Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pollo Relleno De Pizza Hawaiana
¡Todos los sabores de una pizza hawaiana rellena dentro de una pechuga de pollo! ¡Esta es una opción baja en carbohidratos para mi receta de pizza favorita y es súper sencilla de hacer!
Está bien, mira.
Hay dos tipos de personas en este mundo: las que aman la piña en su pizza y las que se equivocan. 😉
Lo siento, pero el dulce toque de piña en la pizza es posiblemente lo más parecido al cielo en la Tierra.
Sin embargo, no soy realmente tradicionalista cuando se trata de pizza hawaiana: cambio el jamón por pepperoni o tocino y siempre agrego rodajas frescas de jalapeño.
Salado, dulce, picante… ¡es realmente divino!
De todos modos, no estamos hablando de mi pedido de pizza favorito en este momento, estamos hablando de esta receta de pollo relleno con la que estoy obsesionado actualmente.
Si te gusta la piña, la pizza, el jamón, el pollo o el queso, creo que este te va a gustar. (¡Cubrí todas mis bases allí, porque esto fue realmente tan bueno que realmente quiero que la gente CONFÍE EN MÍ durante un minuto y pruebe algo nuevo!)
Cómo:
Comience cortando un bolsillo profundo en el costado de algunas pechugas de pollo. Suena elegante, ¡pero es súper simple!
Simplemente coloque el pollo en una tabla de cortar, colóquelo con la mano encima para mantenerlo en su lugar y use un cuchillo afilado para cortar una hendidura horizontal profunda (o bolsillo) en el pollo, casi como si estuviera haciendo mariposas en el pollo. Simplemente no cortes del todo.
¡Mira mi video a un lado para ver esto en acción! Es realmente fácil.
Luego sazonarás el pollo y comenzarás a llenar el bolsillo con mozzarella, jamón curado o tocino canadiense; lo que prefieras está bien aquí.
Coloca el pollo en una fuente para horno y cúbrelo con salsa para pizza y más queso. Y, por supuesto, ¡un par de rodajas de piña! ¡La piña es la mejor parte!
Esto se hornea en unos 30 minutos.
consejo para niños quisquillosos!
¡Cambia los ingredientes de la pizza!
¡No es necesario que te quedes con el jamón y la piña! ¡Rellena tu pollo con pepperoni, salchicha, aceitunas o champiñones!
¡Cualquier ingrediente de pizza que les guste a tus hijos funcionará muy bien en esta receta!
¡Mira este pollo relleno de pizza en busca de inspiración!
¿Reducir los carbohidratos?
¡Esta es una excelente opción baja en carbohidratos, ya que falta la corteza de la pizza!
Dicho esto, para mantenerlo aún bajo en carbohidratos, simplemente use 1 aro de piña por cada pechuga de pollo. Esto reducirá los carbohidratos a aproximadamente 8 carbohidratos netos por porción, dependiendo de las marcas y productos específicos que utilice.
¡Truco sobrante!
Pica el pollo sobrante en trozos pequeños y conviértelo en una quesadilla de pizza hawaiana con tortillas y queso extra.
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Receta
Pollo Relleno De Pizza Hawaiana
¡Todos los sabores de la pizza hawaiana rellenos dentro de un jugoso trozo de pollo! ¡Esta es una versión de pizza más saludable y baja en carbohidratos y a los niños les encanta! Preparación15 minutos minutos Cocción35 minutos minutos Total50 minutos minutos
Ingredientes
- ▢ 4 pechugas de pollo de aproximadamente 6 onzas cada una
- ▢ 2 cucharaditas de aceite de oliva
- ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ 1 1/2 tazas de mozzarella rallada dividida
- ▢ ¼ taza de queso parmesano
- ▢ 8 rebanadas de tocino canadiense
- ▢ 1/2 taza de salsa para pizza
- ▢ 8 rodajas de piña enlatada
- ▢ Perejil para decorar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 375 grados. Rocíe una fuente para hornear de 9 × 13 con spray antiadherente.
- Coloque las pechugas de pollo sobre una tabla de cortar. Use un cuchillo afilado para cortar un bolsillo en el costado de cada pechuga de pollo.
- Rocíe ambos lados del pollo con aceite y sazone con ajo en polvo y sal.
- Coloca 2 cucharadas de mozzarella en el bolsillo de cada pechuga de pollo. Agrega 2 rebanadas de tocino canadiense a cada trozo de pollo.
- Coloque el pollo en la fuente para hornear preparada y rocíe con la salsa para pizza. Extienda la salsa para cubrir la parte superior del pollo.
- Espolvorea con la mozzarella restante. Cubra con el parmesano y las rodajas de piña.
- Hornee, descubierto, durante 30 a 35 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Espolvorea con perejil fresco antes de servir.
Consejos y notas:
El jamón rebanado funciona bien en lugar del tocino canadiense si eso es lo que tienes a mano.
Información nutricional:
Porción: 4| Calorías: 574kcal (29%)| Carbohidratos: 15g (5%)| Proteína: 73 g (146%)| Grasa: 20 g (31%)| Grasa saturada: 8 g (50%)| Colesterol: 205 mg (68%)| Sodio: 1593 mg (69%)| Potasio: 1317 mg (38%)| Fibra: 2 g (8%)| Azúcar: 18g (20%)| Vitamina A: 509 UI (10%)| Vitamina C: 15 mg (18%)| Calcio: 443 mg (44%)| Hierro: 2 mg (11%)
