Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo de cocción lenta General Tso
4 horas horas 15 minutos minutos
Actualizado: 10 de junio de 2021
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Está bien, lo primero es lo primero. Trabajé como camarera en un restaurante chino durante 3 años en la escuela secundaria y teníamos este plato de pollo en el menú. Se llamaba Pollo del General Tsao. Pero en toda mi experiencia con la comida asiática, siempre veo que se deletrea General “Tso’s” Chicken – – – > sin “a” involucrada en la parte Tso. Así que mi pasado de camarera quiere que lo deletree General Tsao, pero por el bien de todos los demás en el planeta que van a ver esta receta, la deletreo sin la “a”, solo para que todos podamos estar en la misma página. su.
En realidad, todavía estoy confundido acerca de cómo se supone que debe escribirse.
Pero he comido MUCHO pollo del General Tso en mi día. Está fácilmente en mis 5 platos chinos favoritos. Kung Pao, un favorito natural. Pollo mandarina, oh, Dios mío, podría comerlo todo el día. Y fideos planos cantoneses, con char sil. Mmmmmmmmmmm. Oh cielo, se me hace agua la boca. Necesito comida china!!!!!
Esta bien perdón. Me dejé llevar un poco allí por un segundo.
Como dije, he probado mucho el pollo de General Tso y esta versión de olla de cocción lenta es una de las mejores que he probado en mi vida. Me encanta que esté hecho en una olla de cocción lenta, tan increíblemente fácil y extra sabroso porque se marina por un tiempo. Solo 15 minutos de preparación antes de tirar esto en la olla de cocción lenta y luego lo dejas ir (sí, como Frozen. Soy un aficionado a Disney). ¡Unas horas más tarde tienes la cena en la mesa que a toda la familia le ENCANTARÁ! Simplemente no puedes superar este tipo de sabor y preparación mínima.
Lo que dice la gente sobre este pollo de cocción lenta General Tso
Pollo de cocción lenta General Tso
¡Una versión fácil de cocción lenta del pollo favorito de la familia General Tso y es mucho mejor que la comida para llevar!
Porciones: 4 porciones
Instrucciones
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Precaliente el aceite en una sartén o sartén antiadherente a fuego medio. Batir el almidón de maíz, la sal, 1 cucharadita de ajo en polvo y la pimienta.
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Agregue la mezcla de almidón de maíz y los trozos de pollo a una bolsa grande con cierre hermético. Selle y agite para cubrir el pollo.
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Agregue los trozos de pollo rebozados a la sartén. Saltee 1-2 minutos hasta que se dore. (Si el pollo todavía estará crudo en el medio en este punto, está bien)
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En un tazón combine todos los ingredientes de la salsa y bata para combinar. Agregue la mitad a la olla eléctrica junto con los trozos de pollo. Cocine a fuego lento durante 4 horas.
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Inmediatamente antes de servir, agregue la salsa restante a la olla y revuelva suavemente. Servir con arroz.
notas
Sirva con arroz al vapor o arroz frito y verduras asadas para una comida completa.
Nutrición
Calorías: 360 kcal, Carbohidratos: 45 g, Proteínas: 21 g, Grasas: 10 g, Grasas saturadas: 1 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 55 mg, Sodio: 1956 mg, Potasio: 402 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 11 g, Vitamina A: 176 UI, Vitamina C: 2 mg, Calcio: 22 mg, Hierro: 1 mg
Receta adaptada de Recetas familiares favoritas.
