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Receta – Receta de pudín de plátano

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de pudín de plátano

Esta deliciosa receta casera de pudín de plátano es una de las favoritas a la antigua que te encantará. Fácil y sin hornear, es el postre sureño definitivo, hecho en minutos y con capas de obleas crujientes, plátanos frescos y pudín dulce y cremoso.

Los mejores ingredientes del pudín de plátano

Necesitarás:

  • 2 latas (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 taza de agua
  • 3 tazas de leche
  • 2 cajas (5,1 onzas) de pudín de vainilla instantáneo
  • 1 caja (11 onzas) de obleas de vainilla (obleas Nilla u otra marca de obleas de vainilla)
  • 4 a 6 plátanos
  • 1 bote (8 onzas) de Cool Whip

Sustituciones y adiciones

PUDÍN: También puedes hacer esto con un mezcla instantánea de pudín de plátano para obtener un sabor a plátano aún más intenso.

¡El pudín instantáneo de tarta de queso o el pudín de vainilla francés son otros de nuestros favoritos!

LÁTIGO FRESCO: Esta receta de pudín de plátano requiere Cool Whip, pero también puedes usar nuestra crema batida casera encima de tu delicioso postre en lugar de Cool Whip.

Cómo hacer pudín de plátano

CONSEJO PROFESIONAL:

Querrá asegurarse de comenzar con plátanos firmes y recién maduros. Si obtienes plátanos que están demasiado maduros, es probable que se doren mucho más rápido.

Puedes tratar los plátanos con un chorrito de jugo de limón o de lima. Para evitar cambiar el sabor, no querrás usar una tonelada de jugo de cítricos; solo un cepillo rápido a cada lado o rociar con una botella rociadora.

PASO UNO: En un tazón mediano, mezcle la leche condensada con el agua y la leche. Agregue la mezcla de pudín instantáneo y mezcle bien.

SEGUNDO PASO: Cubra el fondo de una fuente para hornear de 8 x 8 pulgadas con una capa de Nilla o obleas de vainilla.

PASO TRES: Revuelva rápidamente la mezcla de pudín y vierta una capa de pudín sobre las obleas.

PASO CUATRO: Corta los plátanos en rodajas finas y agrega una capa de rodajas de plátano sobre el pudín.

CONSEJO PROFESIONAL:

Corta los plátanos justo antes de usarlos. Cuanto más tiempo estén expuestos al aire, es más probable que se pongan marrones. Las capas de pudín también les ayudan a mantenerse fuera del aire y a mantener su color.

PASO CINCO: Repita las capas usando obleas, pudín y plátanos en rodajas hasta que haya llenado su plato.

La capa superior debe ser pudín cubierto con las galletas restantes en lugar de plátanos; de esta manera, no tendrás plátanos marrones encima.

PASO SEIS: Cubra el plato con film transparente y refrigere durante la noche para permitir que las obleas de vainilla se ablanden.

CONSEJO PROFESIONAL:

Es mejor preparar este postre clásico con un día de anticipación, ya que dará tiempo para que todos los sabores se mezclen y las obleas se habrán ablandado en la cantidad justa al día siguiente.

PASO SIETE: Cubra con Cool Whip antes de servir y decore con rodajas de plátano u obleas adicionales.

Cómo servir esta receta de pudín de plátano

Sirva este postre cremoso con una bola de helado de vainilla como acompañamiento y un té helado frío y refrescante para acompañarlo.

Sería el postre perfecto para compartir con amigos.

PD: Tampoco te juzgaré si te sientas y te comes toda la sartén tú solo, ¡sin necesidad de guarniciones!

Para una versión divertida de esta receta fácil, creo que te encantará este pudín de plátano Chessmen.

¡También tenemos muchos otros postres de plátano! ¿Qué tal si pruebas nuestro pastel de plátano al revés, que es uno de los favoritos de la familia?

Cómo almacenar esta receta de pudín de plátano

EN LA NEVERA: Guarde su pudín de plátano en el refrigerador cubierto con una envoltura de plástico por hasta tres o cuatro días.

EN EL CONGELADOR: No se recomienda congelar el pudín de plátano porque los plátanos no se conservan bien en el congelador y descongelarlo puede hacer que la textura quede empapada.

Te encantará esta receta de pudín de plátano con leche condensada

Esta receta fácil de pudín de plátano siempre fue uno de mis postres favoritos para preparar y comer; es la mejor receta de pudín de plátano que existe. Fácil de combinar con solo unos pocos ingredientes, es una de esas recetas que me recuerda la infancia y me hace sentir nostálgico cada vez que la como.

Más recetas que te encantarán

Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

  • 28 onzas de leche condensada azucarada
  • 1 taza de agua
  • 3 tazas de leche
  • 10,2 onzas de pudín de vainilla instantáneo
  • 11 onzas de obleas de vainilla
  • 4 a 6 plátanos
  • 8 onzas de Cool Whip
  • En un tazón mediano, mezcle la leche condensada con el agua y la leche.

  • Agrega el pudín de vainilla instantáneo y mezcla bien.

  • Cubra el fondo de una cacerola de 8 × 8 con una capa de obleas de vainilla.

  • Corta los plátanos en rodajas finas y agrega una capa de plátanos sobre las obleas.

  • Revuelve rápidamente el pudín y vierte una capa de pudín sobre los plátanos.

  • Repita las capas usando obleas, plátanos y pudín hasta que haya llenado su plato, haciendo que la capa superior sea una capa de obleas de vainilla.

  • Cubra el plato con film transparente y refrigere durante la noche para permitir que las obleas de vainilla se ablanden.

  • Cubra con Cool Whip antes de servir y decore con rodajas de plátano u obleas adicionales.

  • Querrá asegurarse de comenzar con plátanos firmes y recién maduros. Si obtienes plátanos que están demasiado maduros, es probable que se doren mucho más rápido.
  • Puedes tratar los plátanos con un chorrito de jugo de limón o de lima. Para evitar cambiar el sabor, no querrás usar una tonelada de jugo de cítricos; solo un cepillo rápido a cada lado o rociar con una botella rociadora.
  • Corta los plátanos justo antes de usarlos. Cuanto más tiempo estén expuestos al aire, es más probable que se pongan marrones. Las capas de pudín también les ayudan a mantenerse fuera del aire y a mantener su color.
  • Es mejor preparar este postre clásico con un día de anticipación, ya que dará tiempo para que todos los sabores se mezclen y las obleas se habrán ablandado en la cantidad justa al día siguiente.

Calorías: 628kcal | Carbohidratos: 113g | Proteína: 11g | Grasa: 16 g | Grasa saturada: 8 g | Grasas poliinsaturadas: 3g | Grasas monoinsaturadas: 4g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 40 mg | Sodio: 456 mg | Potasio: 630 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 89g | Vitamina A: 400 UI | Vitamina C: 6 mg | Calcio: 344 mg | Hierro: 0,3 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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