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Receta – Receta de arroz frito con pollo molido

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Salta la comida para llevar y hazlo fácil Arroz Frito Con Pollo Molido receta. Es tan delicioso y económico que apenas requiere trabajo de preparación.

Receta fácil de arroz frito con pollo molido

Esta es una receta muy fácil y realmente sabrosa. Con el costo creciente de casi todo, esta receta es una manera deliciosa de estirar su presupuesto. El arroz y las verduras convierten el pollo molido en una comida maravillosa.

Todo está perfectamente condimentado. Usamos arroz sobrante para hacer esta receta y es muy rápida y fácil. Las verduras saben muy bien y puedes adaptarlas fácilmente a lo que tengas.

¿Qué es el arroz frito con pollo?

Es un plato sencillo pero sabroso elaborado con arroz. Los demás ingredientes incluyen pollo molido, verduras y huevos. Todo se fríe junto con los condimentos hasta que esté bien cocido.

Ingredientes:

  • Pollo picado
  • aceite de sésamo
  • aceite vegetal
  • mezcla de guisantes congelados y zanahorias picadas
  • huevos grandes (ligeramente batidos)
  • Arroz cocido
  • salsa de soja
  • sal y pimienta
  • cebollas verdes (en rodajas)

Cómo hacer arroz frito con pollo molido:

  • Paso 1. Cocina el pollo molido. En una sartén grande, saltee el pollo molido en aceite de sésamo y aceite vegetal a fuego medio hasta que esté bien cocido durante aproximadamente 4 a 6 minutos. Una vez que el pollo esté cocido, transfiéralo a un plato aparte y reserve.
  • Paso 2. Agrega los guisantes y las zanahorias. Luego agregue la mezcla de guisantes y zanahorias congeladas a la sartén y saltee durante aproximadamente 2 minutos a fuego medio alto.
  • Paso 3. Revuelve los huevos. Deslice las verduras a un lado de la sartén y vierta los huevos en la sartén por el lado abierto. Revuelve los huevos.
  • Paso 4. Combina el pollo y el condimento. Luego agregue el pollo nuevamente a la sartén. Luego agregue el arroz, la salsa de soja, la sal y la pimienta a la sartén.
  • Paso 5. Cocine hasta que esté combinado y completamente caliente. Saltee durante 3-5 minutos hasta que el arroz esté completamente caliente y el pollo vuelva a estar completamente caliente.
  • Paso 6. Agrega la cebolla verde y sirve. Cubra con cebollas verdes en rodajas y sirva inmediatamente. ¡Disfrutar!

Que servir con arroz frito con pollo?

Este plato es realmente una comida completa. Desde el arroz y las verduras hasta el pollo, todo se combina para crear una excelente comida.

Si quieres servirlo con algo más, lo haría simple.

Algunas ideas incluyen:

  • Brócoli cocido al vapor – Sólo 3 minutos en el microondas.
  • Ensalada – Utilice sus verduras de ensalada favoritas para hacer una ensalada sencilla.
  • Sopa wonton. Este es siempre un favorito.

Cómo almacenar las sobras:

Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 a 6 días. Si necesitas conservarlo por más tiempo, puedes congelar el arroz. Simplemente colóquelo dentro de una bolsa o recipiente para congelador.

Luego congelar hasta por 3 meses. Cuando esté listo para servir, descongélelo durante la noche en el refrigerador y caliéntelo en el microondas o en la estufa. Si el arroz parece seco, puedes agregar un poco de agua durante el proceso de recalentamiento. Solo agregue una pequeña cantidad a la vez para no correr el riesgo de usar demasiada agua.

como recalentar:

Calienta el arroz en el microondas durante 45 segundos y continúa cocinando hasta que esté completamente caliente.

Si preparas comidas, continúa y coloca el arroz sobrante en recipientes individuales. Tener todo en porciones hará que sea más fácil tomarlos para almuerzos y cenas fáciles.

¿Se cocina el arroz antes de freírlo?

Sí, el arroz se debe cocinar antes de freírlo. El arroz sobrante funciona mejor en recetas de arroz frito. Puedes utilizar arroz blanco, arroz de grano largo o arroz integral.

Consejos para el mejor arroz frito con pollo:

  • Arroz Frío. El arroz debe estar frío antes de freírlo para obtener la mejor textura. Usamos arroz sobrante y tiene un sabor delicioso.
  • Carne molida. El arroz debe tener pollo molido de manera uniforme en todo el arroz. Asegúrate de partirlo en trozos pequeños mientras se cocina para que no queden trozos más grandes.
  • Variedades de arroz. Lo mejor es el arroz blanco, pero puedes utilizar la variedad que prefieras.

