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Receta – Quesadillas De Pollo En Sartén

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Quesadillas De Pollo En Sartén

¡Las quesadillas en sartén de pollo están rellenas con queso pegajoso, pollo jugoso y las mejores verduras y especias para quesadillas que uno podría amar, todo hecho en una sola sartén!

Quiero decir, ¿miraste ese montón de perfección que hay ahí arriba? Pollo desmenuzado y queso con los mejores complementos para quesadillas. El mejor bocado fue el crujiente por fuera de la tortilla, queda súper crujiente y tostada, ¡delicioso!

Añade todos tus ingredientes favoritos de quesadilla y tendrás una deliciosa cena sobre la mesa en menos de una hora. Son tan simples de hacer que estas quesadillas de pollo en sartén se convertirán en el nuevo favorito de la familia.

¿A quién le apetece hacer quesadillas individuales para todos? ¡Sé que ese no soy yo! Esa es una de las muchas cosas sorprendentes de las recetas en sartén.

Puedes preparar la cena para todos a la vez. Cualquier receta que pueda ahorrarme tiempo en la cocina o reducir las tareas redundantes es siempre una gran ganadora en mi opinión.

Siempre he sido un amante de las quesadillas, pero no me gustó todo el tiempo que dedicaba a hacerlas individuales para todos, así que comenzamos a hacer estas quesadillas de pollo.

¡Déjame decirte, salvavidas! No sabes lo fáciles y sabrosos que son hasta que los haces, y estoy muy emocionado de que hagas precisamente eso y realmente espero que lo hagas.

Algunas de nuestras otras recetas favoritas de cena en sartén que tenemos en nuestro sitio incluyen: Cena en sartén de pollo, salchichas y verduras, Verduras en sartén y kielbasay Fajitas de pollo en sartén.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

  • Puedes crear las quesadillas exactas que le encantan a tu familia y modificarlas según sea necesario.
  • Una forma fácil de incorporar tus verduras favoritas.
  • Puedes duplicar esto fácilmente y es una excelente manera de alimentar a una multitud.
  • Aunque es grande y llena mucho, no te sientes pesado después de comerlo. Con las verduras y el pollo, siento que es una comida bien equilibrada.
  • Cambia la carne por tu favorita, ¡la carne de res y los camarones funcionan muy bien!

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Mantequilla sin sal Cebolla Pimiento verde Ajo Chile en polvo Comino molido Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal kosher Pimienta Pollo desmenuzado Frijoles negros Rotel Cilantro Tortillas tamaño burrito Queso Colby Jack Tus ingredientes favoritos

CÓMO HACER QUESADILLAS EN SARTÉN DE POLLO, PASO A PASO:

  1. Precalienta el horno a 425°F. Coloca una sartén grande a fuego medio, una vez caliente, derrite 2 cucharadas de mantequilla. Agregue la cebolla y el pimiento morrón, revolviendo ocasionalmente, cocine hasta que se ablanden durante 5 a 8 minutos. Agregue el ajo, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, revuelva para combinar y cocine 30 segundos más hasta que esté fragante.
  2. Luego, agregue el pollo, los frijoles negros y el rotel, mezcle hasta que se combinen. Luego agregue el cilantro fresco y revuelva hasta que se combinen. Retirar del fuego.
  3. Derrita las 3 cucharadas restantes de mantequilla en un tazón pequeño en el microondas y reserve.
  4. Usando una bandeja de 12 × 17 hojas o una de tamaño similar, coloque 4 de las tortillas en cada una de las esquinas con aproximadamente la mitad de la tortilla superpuesta a los lados. Coloque dos tortillas más en la parte superior e inferior de la bandeja, con la mitad de la tortilla superpuesta a los lados. Coloque una tortilla más directamente en el centro de la bandeja. En este punto no debería haber ninguna bandeja de hojas expuesta.
  5. Agrega la mitad del queso, luego la mezcla de pollo, agrega el queso restante encima. Coloque la última tortilla directamente en el medio de los rellenos encima.
  6. Dobla todos los lados de las tortillas superpuestas sobre el relleno. Unte la mantequilla derretida por todo el exterior de la tortilla. Coloque otra bandeja para hojas encima.
  7. Hornee por 20 minutos. Retire la tortilla encima y hornee por 5 minutos más o hasta que esté dorada.
  8. Deje enfriar un poco, corte y sirva con sus aderezos favoritos.

