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Receta – Receta de brownies de limón

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de brownies de limón

Receta de brownies de limón Son un delicioso postre primaveral. Combina nuestro amor por el limón y los brownies para crear barras perfectas, suaves y húmedas. Luego remata con un increíble glaseado de limón.

Receta fácil de brownies de limón:

Estos East Lemon Brownies son los favoritos de la familia. Nos encanta cualquier cosa con limón, pero combinarlo con un brownie realmente lleva estos brownies de limón al siguiente nivel. Estos brownies quedan muy ligeros y refrescantes.

Cuando llega la primavera, lo único en lo que puedo pensar es en los postres de limón. Hay algo en los postres cítricos que te hace feliz. Los postres de limón siempre suelen ser ligeros y refrescantes.

Esta receta es fácil de hacer con ingredientes simples. Este es mi postre favorito cada vez que necesito ir a una barbacoa o a una comida compartida. Estos irresistibles brownies de limón agradan al público.

¿Por qué se llaman Brownies de Limón?

Los brownies de limón tienen la misma textura que un brownie normal. Los brownies con sabor a limón son húmedos y densos, pero no tienen cacao en polvo ni chispas de chocolate como los brownies estándar.

Estos brownies de limón están hechos desde cero y horneados. Luego se cubre con un glaseado perfectamente dulce con limón.

Ingredientes:

Para los brownies:

  • Mantequilla salada – ablandada a temperatura ambiente
  • Azúcar
  • Limón rallado
  • Huevos grandes
  • Jugo De Limón Fresco
  • Harina
  • Levadura en polvo
  • Sal

Para el glaseado:

  • Azúcar en polvo
  • Jugo De Limón Fresco
  • Limón rallado

Cómo hacer brownies de limón:

  • Prepare el horno y la bandeja para hornear – Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para hornear de 8X8 con aceite en aerosol antiadherente.
  • Mezclar los ingredientes – Batir la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón para los brownies con una batidora de mano hasta que estén bien combinados en un tazón. Agregue los huevos y el jugo de limón y mezcle hasta que se combinen.
  • Agregue los ingredientes secos – Luego agregue la harina, el polvo para hornear y la sal a mano y mezcle hasta que se combinen con los demás ingredientes.
  • Hornear brownies – Vierta la masa en un molde para hornear de 8X8 preparado y hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies, éste salga limpio.
  • Fresco – Deja que los brownies se enfríen a temperatura ambiente.
  • Preparar glaseado – Batir los ingredientes del glaseado. Una vez que los brownies estén completamente fríos, vierte el glaseado sobre la parte superior de los brownies.
  • Servir y disfrutar – Luego corta, sirve y disfruta.

Cómo hacer glaseado de limón:

El glaseado de limón es mi parte favorita. Realmente combina el sabor agrio y dulce de estas barras de limón.

Ingredientes necesarios:

  • Azúcar en polvo
  • Jugo De Limón Fresco
  • Limón rallado

Batir el azúcar en polvo, el jugo de limón y la ralladura de limón. Dependiendo de qué tan fino o espeso lo quieras, es posible que necesites agregar más jugo de limón.

Una vez que los ingredientes se hayan mezclado, distribúyalos uniformemente sobre los brownies enfriados.

¿Puedes duplicar la receta?

Sí, puedes duplicar la receta. Tu familia querrá que lo hagas. Simplemente duplique los ingredientes y agréguelos a un molde para hornear de 9 × 13.

¿Puedes preparar brownies de limón con anticipación?

Sí, puedes preparar brownies de limón con anticipación. Recomendamos preparar los brownies y guardarlos en un recipiente hermético después de que se hayan enfriado.

Una vez que estés listo para servirlos, cubre los brownies con el glaseado de limón. Estos son los brownies perfectos para una reunión familiar o para las vacaciones de Pascua.

¿Se pueden hacer estos brownies de limón sin gluten?

Sí, estos Brownies de Limón se pueden preparar sin gluten. Simplemente use polvo para hornear sin gluten. Seguirán igual de deliciosos.

Asegúrese de verificar los demás ingredientes que está agregando para asegurarse de que tampoco contengan gluten.

