta

Pollo asado con suero de leche picante

¡Esta receta de pollo con suero de leche es tan jugosa y tierna! ¡Me gusta mojarlo en una receta de mayonesa picante hecha con sriracha! Preparación5 minutos minutos Cocción10 minutos minutos Total4 horas horas 15 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ 1 – 1 1/2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel aproximadamente 4 pechugas
  • ▢ 1 taza de suero de leche
  • ▢ 2 cucharadas de sriracha
  • ▢ 1 cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

  • Coloque el suero de leche, la sriracha y la pimienta negra en un plato grande y poco profundo. Revuelve para combinar.
  • Agregue el pollo y voltee para cubrir.
  • Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos, preferiblemente 4 horas.
  • Calienta una parrilla a fuego medio y cocina el pollo durante 4-5 minutos por lado o hasta que esté bien cocido.
  • Sirva inmediatamente con una mezcla de sriracha y mayonesa, si lo desea.

Información nutricional:

Calorías: 39kcal (2%)| Carbohidratos: 3g (1%)| Proteína: 2 g (4%)| Grasa: 2 g (3%)| Grasa saturada: 1 g (6%)| Colesterol: 6 mg (2%)| Sodio: 234 mg (10%)| Potasio: 90 mg (3%)| Azúcar: 3g (3%)| Vitamina A: 100 UI (2%)| Vitamina C: 4,9 mg (6%)| Calcio: 69 mg (7%)| Hierro: 0,1 mg (1%)

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