Estás a punto de aprender a preparar la receta – Ponche Guinness jamaicano
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Lleva los sabores del Caribe a tu próxima fiesta con mi Jamaican Guinness Punch. Guinness se combina con leche, leche condensada, vainilla y un toque de nuez moscada para darle un toque picante. También se añaden copos de avena, que una vez triturados le dan a este ponche su textura espesa y cremosa. Esta publicación está destinada a una audiencia mayor de 21 años.
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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.
Esta receta jamaicana de Guinness Punch no podría ser más sencilla. Coloque todo en una licuadora, mezcle, vierta sobre hielo y sirva.
Me gusta hacer mi ponche Guinness jamaicano con avena para darle esa textura espesa y cremosa. Si te gusta el tuyo un poco más suave, omite la avena.
El ponche Guinness se disfruta en todo el Caribe y la receta cambia de un país a otro. Algunos añaden huevos, otros un chorrito de whisky irlandés o ron a la receta. Algunos añaden también Nutriment o Supligen, una bebida nutritiva energética. Sin embargo, lo que tenéis aquí es mi versión que utiliza ingredientes que siempre tengo a mano.
Si te gusta preparar tus propias bebidas caseras, prueba estas deliciosas recetas de bebidas de inspiración jamaicana. Mi ponche de ron jamaicano, cerveza de jengibre casera de Jamaica, bebida de acedera jamaicana y mi jugo de zanahoria al estilo jamaicano.
Ingredientes del ponche Guinness jamaicano
Esto es lo que necesitará para hacer ponche Guinness jamaicano casero:
- Guinness – Utilizo una botella de Guinness de 11,2 oz para preparar 2 porciones de ponche.
- Leche – Recomiendo leche entera o reducida en grasa.
- Copos de avena – agrega espesor al punzón, puedes omitirlos si prefieres un punzón más suave. O escurrir el ponche después de licuarlo.
- Leche condensada – endulza el ponche y equilibra el amargor de la cerveza negra.
- Extracto de vainilla – Siempre uso extracto de vainilla porque tiene una mayor profundidad de sabor y esencia.
- Especias – Agrego nuez moscada molida para darle un toque picante al ponche.
Cómo hacer ponche Guinness jamaicano
Agrega la Guinness, la leche, los copos de avena, la leche condensada, el extracto de vainilla y la nuez moscada en una licuadora. Licue hasta que todos los ingredientes estén combinados y suaves.
Vierta el ponche en vasos o poncheras sobre hielo y sirva inmediatamente.
Consejos de expertos
Estos consejos te ayudarán a preparar la mejor receta casera de ponche Guinness jamaicano que jamás hayas probado.
- La avena espesa el ponche. Para que la bebida quede un poco más suave, cuela el líquido con un colador.
- El ponche Guinness es mejor frío, así que enfríelo en el refrigerador y sírvalo con hielo.
- No agregues los cubitos de hielo hasta que estés listo para servir; de lo contrario, corres el riesgo de que se derritan y diluyan el ponche.
- Esta receta se puede duplicar para servir a un grupo más grande.
Variaciones de sabor
- He usado Guinness normal, pero esta receta también funcionará con Guinness con bajo contenido de alcohol.
- Los copos de avena hacen que este ponche sea espeso, por lo que si aún quieres el sabor, pero prefieres que quede un poco más suave, deja los copos de avena y reemplaza la leche entera con leche de avena. Esto también sería un excelente ponche Guinness vegano o sin lácteos.
- Si te encantan las especias, agrega un poco de canela molida junto con la nuez moscada.
Preguntas frecuentes
¿Se puede adelantar el golpe Guinness?
Sí, de hecho sabe aún mejor si se deja reposar en el frigorífico un par de horas. Esto permite que el ponche se enfríe adecuadamente y que los sabores especiados se impregnen en la bebida.
¿Cuánto tiempo dura el ponche Guinness en el frigorífico?
Una vez elaborado, el ponche Guinness se puede conservar en el frigorífico hasta por 2 días. Solo asegúrate de no agregar hielo al ponche hasta que esté listo para servir, de lo contrario diluirás la bebida.
Si has probado esta receta de ponche Guinness jamaicano o cualquier otra receta en mi blog, ¡califícala y cuéntame cómo quedó en los comentarios a continuación!
Ponche Guinness jamaicano
Lleva los sabores del Caribe a tu próxima fiesta con mi Jamaican Guinness Punch. Guinness se combina con leche, leche condensada, vainilla y un toque de nuez moscada para darle un toque picante. También se añaden copos de avena, que una vez triturados le dan a este ponche su textura espesa y cremosa.
Cocina caribeña, jamaicana Tiempo de preparación: 5 minutos minutos
Tiempo total:: 5 minutos minutos
Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca
- Botella de Guinness de 11,2 onzas
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de copos de avena
- 1/4 taza de leche condensada
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
-
Agrega la Guinness, la leche, los copos de avena, la leche condensada, el extracto de vainilla y la nuez moscada en una licuadora. Licue hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y suaves.
-
Vierta el ponche en vasos o poncheras sobre hielo. Servir inmediatamente.
- La avena espesa esta bebida. Para que la bebida quede un poco más suave, cuela el líquido con un colador.
Calorías: 332kcal | Carbohidratos: 45g | Proteína: 10g | Grasa: 9 g | Grasa saturada: 5 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 2 g | Colesterol: 28 mg | Sodio: 96 mg | Potasio: 400 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 300 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 270 mg | Hierro: 1 mg
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