¿POR QUÉ UTILIZAR UNA SEGUNDA BANDEJA DE HOJAS ENCIMA?

Agregar la bandeja para hornear encima durante el proceso de cocción hace que la quesadilla en bandeja de pollo mantenga su forma mientras se hornea.

Lo presiona hacia abajo como lo haría cuando prepara queso asado para obtener esa agradable capa crujiente y marrón que desea lograr.

¿QUÉ DEBO PONER DENTRO DE MI QUESADILLA?

Compartí todas mis cosas favoritas para incluir dentro de esta receta de quesadilla al horno. Pero también puedes agregar cualquier otra cosa, esta receta es súper personalizable.

¡Agrega las verduras o la carne que quieras! Algunas otras opciones pueden ser jalapeños frescos en rodajas, frijoles pintos, maíz, salsa, etc.

Pruebe carne de cerdo o carne molida desmenuzada, camarones picados, bistec o una combinación de todos ellos.

¿Con qué mojar o cubrir tus quesadillas en sartén?

Hay un montón de opciones para mojar tus quesadillas o untarlas encima. Algunas de mis sugerencias incluyen:

  1. CCrea agria
  2. Pico de gallo fresco
  3. guacamole
  4. salsa de queso
  5. Frijoles refritos

¿QUÉ TAMAÑO DE TORTILLAS NECESITO PARA ESTAS?

Querrás asegurarte de usar tortillas del tamaño de un burrito para esta receta, de modo que proporcione el área que necesitamos cubrir y el doblez para cubrir todos esos deliciosos rellenos.

CÓMO ALMACENAR:

Guarde las quesadillas sobrantes cubiertas en un recipiente hermético en el refrigerador donde se conservarán hasta por 3 días.

Para recalentar las sobras, sugeriría recalentarlas en el horno o en una sartén, ya que se empaparían en el microondas.

No recomiendo hacer esto con anticipación o todos los deliciosos ingredientes del relleno harán que las tortillas se empapen. En su lugar, prepare el relleno con anticipación y espere hasta que esté listo para ensamblarlos en la bandeja para hornear para armarlo todo si necesita prepararlo con anticipación.

También puedes congelar esta receta. Corte su quesadilla en sartén y envuelva cada cuadrado individual en una envoltura de plástico y guárdelo en un recipiente o bolsa para congelador y se mantendrá en el congelador hasta por 3 meses.

CONSEJOS Y TRUCOS:

  • Son 8 porciones abundantes; si las acompaña, podrá obtener más porciones fácilmente.
  • Puedes usar un paquete de condimento para tacos clásico o un condimento para fajitas en lugar de la mezcla de condimentos.
  • Use un pollo asado para el pollo desmenuzado o use el pollo sobrante y desmenúcelo.
  • Cambia tus verduras por las que prefieras. Los pimientos rojos, naranjas y amarillos también serían deliciosos además de los pimientos verdes.
  • Utilice tortillas de harina para esta receta. Las tortillas de maíz se rompen mucho más fácilmente y con el peso del relleno, querrás una cáscara más fuerte para sostener todo.
  • Asegúrate de usar tortillas del tamaño de un burrito.
  • Puedes congelarlos para más tarde; consulta mis consejos anteriores.

Las quesadillas de pollo en sartén son una cena fácil entre semana que requiere un mínimo esfuerzo pero proporciona el máximo sabor. ¡No te pierdas la posibilidad de prepararlos para tus amigos y familiares!

SI TE GUSTA ESTA RECETA TAMBIÉN TE PUEDE GUSTAR:

  • Panqueques de arándanos en sartén
  • Fajitas de bistec en sartén
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Si has probado estos QUESADILLAS EN SARTÉN DE POLLO o cualquier otra receta en mi sitio, déjame saber en la sección de comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! También puedes seguirme en PINTEREST, FACEBOOK y Instagram ¡Para ver más recetas increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!

