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Receta – Receta de dulce de malvavisco

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de dulce de malvavisco

¿Hay algo mejor que disfrutar de un bocado de esta receta de dulce de malvavisco? Es dulce, pegajoso y absolutamente irresistible, y como solo necesita cuatro ingredientes, podrás preparar una tanda de esta delicia adictiva en poco tiempo.

Ingredientes del dulce de malvavisco

El dulce de malvavisco es una delicia única y deliciosa con un sabor increíble. Tiene una textura cremosa y de ensueño junto con la esponjosidad del malvavisco que lo hace absolutamente irresistible.

El dulce de azúcar está hecho de leche condensada y crema, que se combinan para formar una deliciosa combinación de suave dulzura.

Para hacer este dulce de azúcar, necesitarás:

  • 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 2 cucharadas de crema espesa
  • 3½ tazas de mini malvaviscos

CONSEJO PROFESIONAL:

Asegúrate de comprar leche condensada en lugar de leche evaporada. La leche evaporada está demasiado líquida para esta receta y el dulce de azúcar no se endurecerá.

Sustituciones y adiciones

NUECES: Puede agregar nueces picadas a esta receta fácil de dulce de azúcar para darle más textura.

FESTIVO: Si prepara el dulce de azúcar para las fiestas, puede agregar arándanos o cerezas secas y pistachos para darle un toque rojo y verde.

CHIPS DE CHOCOLATE SEMIDULCE: Se pueden usar chispas de chocolate amargo en lugar de semidulces si prefiere un sabor menos dulce y con más sabor a cacao en su dulce de azúcar.

O, para una variación más cremosa y dulce, podrías considerar chispas de chocolate blanco. Recuerde que los diferentes tipos de chispas de chocolate pueden cambiar ligeramente el dulzor general de su dulce de azúcar.

Cómo hacer esta receta de dulce de malvavisco

El dulce de malvavisco es una delicia rápida y sabrosa que se puede disfrutar en cualquier época del año. Hacerlo no podría ser más fácil, especialmente con solo cuatro ingredientes.

Primero derretirás el chocolate, la leche y la crema en el microondas antes de mezclarlos con los mini malvaviscos. Vierta en una sartén y enfríe. ¡Eso es todo al respecto!

Siga estos sencillos pasos para obtener un delicioso dulce de azúcar:

PASO UNO: Forre un molde cuadrado de 8×8 pulgadas con papel pergamino, dejando un saliente para levantar el dulce de azúcar de la fuente para hornear. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol antiadherente. Hazlo a un lado.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

El papel pergamino facilita la limpieza y hace que sea mucho más fácil sacarlo de la sartén cuando llega el momento de cortarlo en cuadritos.

SEGUNDO PASO: Agregue las chispas de chocolate, la leche condensada azucarada y la crema espesa a un tazón grande apto para microondas.

Calienta en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Deje reposar la mezcla de chocolate derretido durante 1 a 2 minutos.

PASO TRES: Agrega los malvaviscos en miniatura.

PASO CUATRO: Distribuya uniformemente la mezcla de dulce de azúcar en el molde preparado. Enfríe el dulce de azúcar en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que cuaje.

CONSEJO PROFESIONAL:

Marque la parte superior del dulce de azúcar con un cuchillo afilado antes de enfriarlo para facilitar el corte.

PASO CINCO: Utilice el papel pergamino que sobresale para levantar el dulce de azúcar del molde. Cortar en veinticuatro cuadrados de 1½ x 1½ pulgadas. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.

Cómo servir este dulce de malvavisco fácil

Una de las mejores combinaciones para el dulce de malvavisco es un brownie pegajoso. Si bien es delicioso por sí solo, intente combinar el dulce de azúcar con helado de vainilla, plátanos cortados en cubitos y un chorrito de salsa de caramelo.

Las galletas con chispas de chocolate también son un excelente complemento para el dulce de malvavisco; Estas delicias crujientes proporcionarán un agradable contraste con la cremosa combinación de chocolate y malvavisco.

Este sencillo dulce de chocolate y malvaviscos es el regalo perfecto para agregar a un regalo casero o a una bandeja de postres navideños. Agregue un par de delicias más, como nuestro dulce de chocolate y dulce de tigre.

Nuestras recetas fáciles de dulces, que incluyen dulce de crema de naranja y dulce de pan de jengibre, seguramente también serán un gran éxito.

