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Receta – Receta de patatas para acampar

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de patatas para acampar

Estas papas para fogatas caseras, con queso y cargadas se hornean en un paquete de papel de aluminio, lo que las convierte en la receta perfecta para su próximo viaje de campamento. Cortamos nuestras papas en rodajas finas y finas, luego tomamos mucha mantequilla, mozzarella y queso cheddar, además de cebollas verdes y tocino para obtener la mejor receta de paquete de papel de aluminio con queso cocinada sobre el fuego.

Ingredientes de la receta de patatas para fogatas

La combinación de patatas tiernas y doradas con queso derretido, tocino sabroso y una pizca de cebollas verdes crea una explosión de sabor en cada bocado.

Asar las papas a fuego abierto no solo les infunde un sabor ahumado sino que también les da un ligero carbón que se suma a la delicia general.

Necesitarás:

  • 1½ libras de papas rojas (alrededor de 4 a 5)
  • Sal y pimienta negra, al gusto.
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ⅓ taza de trozos de tocino
  • 2 cucharadas de cebollas verdes
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso cheddar, rallado
  • papel de aluminio resistente

CONSEJO PROFESIONAL:

Es mejor utilizar papel de aluminio resistente para esta receta para garantizar que no se rompa durante el proceso de cocción.

Sustituciones y adiciones

QUESO: Puedes cambiar el queso cheddar y mozzarella por cualquier tipo de queso rallado que prefieras en esta gran receta.

ADORNOS: Puedes agregar más hierbas, jalapeños, rodajas de cebolla o jamón, o servir esta guarnición perfecta con crema agria. Las posibilidades son infinitas.

Cómo hacer patatas con queso para fogatas

Mientras se enciende el fuego, prepararás el paquete de papel de aluminio que contiene todos los sabrosos ingredientes. Una vez que esté listo, deja que el fuego haga todo el trabajo y serás recompensado con unas deliciosas patatas con queso.

PASO UNO: Comience rociando un trozo de papel de aluminio resistente de 24 pulgadas con aceite en aerosol.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

¡No querrás dejar de rociar el papel de aluminio, de lo contrario, toda tu bondad cursi pegajosa se quedará pegada en el papel de aluminio en lugar de en las papas!

SEGUNDO PASO: Prepare su fuego con leña o carbón. Déjelo quemar hasta que quede gris ceniza con brasas moderadamente calientes pero sin grandes llamas abiertas.

PASO TRES: Corta las patatas en rodajas finas y colócalas en el medio del papel de aluminio. Añadir sal y pimienta al gusto.

PASO CUATRO: Cortar finamente la mantequilla y colocarla encima de las patatas.

PASO CINCO: Agrega los trozos de tocino y la cebolla verde encima de las patatas.

PASO SEIS: Cubra todo con queso cheddar y mozzarella.

PASO SIETE: Doble el papel de aluminio sobre las papas y doble los bordes del papel de aluminio para hacer un paquete de papel de aluminio.

PASO OCHO: Una vez que tengas armado el paquete de papel de papa, colocarás los paquetes de papa al fuego o asarás a fuego medio y cocinarás por 20 minutos, dependiendo del grosor de las papas.

Transfiera los paquetes a un plato y ábralos con cuidado.

CONSEJO PROFESIONAL:

Recuerde que todo lo que se cocine a fuego abierto estará caliente al retirarlo, ¡ase con cuidado! Abra los paquetes con cuidado en caso de que salga vapor caliente de ellos.

¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse esta receta de patatas para fogatas en una fogata?

Estas patatas de fogata deberían tardar aproximadamente 20 minutos en cocinarse en la fogata. El tiempo variará ligeramente dependiendo del grosor de las patatas.

Cómo servir patatas camp

Esta sencilla guarnición quedaría deliciosa junto con paquetes de papel de pollo también cocinados a fuego abierto.

Una ensalada de tomate y pepino fresca y crujiente proporcionaría un agradable contraste con la riqueza de las patatas. O quizás algunas verduras asadas, como calabacines y pimientos morrones, para darle un toque de color saludable.

Agregue nuestra pizza de postre al fuego de campamento o nuestra manzana crujiente al fuego de campamento para disfrutar de un festín al aire libre.

Nuestra pizza de fogata y nuestros banana boats de fogata son dos recetas más para agregar a tu menú.

Almacenamiento para patatas para acampar

Es mejor disfrutar esta receta de inmediato, aunque si le sobran, puede guardarlas durante la noche en su hielera.

EN EL NEVERA/REFRIGERADOR: Puedes guardar las sobras en tu hielera o en el refrigerador durante la noche.

EN EL CONGELADOR: Es mejor preparar estas papas con queso frescas y no recomendamos conservarlas más de la noche a la mañana.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

Lo fantástico de estas patatas para fogatas es que se pueden preparar fácilmente en casa antes de salir a acampar, o en su campamento. Lo que funcione mejor para ti.

Estas sencillas patatas para fogatas son realmente el acompañamiento perfecto y fácil para disfrutar cuando estás de acampada. Horneadas dentro de paquetes de papel de aluminio, cuando estén listas, tendrás deliciosas papas cubiertas de queso, tiernas y llenas de sabor.

Una de las mejores partes de esta receta fácil es que puedes elegir tus ingredientes favoritos para crear fácilmente una guarnición única en la fogata o en la parrilla.

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  • 1½ libras de papas rojas, alrededor de 4 a 5
  • sal y pimienta para probar
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ⅓ taza de trozos de tocino
  • 2 cucharadas de cebollas verdes
  • ½ taza de mozzarella, rallada
  • ½ taza de queso cheddar, rallado
  • Rocíe un trozo de papel de aluminio resistente de 24 pulgadas con aceite en aerosol.

  • Prepare su fuego con leña o carbón. Déjelo quemar hasta que quede gris ceniza con brasas moderadamente calientes pero sin grandes llamas abiertas.

  • Corta las patatas en rodajas finas y colócalas en el medio del papel de aluminio. Añadir sal y pimienta al gusto.

  • Corta la mantequilla en rodajas finas y colócala encima de las patatas.

  • Cubra las patatas con los trozos de tocino y la cebolla verde.

  • Cubra todo con queso cheddar y mozzarella.

  • Dobla el papel de aluminio sobre las patatas y dobla los bordes para hacer un paquete de papel de aluminio.

  • Colocar al fuego o grill a fuego medio y cocinar durante 20 minutos, dependiendo del grosor de las patatas.

  • Es mejor utilizar papel de aluminio resistente para esta receta para garantizar que no se rompa durante el proceso de cocción.
  • Lo fantástico de estas patatas para fogatas es que se pueden preparar fácilmente en casa antes de salir a acampar, o en su campamento. Lo que funcione mejor para ti.
  • ¡No querrás dejar de rociar el papel de aluminio, de lo contrario, toda tu bondad cursi pegajosa se quedará pegada en el papel de aluminio en lugar de en las papas!
  • Recuerde que todo lo que se cocine a fuego abierto estará caliente al retirarlo, ¡ase con cuidado! Abra los paquetes con cuidado en caso de que salga vapor caliente de ellos.

Calorías: 303kcal | Carbohidratos: 28g | Proteína: 14g | Grasa: 16 g | Grasa saturada: 10 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 4g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 54 mg | Sodio: 539 mg | Potasio: 808 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 453 UI | Vitamina C: 15 mg | Calcio: 193 mg | Hierro: 1 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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