Quesadillas De Pollo En Sartén

¡Las quesadillas en sartén de pollo están rellenas con queso pegajoso, pollo jugoso y las mejores verduras y especias para quesadillas que uno podría amar, todo hecho en una sola sartén! Plato: Aperitivo, Plato PrincipalCocina: Americana

Tiempo de preparación:: 15 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 35 minutos minutos

Tiempo total::: 50 minutos minutos
Porciones: 8 porciones Calorías: 593 kcal Autor: Tornadoough Alli

Ingredientes

  • ▢ 5 cucharadas de mantequilla sin sal divididas
  • ▢ 1 cebolla pequeña en rodajas finas
  • ▢ 1 pimiento verde en rodajas finas
  • ▢ 3 dientes de ajo picados
  • ▢ 1 cucharada de chile en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de comino molido
  • ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • ▢ 1 cucharadita de sal kosher
  • ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
  • ▢ 4 tazas de pollo desmenuzado
  • ▢ Lata de 15 onzas de frijoles negros escurridos y enjuagados
  • ▢ Lata de 10 onzas de rotel escurrida
  • ▢ 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • ▢ 8 tortillas del tamaño de un burrito de 10 pulgadas
  • ▢ 5 tazas de queso Colby Jack rallado

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 425°F. Coloca una sartén grande a fuego medio, una vez caliente, derrite 2 cucharadas de mantequilla. Agregue la cebolla y el pimiento morrón, revolviendo ocasionalmente, cocine hasta que se ablanden durante 5 a 8 minutos. Agregue el ajo, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, revuelva para combinar y cocine 30 segundos más hasta que esté fragante.
  • Agregue el pollo, los frijoles negros y el rotel, mezcle hasta que se combinen. Agrega el cilantro fresco y revuelve hasta que se combinen. Retirar del fuego.
  • Derrita las 3 cucharadas restantes de mantequilla en un tazón pequeño en el microondas y reserve.
  • Usando una bandeja de 12×17 hojas o una de tamaño similar, coloque 4 de las tortillas en cada una de las esquinas con aproximadamente la mitad de la tortilla superpuesta a los lados. Coloque dos tortillas más en la parte superior e inferior de la bandeja, con la mitad de la tortilla superpuesta a los lados. Coloque una tortilla más directamente en el centro de la bandeja. En este punto no debería haber ninguna bandeja de hojas expuesta.
  • Agrega la mitad del queso, luego la mezcla de pollo, agrega el queso restante encima. Coloque la última tortilla directamente en el medio de los rellenos encima.
  • Dobla todos los lados de las tortillas superpuestas sobre el relleno. Unte la mantequilla derretida por todo el exterior de la tortilla. Coloque otra bandeja para hojas encima.
  • Hornee por 20 minutos. Retire la tortilla encima y hornee por 5 minutos más o hasta que esté dorada.
  • Deje enfriar un poco, corte y sirva con sus aderezos favoritos.

Notas

  1. Son 8 porciones abundantes; si las acompaña, podrá obtener más porciones fácilmente.
  2. Puedes usar un paquete de condimento para tacos clásico o un condimento para fajitas en lugar de la mezcla de condimentos.
  3. Use un pollo asado para el pollo desmenuzado o use el pollo sobrante y desmenúcelo.
  4. Cambia tus verduras por las que prefieras. Los pimientos rojos, naranjas y amarillos también serían deliciosos además de los pimientos verdes.
  5. Utilice tortillas de harina para esta receta. Las tortillas de maíz se rompen mucho más fácilmente y con el peso del relleno, querrás una cáscara más fuerte para sostener todo.
  6. Asegúrate de usar tortillas del tamaño de un burrito.
  7. Puedes congelarlos para más tarde; consulta mis consejos anteriores.

Nutrición

Calorías: 593kcal | Carbohidratos: 19g | Proteína: 42 g | Grasa: 39 g | Grasa saturada: 23 g | Grasas poliinsaturadas: 2 g | Grasas monoinsaturadas: 11 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 150 mg | Sodio: 1111 mg | Potasio: 588 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1474 UI | Vitamina C: 18 mg | Calcio: 628 mg | Hierro: 4 mg Descargo de responsabilidad nutricional

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