Almacenamiento de este dulce de chocolate con malvaviscos

Almacenar este dulce de malvavisco es muy sencillo e incluso puede que sepa mejor después de dejarlo reposar un rato.

HAGA ADELANTE: Buenas noticias para aquellos de nosotros a quienes nos gusta planificar nuestras delicias con anticipación: ¡el dulce de malvavisco se puede preparar con anticipación!

Simplemente siga la receta hasta esparcir la mezcla en la sartén preparada. En lugar de cortar y servir inmediatamente, cubra bien la sartén con film transparente y déjela a temperatura ambiente.

Estará listo para cortar y disfrutar en 2 o 3 horas, o puedes dejarlo toda la noche.

EN LA NEVERA: Guarde los restos de dulce de azúcar con malvaviscos en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 14 días.

EN EL CONGELADOR: Puedes congelar este sencillo dulce de chocolate con malvaviscos por hasta 3 meses. Primero envuelva el dulce de azúcar en papel encerado, luego envuélvalo bien en una envoltura de plástico o papel de aluminio y etiquete la fecha de caducidad.

Coloque el dulce de azúcar envuelto en una bolsa ziplock de un galón. Deje que el dulce de azúcar se descongele en el refrigerador durante la noche antes de servir.

CALENTAMIENTO: Si guardó el dulce de malvavisco en el congelador, es mejor dejar que se descongele en el refrigerador durante la noche y luego dejar que alcance la temperatura ambiente en la encimera por un rato antes de disfrutarlo.

Sin embargo, si tienes prisa, puedes darle un rápido golpe en el microondas.

Coloque el dulce de azúcar en un plato apto para microondas y caliéntelo a temperatura baja durante 10 a 15 segundos.

Tenga cuidado de no sobrecalentarlo, ya que el dulce de azúcar puede volverse demasiado blando o incluso derretirse. Una vez que se haya calentado, déjalo reposar durante un minuto antes de hundir tus dientes en esa delicia masticable de chocolate.

CONSEJO PROFESIONAL:

Si vas a congelar el dulce de azúcar casero, envuélvelo sin cortar en papel encerado y luego en plástico o papel de aluminio. Esto puede ayudar a evitar que se forme una ligera cristalización del chocolate.

Esta receta cremosa de dulce de malvavisco es rica, deliciosa y con sabor a chocolate. Cargado con muchos malvaviscos pegajosos, te encantará morder un cuadrado de este delicioso dulce.

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  • 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 14 onzas de leche condensada azucarada
  • 2 cucharadas de crema espesa
  • 3½ tazas de malvaviscos en miniatura
  • Forre una fuente para hornear de 8×8 pulgadas con papel pergamino, dejando un saliente para levantar el dulce de azúcar de la fuente para hornear. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol antiadherente. Hazlo a un lado.

  • Agregue las chispas de chocolate, la leche condensada azucarada y la crema espesa a un tazón grande apto para microondas. Calienta en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Deje reposar la mezcla de chocolate durante 1 a 2 minutos.

  • Agrega los malvaviscos en miniatura.

  • Distribuya uniformemente el dulce de azúcar en la fuente para hornear preparada. Enfríe el dulce de azúcar en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que cuaje.

  • Utilice el papel pergamino que sobresale para levantar el dulce de azúcar del molde. Cortar en veinticuatro cuadrados de 1½ x 1½ pulgadas. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.

  • Asegúrate de comprar leche condensada en lugar de leche evaporada. La leche evaporada está demasiado líquida para esta receta y el dulce de azúcar no se endurecerá.
  • El papel pergamino facilita la limpieza y hace que sea mucho más fácil sacarlo de la sartén cuando llega el momento de cortarlo en cuadritos.
  • Marque la parte superior del dulce de azúcar con un cuchillo afilado antes de enfriarlo para facilitar el corte.
  • Si vas a congelar el dulce de azúcar casero, envuélvelo sin cortar en papel encerado y luego en plástico o papel de aluminio. Esto puede ayudar a evitar que se forme una ligera cristalización del chocolate.

Calorías: 211kcal | Carbohidratos: 27g | Proteína: 3g | Grasa: 11 g | Grasa saturada: 6 g | Grasas poliinsaturadas: 0,4 g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Grasas trans: 0,02 g | Colesterol: 8 mg | Sodio: 29 mg | Potasio: 190 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 21g | Vitamina A: 74 UI | Vitamina C: 0,4 mg | Calcio: 62 mg | Hierro: 1 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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