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Receta – Puré de papas instantáneo

Mi receta fácil de puré instantáneo de puré de papas es muy rápida de hacer y siempre salen perfectas. Puedes hacerlos en tu olla a presión en

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Cómo hacer puré de papas instantáneo

Comience pelando y lavando las papas, luego córtelas Rebanadas gruesas de 1.5 pulgadas y colócalos en tu bote instantáneo. Agregue 1.5 tazas de agua, no necesita cubrir completamente las piezas de papa con agua.

Bloquee la tapa, gire la ventilación de liberación de vapor a “sellado” y ajuste su olla instantánea o olla a presión para cocinar 7 minutos a alta presión La configuración predeterminada en el bote instantáneo es de alta presión.

Cuando se complete el tiempo de cocción, abra inmediatamente la ventilación de liberación de vapor y luego retire la tapa. Verifique si las papas están completamente cocidas y lo suficientemente suave para machacar, si no, simplemente vuelva a colocar la tapa y cocine por un minuto más.

Escurra toda el agua y luego agregue la mantequilla, la crema agria, el ajo en polvo, la sal y la pimienta y el perejil fresco picado.

Muela las papas hasta obtener la consistencia deseada, luego pruebe y agregue más condimento si es necesario.

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Puré de papas instantáneo

Mi receta fácil de puré instantáneo de puré de papas es muy rápida de hacer y siempre salen perfectas. Puedes hacerlos en tu olla a presión en

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 7 minutos.

Tiempo total: 17 minutos

Carbohidratos totales: 42 g

Proteína: 5 g

Porciones: 6

Ingredientes

  • 3 libras de papas (aproximadamente 4 grandes), russets o yukon gold son las mejores para machacar
  • 1.5 tazas de agua, 355 ml
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de crema agria o crema agria sin lácteos
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina sin lácteos
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

  1. Pela y lava tus papas. Córtelos en rebanadas gruesas de 1.5 pulgadas

  2. Coloque las rodajas de papa en la base de su olla instantánea u otra olla a presión y agregue 1.5 tazas de agua

  3. Bloquee la tapa, gire la ventilación de liberación de vapor a “sellado” y ajuste su olla a presión para cocinar 7 minutos a alta presión.

  4. Cuando se complete el tiempo de cocción, abra inmediatamente la ventilación de liberación de vapor y luego retire con cuidado la tapa. Si las papas no están lo suficientemente suaves, simplemente vuelva a colocar la tapa y cocine por un minuto más.

  5. Drene todo el líquido de la olla.

  6. Triture las papas y agregue sal, pimienta, ajo en polvo, mantequilla, perejil y crema agria. Pruebe y ajuste según sea necesario.

Notas de receta

Hora de cocinar – Si el grosor de sus papas varía mucho de lo que he sugerido en esta receta (rebanadas de 1,5 pulgadas de grosor), el tiempo de cocción puede ser diferente según el tamaño de las papas.

Nutrición – es aproximadamente 1/2 taza (210 g) de puré de papas por porción.

Doble receta – Siempre que su olla a presión pueda caber en las papas adicionales, puede duplicar fácilmente la cantidad. Consulte el manual de su marca para conocer la cantidad máxima, ya que puede variar. pero puede tomar más tiempo llegar a la presión.

Variedades de papa – Russets, Yukon Golds o Red potato son nuestros favoritos para hacer puré.

La información nutricional de Noshtastic se proporciona como cortesía y es solo aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio.

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