Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de sándwich de lujo picante de Chick-fil-a
Sándwich picante de lujo Chick-Fil-A Queda picante, crujiente y jugoso y luego se coloca sobre un panecillo suave. Esta sencilla receta de imitación se puede preparar en casa con ingredientes sencillos.
Receta de sándwich picante de lujo Chick-Fil-A:
El sándwich de pollo picante Chick-Fil-A es uno de mis favoritos en Chick-Fil-A, pero luego comencé a comprar el de lujo y ahora es mi opción.
Ir a nuestro Chick-Fil-A local puede resultar costoso, especialmente con mi familia numerosa. Por eso me alegro de poder hacer esta versión imitadora en casa.
Nos encanta que es fácil de hacer y mis hijos incluso han comentado que les gusta más la receta imitadora.
¿Qué hay en un sándwich Chick-Fil-A Spicy Deluxe?
El sándwich Chick-Fil-a Spicy Deluxe comienza con pechuga de pollo cocinada con pimienta de cayena y otros ingredientes fáciles. El queso pepper jack cubre el pollo con lechuga, tomate y pepinillos en rodajas.
Es el intercalado entre dos panes de hamburguesa. Los ingredientes pueden parecer largos, pero el resultado de este sándwich crujiente y picante hace que valga la pena. Probablemente ya tengas la mayoría de los ingredientes.
Ingredientes:
- Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel
- Jugo de pepinillos encurtidos
- Huevo
- Leche
- Harina para todo uso
- Azúcar de repostería
- Pimenton
- Pimienta de cayena
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de maní o aceite de canola para freír
- Panes de hamburguesa
- Pepinillos
- Queso pimienta
- tomate, en rodajas
- Hoja de lechuga
¿Cómo hacer un sándwich picante de lujo Chick-Fil-A?
- Preparar el pollo – Filete las pechugas de pollo en 4 trozos de pollo y retira el exceso de grasa.
- Hacer la marinada – Combine el pollo y el jugo de pepinillos en un tazón mediano. Cubra y refrigere para marinar el pollo en el jugo de pepinillos durante 30 a 60 minutos; incluso puede marinarlo durante la noche.
- Retire el pollo – Saca el pollo del refrigerador y escurre el jugo de los pepinillos.
- Mezclar leche y huevo – En un tazón pequeño, mezcle la leche y el huevo. Luego vierte esta mezcla sobre los trozos de pollo.
- Combinar ingredientes – Luego, en una bolsa ziplock grande, agrega la harina, el azúcar, el pimentón, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Cierra la bolsa y agita para combinar todos los ingredientes.
- Agrega el Pollo a la bolsa – Escurre el exceso de mezcla de leche del pollo y coloca el pollo en la bolsa ziplock con la mezcla de harina. Selle la bolsa y luego agítela para cubrir bien los trozos de pollo con la mezcla de harina.
- Preparar sartén – Luego calienta el aceite de maní o de canola en una sartén grande a fuego medio o en una freidora.
- cocinar pollo – Trabajando en tandas, agregue el pollo al aceite caliente y fríalo hasta que esté dorado y crujiente (aproximadamente 3-5 minutos).
- Agregue queso para cocinar pollo Una vez cocido, pasa el pollo a un plato forrado con una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Coloque el queso sobre el pollo mientras esté caliente para derretir el queso.
- Servir y disfrutar – Luego sirva sobre los panecillos de hamburguesa con los pepinillos encurtidos, los tomates y la lechuga.
¿Cuál es el mejor aceite para freír?
Cuando fríes el pollo, asegúrate de utilizar un aceite con un punto de humo alto. El aceite de maní o el aceite de canola son buenas sugerencias.
Usar el aceite adecuado evita que el exterior del pollo se queme antes de que el resto del pollo esté cocido.
Qué servir:
- Papas fritas caseras
- Ensalada de frutas
- Ensalada verde grande
Variación del sándwich Chick-Fil-A Spicy Deluxe:
- Alternativa saludable – Si prefieres no freír el pollo, puedes hornearlo a 450°C usando una bandeja para hornear durante 30 minutos. Coloque una rejilla sobre la bandeja para hornear para ayudar a que el pollo quede crujiente. Sugiero darle la vuelta hasta la mitad.
- Levadura en polvo – Si vas a hornear el pollo, agrega un poco de levadura en polvo para que la piel quede crujiente.
- Ajustar el condimento. Si le gusta un sándwich de pollo aún más picante, agregue más pimentón y pimienta de cayena según su gusto. También puedes agregar salsa picante.
- Reducir el jugo de pepinillos. Si no le gusta este sabor, reduzca la cantidad a ½ taza y combine con ½ taza de agua.
Imprima aquí la receta del sándwich Chick-Fil-A Spicy Deluxe:
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Chick Fil, un sándwich picante de lujo
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Tiempo de cocción: 5 minutos min
Tiempo total:: 1 hora hr 5 minutos min
Porciones: 4 Calorías 464
Ingredientes
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- ▢ 2 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel
- ▢ 1 taza de jugo de pepinillos encurtidos
- ▢ 1 Huevo grande
- ▢ 1 taza de Leche
- ▢ 1 taza de harina para todo uso
- ▢ 1 cucharada de azúcar glas
- ▢ 1 cucharadita de pimentón
- ▢ 2 cucharaditas de pimienta de cayena
- ▢ 1 cucharadita de pimienta
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ Aceite de maní o aceite de canola para freír
- ▢ 4 panes de hamburguesa
- ▢ 16 pepinillos encurtidos
- ▢ 4 Rebanadas de Queso Pepper Jack
- ▢ 1 tomate en rodajas
- ▢ 4 Piezas de Lechuga de Hoja
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Instrucciones
- Filete las pechugas de pollo en 4 trozos de pollo y retira el exceso de grasa.
- Combine el pollo y el jugo de pepinillos en un tazón mediano. Cubra y refrigere para marinar el pollo en el jugo de pepinillos durante 30 a 60 minutos (o toda la noche).
- Saca el pollo del refrigerador y escurre el jugo de los pepinillos.
- En un tazón pequeño, mezcle la leche y el huevo. Luego vierte esta mezcla sobre los trozos de pollo.
- Luego, en una bolsa ziplock grande, agrega la harina, el azúcar, el pimentón, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Cierra la bolsa y agita para combinar todos los ingredientes.
- Escurre el exceso de mezcla de leche del pollo y coloca el pollo en la bolsa ziplock con la mezcla de harina. Selle la bolsa y luego agítela para cubrir bien los trozos de pollo con la mezcla de harina.
- Luego calienta el aceite de maní o de canola en una sartén grande a fuego medio o en una freidora.
- Trabajando en tandas, agregue el pollo al aceite caliente y cocine hasta que esté dorado y crujiente (aproximadamente 3-5 minutos). Una vez cocido, pasa el pollo a un plato forrado con una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Coloque el queso sobre el pollo mientras esté caliente para derretir el queso.
- Luego sirva sobre los panecillos de hamburguesa con los pepinillos encurtidos, los tomates y la lechuga.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
información nutricional
Calorías 464 kcal, Carbohidratos 59 g, Proteínas 28 g, Grasas 13 g, Grasas saturadas 6 g, Grasas poliinsaturadas 1 g, Grasas monoinsaturadas 3 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 102 mg, Sodio 3966 mg, Potasio 706 mg, Fibra 6 g, Azúcar 12 g, Vitamina A 1734 UI, Vitamina C 8 mg , Calcio 381 mg, Hierro 4 mg
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