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Receta – Receta de ensalada de pistacho

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de ensalada de pistacho

La ensalada Watergate es un postre fácil que se crea mezclando un paquete de gelatina con sabor a pistacho, piña triturada y mini malvaviscos. Doblada con una cobertura cremosa batida y finalmente, rematada con nueces crujientes, la textura única de esta refrescante ensalada la convierte en una delicia vintage favorita.

¿Por qué la llaman ensalada Watergate?

Antes de que se creara esta ensalada, había un pastel llamado Watergate Cake que también estaba hecho con pudín de pistacho y tenía un tono verde similar. Se desconoce el origen exacto del nombre.

Algunos dicen que lo inventó un chef del Hotel Watergate, mientras que otros dicen que un columnista de un periódico lo imprimió con ese nombre para llamar la atención sobre la receta durante el escándalo presidencial.

No importa cómo surgió el nombre, ¡nos encanta lo fácil y deliciosa que es esta ensalada!

Ingredientes de la receta de ensalada Watergate

Necesitarás:

  • 1 lata grande de piña triturada
  • 2 cajas de mezcla instantánea para pudín de pistacho
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • 1½ tazas de mini malvaviscos blancos
  • Nueces picadas y cerezas marrasquino para decorar
  • 12 onzas de Cool Whip
  • OPCIONAL: 1 taza de coco rallado, si lo deseas

Sustituciones y adiciones

él.

NUECES: Si bien usamos nueces en esta receta clásica, puedes optar por un tipo diferente de nuez.

Las nueces son un sustituto popular y las almendras combinan muy bien con casi cualquier cosa.

FRUTA: Puedes agregar otras frutas enlatadas a la ensalada de pistacho si lo deseas. Pruebe las mandarinas o la ensalada de frutas.

QUESO CREMA: Para obtener un aderezo más espeso, puede mezclar queso crema con Cool Whip.

Cómo hacer ensalada Watergate

PASO UNO: En un tazón grande, mezcle la piña y la mezcla seca para pudín hasta que la mezcla se haya disuelto por completo y la piña esté espesa.

CONSEJO PROFESIONAL:

Puedes usar el jugo de piña para disolver la mezcla de pudín.

SEGUNDO PASO: Agregue los demás ingredientes y luego agregue la cobertura batida.

CONSEJO PROFESIONAL:

Si usa coco rallado, agréguelo al combinar las nueces y los mini malvaviscos.

PASO TRES: Transfiera a un tazón para servir y cubra con pistachos y cerezas picados.

Cómo servir esta receta de ensalada Watergate

Esta clásica ensalada de postre es perfecta como guarnición o como postre. Es una delicia sabrosa para preparar en reuniones familiares u ocasiones especiales.

No olvides completarlo con una deliciosa crema batida casera.

Sirva nuestro refrescante té helado, té helado de frambuesa, té helado de durazno dulce o nuestro té dulce de fresa sureña como acompañamiento.

Aquí hay otras ideas divertidas para los postres de verano perfectos. Tanto el pastel de gelatina como el pastel de queso con cerezas sin hornear son fáciles de hacer y crean una delicia ligera y afrutada.

CONSEJO PROFESIONAL:

Esta sencilla ensalada sabe aún mejor si la dejas enfriar durante un par de horas antes de servirla.

Cómo almacenar una receta de ensalada de pistacho

HAGA ADELANTE: Definitivamente puedes preparar esta receta fácil de ensalada Watergate con anticipación.

De hecho, recomiendo prepararlo la noche anterior a la hora de servirlo. De esa manera, podrá reposar en el refrigerador y los sabores podrán mezclarse.

También permite que los malvaviscos se ablanden un poco.

EN LA NEVERA: Asegúrese de guardar su ensalada de postre de pistacho en el refrigerador en un recipiente hermético. Se conservará bien en el frigorífico durante dos o tres días.

EN EL CONGELADOR: Puedes congelar la ensalada de pelusa de pistacho y se conservará durante unos tres meses.

Ten en cuenta que la textura de los malvaviscos no será la misma una vez que se hayan descongelado. Como se trata de una receta tan fácil de hacer, es mejor prepararla fresca.

Otra idea divertida es usar la ensalada sobrante para hacer paletas heladas Watergate, usando un molde para paletas.

También puedes untarlo en una fuente para horno y tomarlo como si fuera helado, una vez que se congele para darle un toque delicioso.

La ensalada cremosa Watergate, a menudo llamada delicia de piña y pistacho o ensalada de diosa verde, es deliciosa y fácil de preparar. Con sus sabores de pistacho y piña, mezclados con una cobertura batida cremosa y rematado con nueces crujientes, este postre retro siempre es un ganador. Esta ensalada de postre ligera y refrescante es un excelente acompañamiento para el verano.

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  • 1 lata grande de piña triturada
  • 2 cajas de mezcla para pudín de pistacho
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1½ tazas de mini malvaviscos blancos
  • nueces picadas y cerezas marrasquino, para decorar
  • 1 taza de coco rallado, si lo deseas
  • 12 onzas de cobertura batida
  • En un tazón grande, combine la mezcla para pudín y la piña hasta que la mezcla se haya disuelto por completo y la mezcla de piña se haya espesado.

  • Agregue las nueces picadas y los mini malvaviscos, luego agregue la cobertura batida.

  • Transfiera a un tazón o vaso para servir y cubra con pistachos y cerezas picados.

  • Si usa coco rallado, agréguelo cuando combine nueces pecanas y mini malvaviscos.
  • Puedes utilizar el jugo de la piña para disolver la mezcla del pudín.
  • Esta sencilla ensalada sabe aún mejor si la dejas enfriar durante un par de horas antes de servirla.

Calorías: 216kcal | Carbohidratos: 30g | Proteína: 2 g | Grasa: 11 g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 1 mg | Sodio: 42 mg | Potasio: 159 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 26g | Vitamina A: 67 UI | Vitamina C: 7 mg | Calcio: 46 mg | Hierro: 1 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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