¿Puedo utilizar otras opciones de proteínas en el arroz frito?

Esta receta es muy versátil y muy fácil de adaptar a lo que tienes a mano. Nos encanta el pollo molido pero es muy fácil cambiar la proteína.

Puedes utilizar sobras de carne o cualquier cosa que puedas conseguir en oferta. Las pechugas de pollo, los muslos de pollo o una combinación de ambos son deliciosos.

Los camarones, el tofu, el pavo molido o la carne molida son otras opciones deliciosas. También hemos utilizado las sobras del pollo asado para hacer esta receta fácil de arroz frito con pollo.

Es muy sencillo desmenuzar el pollo sobrante y utilizarlo para el arroz. Como ya está cocido se ahorra un paso y un poco de tiempo.

Sustituciones y adiciones de recetas:

  • Salsa de soja baja en sodio. Sustituya esta variedad baja en sodio si le preocupa el sodio.
  • Verduras. Aumente el volumen de esta receta con aún más verduras. Algunas ideas incluyen pimientos morrones rojos, amarillos o verdes, cebolla, maíz y calabacín.
  • Arroz de coliflor. Reduce los carbohidratos en esta receta y usa arroz de coliflor en lugar de arroz blanco. Adquirirá el sabor de los demás ingredientes y tendrá un sabor delicioso.
  • Condimento. Cambia los condimentos por algo nuevo. Si te gusta el ajo, queda espectacular en esta receta. Puedes utilizar polvo, fresco o picado.
  • Sin carne. Evita la carne y disfruta de este plato solo con verduras. Sigue siendo sabroso y sabroso.
  • Aceite. Sustituya el aceite vegetal en esta receta por aceite de aguacate o aceite de canola.

El arroz frito con pollo con pollo molido es una comida fácil.

Nos encanta todo sobre esta comida. Desde el gasto mínimo hasta los ingredientes llenos de sabor, esta comida es una excelente opción para cenar. Todo se junta rápida y fácilmente.

Todo el plato se puede preparar muy fácilmente con los ingredientes sobrantes. Es una forma de crear algo nuevo para servir a mi familia cuando en realidad son sobras. ¡No tienen idea y les encanta!

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Arroz Frito Con Pollo Molido

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Tiempo de preparación: 10 minutos min
Tiempo de cocción: 13 minutos min

Tiempo total:: 23 minutos min
Porciones: 6 Calorías 378

Ingredientes

1x2x3x

  • ▢ 1 libra de pollo molido
  • ▢ 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • ▢ 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ▢ 1 taza de mezcla de guisantes congelados y zanahorias picadas
  • ▢ 3 huevos grandes ligeramente batidos
  • ▢ 4 tazas de arroz cocido
  • ▢ 3 cucharadas de salsa de soja
  • ▢ 1/2 cucharadita de sal
  • ▢ 1 cucharadita de pimienta
  • ▢ 3 cebollas verdes en rodajas

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Instrucciones

  • En una sartén grande, saltee el pollo molido en aceite de sésamo y aceite vegetal a fuego medio alto hasta que esté bien cocido durante aproximadamente 4 a 6 minutos. Una vez que el pollo esté cocido, transfiéralo a un plato aparte y reserve.
  • Luego agregue la mezcla de guisantes y zanahorias congeladas a la sartén y saltee durante aproximadamente 2 minutos a fuego medio alto.
  • Deslice las verduras a un lado de la sartén y vierta los huevos en la sartén por el lado abierto.
  • Revuelve los huevos.
  • Luego agregue el pollo nuevamente a la sartén. Luego agregue el arroz, la salsa de soja, la sal y la pimienta a la sartén.
  • Saltee durante 3-5 minutos hasta que el arroz esté completamente caliente y el pollo vuelva a estar completamente caliente.
  • Cubra con cebollas verdes en rodajas y sirva inmediatamente. ¡Disfrutar!

Notas de receta

Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 a 6 días.

información nutricional

Calorías 378 kcal, Carbohidratos 34 g, Proteínas 21 g, Grasas 18 g, Grasas saturadas 4 g, Grasas poliinsaturadas 6 g, Grasas monoinsaturadas 7 g, Grasas trans 0,1 g, Colesterol 147 mg, Sodio 794 mg, Potasio 547 mg, Fibra 2 g, Azúcar 0,4 g, Vitamina A 2396 UI, Vitamina C 4 mg, Calcio 41 mg, Hierro 2 mg

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