Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de sopa de miso
Receta de sopa de miso
La sopa de miso o Misoshiru es una sopa tradicional de origen japonés. Esto está hecho de frijoles de soya fermentados llamados miso. Hay diferentes variedades de sopa Miso; cada variedad tiene su propio lugar de origen. Esta receta de sopa de miso es una de las variedades más simples. Hace uso de pasta de Miso blanca. Usted será…
La sopa de miso o Misoshiru es una sopa tradicional de origen japonés. Esto está hecho de frijoles de soya fermentados llamados miso. Hay diferentes variedades de sopa Miso; cada variedad tiene su propio lugar de origen.
Esta receta de sopa de miso es una de las variedades más simples. Hace uso de pasta de Miso blanca. Te sorprenderá lo rápido y fácil que se prepara esta sopa. Otra cosa buena que me encantó de la sopa de miso es su efecto reconfortante. Si no has probado esta sopa antes, entonces creo que deberías prepararte una para que puedas ver de lo que estoy hablando.
Tenga en cuenta que esta receta es básica. Siéntase libre de agregar más ingredientes. Por ejemplo, hay variedades que utilizan escamas de bonito seco, virutas de hongos shitake secos y muchos ingredientes más. Asegúrese de que los ingredientes que está agregando correspondan al tipo de sopa de miso que está preparando para obtener los mejores resultados.
Creo que el miso realza el sabor de cualquier sopa y la hace más agradable. ¿Has probado nuestro Sinigang na bangus sa Miso? Estoy seguro de que te gustará.
Prueba esta receta de sopa de miso. Déjame saber lo que piensas.
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Receta de sopa de miso
Ingredientes
- ▢ 5 cucharadas de pasta de miso blanco shiromiso
- ▢ 4 cucharaditas de dashi o gránulos de bonito
- ▢ 8 a 10 onzas de tofu sedoso firme cortado en cubitos
- ▢ 6 tazas de agua
- ▢ 1 1/2 cucharadas de alga wakame seca
Instrucciones
- Calentar una olla.
- Verter agua. Agrega el dashi. Revuelva y deje hervir.
- Ponga la pasta de miso. Revuelva y cocine por 1 minuto.
- Agrega el tofu y las algas Wakame. Cocine durante 8 a 15 minutos a fuego bajo a medio.
- Transferir a un tazón para servir. Atender.
- ¡Comparte y Disfruta!
Información nutricional
Porción: 2g
Jeffrey dice
Publicado el 19/01/18 a las 3:35 am
hola san po nakakabili monja pasta de miso en gránulos dashi? gracias
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Asha dice
Publicado el 22/8/14 a las 4:51 am
Me pregunto si el miso amarillo que solíamos tener en Filipinas se puede usar para esto. ¿Son iguales el miso japonés y el local?
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Shannon Jones dice
Publicado el 01/06/13 a las 11:51 am
buena receta Yo era escéptico para probar esto, pero bueno que lo hice. Vivo al lado de una tienda asiática y pude recoger la mayoría de los ingredientes allí. Tengo el colesterol alto y mi médico me aconsejó que añadiera tofu a mi dieta. Su sopa de miso ahora será mi aperitivo habitual.
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Vanjo Merano dice
Publicado el 4/6/13 a las 10:00 am
Gracias por los comentarios, Shannon. Este es también uno de mis aperitivos favoritos. ¡Ya nos veremos!
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