Consejos para el brownie de limón:

  • Preparando la sartén – Si lo prefieres, puedes forrar tu molde para hornear con papel pergamino. Esto facilita la eliminación de los brownies y la limpieza.
  • Amante del limón – Si amas el limón tanto como a nosotros, agrega más jugo de limón y ralladura de limón.
  • Limón rallado – Lave y seque el limón fresco antes de rallarlo. Si no tienes un rallador de limón, puedes usar un clasificador de queso con agujeros pequeños. Asegúrate de rallar solo hasta llegar a la parte blanca del limón.
  • Exprimir Limón – Para aprovechar al máximo el limón, córtelo en gajos y colóquelo en el microondas durante unos 30 segundos. Esto permite que el limón suelte muchos más jugos.
  • Jugo de limón embotellado – Recomendamos usar limones frescos ya que usar jugo de limón embotellado cambiará los sabores. Use 2 cucharadas de jugo de limón embotellado en lugar del jugo de un limón exprimido.

Cómo almacenar brownies de limón:

Los brownies de limón sobrantes deben guardarse en un recipiente hermético. Puedes dejarlos a temperatura ambiente durante unos 3 o 4 días. Si los metes en el frigorífico te durarán aproximadamente una semana.

De hecho, creemos que los brownies saben mejor al día siguiente, ya que el glaseado de limón realmente se marina en el brownie.

¿Se pueden congelar los brownies de limón?

Los brownies de limón se pueden congelar. Deje que los brownies se enfríen primero antes de prepararlos para congelarlos. Es mejor congelar los brownies de limón antes de glasearlos.

Envuelva los brownies en film transparente y luego en papel de aluminio para congelarlos. Cuando esté listo para descongelar y servir, déjelo a temperatura ambiente.

¡El mejor postre de limón!

La próxima vez que te apetezca algo con limones, prueba este postre fácil. No dejes que te intimide el hecho de que es desde cero, es muy fácil de hacer.

No nos gustan las recetas complicadas por aquí así que sabes que será muy sencillo de hacer. No me considero panadero así que cualquiera puede hacer estas barras.

El jugo de limón y la ralladura de limón realmente combinan el sabor para hacer de este el mejor postre.

Imprima aquí la receta de brownies de limón:

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Brownies de limón fáciles

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Tiempo de preparación: 10 minutos min
Tiempo de cocción: 25 minutos min

Tiempo total:: 35 minutos min
Porciones: 9 Calorías 294

Ingredientes

1x2x3x

  • ▢ Para los Brownies:
  • ▢ 1/2 taza de mantequilla salada ablandada a temperatura ambiente
  • ▢ 1 taza de azúcar
  • ▢ Ralladura de ½ Limón
  • ▢ 2 huevos grandes
  • ▢ 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • ▢ 1 taza de harina
  • ▢ 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • ▢ 1/2 cucharadita de sal
  • ▢ Para el Glaseado:
  • ▢ 1 taza de azúcar en polvo
  • ▢ 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • ▢ Ralladura de ½ Limón

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Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para hornear de 8X8 con aceite en aerosol antiadherente.
  • Batir la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón para los brownies con una batidora de mano hasta que estén bien combinados. Agregue los huevos y el jugo de limón y mezcle hasta que se combinen.
  • Luego agregue la harina, el polvo para hornear y la sal a mano y mezcle hasta que se combinen con los demás ingredientes.
  • Vierta la masa de brownie en el molde para hornear de 8X8 y hornee durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies, éste salga limpio.
  • Deja que los brownies se enfríen a temperatura ambiente.
  • Batir los ingredientes del glaseado. Una vez que los brownies estén completamente fríos, vierte el glaseado sobre la parte superior de los brownies.
  • ¡Luego corta, sirve y disfruta!

información nutricional

Calorías 294 kcal, Carbohidratos 47 g, Proteínas 3 g, Grasas 11 g, Grasas saturadas 7 g, Grasas poliinsaturadas 1 g, Grasas monoinsaturadas 3 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 63 mg, Sodio 257 mg, Potasio 37 mg, Fibra 1 g, Azúcar 35 g, Vitamina A 368 UI, Vitamina C 2 mg , Calcio 24 mg, Hierro 1 mg

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