Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta fácil de sopa de pollo con fideos Crockpot
Cuando hace frío afuera, mi tipo de comida favorita para disfrutar es esta increíble Sopa De Pollo Y Fideos Crockpot. Me encanta lo fácil que es esta receta y que puedo dejar que mi olla de barro haga todo el trabajo.
Receta de sopa de pollo con fideos Crockpot:
Me encanta la comida reconfortante. ¡Esta sopa está tan llena de calidez que es perfecta para un día de otoño o si estás luchando contra un resfriado! Cuando hace frío afuera, me encanta hacer esta sopa súper fácil porque ¡calienta el alma!
Cuando pienso en el otoño, pienso en suéteres, fuegos y un plato de sopa de pollo con fideos. A mi familia le encanta y es muy fácil de hacer.
¡Me encanta la facilidad de tirar todo en la olla de barro y volver a casa con la cena lista! Si estás buscando más recetas de ollas de barro, ¡definitivamente debes consultar mis otras recetas de sopa!
Sopa de fideos y pollo, cocinada a fuego lento:
Me encanta que esta receta esté cargada de verduras, pollo y especias que tengo a mano. Me gusta usar tomillo porque le da un sabor delicioso a esta gran receta. También puedes usar romero y salvia si te gustan estas hierbas.
Lo que más me gusta de esta sopa de pollo con fideos en olla de cocción lenta es que es muy versátil y puedes usar tus hierbas favoritas para condimentar esta receta. Esta sopa es definitivamente la favorita de la familia.
También tenemos una receta de sopa de pollo con fideos para olla instantánea. Le encantará lo rápido que puede preparar la cena para su familia.
Ingredientes de sopa de pollo con fideos en olla de cocción lenta
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (o muslos de pollo)
- Cebolla picada
- Zanahorias y apio picados
- Sal y pimienta
- Tomillo
- Sal de temporada (solo una pizca)
- Ajo molido
- Harina
- Caldo de pollo o caldo de pollo bajo en sodio
- Fideos Congelados de Reame o Fideos Anchos al Huevo
Cómo hacer sopa de pollo con fideos en una olla de barro:
- Agregue los ingredientes a la olla de cocción lenta – Primero agrega el pollo a tu olla de barro favorita. Luego agregue también la cebolla, las zanahorias y el apio a la olla de cocción lenta.
- Cubra con condimento – Luego agregue los condimentos o puede usar hierbas frescas si lo prefiere. Nos gusta agregar una hoja de laurel.
- Agrega la mezcla de harina – Luego toma 1 taza de agua o caldo de pollo y agrega ½ taza de harina. Vierta esto también en la olla de barro.
- Agregue el caldo y cocine. Luego agregue el caldo de pollo restante o el agua. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o cocine a fuego alto durante 3 a 4 horas.
- Agregar fideos – Finalmente, en la última hora de cocción, agregue los fideos. Coloque la olla de barro a temperatura alta y deje que cocine los fideos por usted.
- Continuar cocinando – Necesitarás al menos 30 minutos para cocinar la pasta dentro de la olla de cocción lenta.
- Desmenuza el pollo, sirve y disfruta. Pasada esta hora, retira el pollo, desmenúzalo y regrésalo a tu olla de cocción lenta. ¡Revuelve todos los ingredientes y disfruta!
¿Puedo agregar fideos a la olla de cocción lenta?
Me gusta agregarlos directamente a la olla cruda, pero asegúrese de que sea el último ingrediente que agregue. Espere hasta que la sopa esté a punto de terminar y luego agregue los fideos directamente a la olla de barro.
Deje que los fideos hiervan a fuego lento hasta que estén a medio cocer. Los fideos seguirán cocinándose con el calor residual de la sopa.
Si quieres, puedes cocinar los fideos primero y luego agregarlos. Solo asegúrate de cocinar poco los fideos porque la pasta seguirá cocinándose en la sopa.
Variaciones:
- Hierbas frescas – Siéntete libre de utilizar hierbas frescas con esta sopa. Se puede agregar romero fresco para darle más sabor. También me gusta echarle unas cuantas hojas de laurel. Pero asegúrese de quitarlos antes de servir.
- Cambiar los fideos – Puedes utilizar fideos congelados, fideos secos de huevo, fideos integrales o hacer fideos caseros.
- Pollo – Usamos pechuga de pollo en esta receta, pero también puedes usar muslos de pollo deshuesados y sin piel. Puedes utilizar sobras de pollo o pollo asado.
- Caldo de pollo – Puedes usar caldo de pollo, caldo de pollo o simplemente agua. El caldo de pollo agrega riqueza a la sopa. Pero cualquiera de estos funcionará.
- Zanahorias – Puedes usar zanahorias pequeñas o cortar y picar zanahorias frescas.
- Hazlo cremoso – Agregue una taza de crema espesa o leche entera a la sopa durante los últimos 5 a 10 minutos del tiempo de cocción para hacer una sopa cremosa de pollo con fideos. También puedes agregar una lata de crema de pollo.
- Utilice patatas o arroz – Si no te gustan los fideos o tal vez tu familia no puede comer gluten, esta sopa es deliciosa con papas cortadas en cubitos o arroz cocido en lugar de fideos.
- Agregue más verduras – Una excelente manera de incorporar más verduras a su dieta es agregarlas a las sopas. La col rizada o las espinacas serían una gran adición a esta receta de sopa.
Que servir con sopa de pollo con fideos
- Pan para mojar – Disfruto sirviendo esta receta de sopa de pollo con fideos con algunos panecillos caseros o tostadas con ajo del congelador para completar esta cena.
- Queso asado – El queso asado y la sopa son mi comida favorita en un día frío de otoño.
- Ensalada de verduras – Me gusta agregar una ensalada a esta abundante sopa.
- Otros lados fáciles – Consulte Qué servir con sopa de pollo con fideos para obtener ideas más sencillas para acompañar.
Consejos para la sopa de pollo con fideos y olla de barro:
- Verduras picadas – Cuando pique verduras para otras comidas, pique más para otras comidas. Las zanahorias, las cebollas y el apio se congelan muy bien y se pueden agregar fácilmente a muchas recetas diferentes.
- Utilice el pollo sobrante – Esta sopa es estupenda para hacer con las sobras de pollo. Inicialmente prepararé pollo extra una noche para poder usar las sobras de esta sopa otra noche de la semana.
- Condimento – El condimento lo puedes cambiar al que tengas a mano. Tomillo seco es lo que suelo utilizar para esta receta. También puedes utilizar romero, orégano o albahaca para darle sabor a esta sopa.
¿Es saludable la sopa de pollo con fideos?
La sopa de pollo con fideos es una sopa que simplemente calienta el alma. Es perfecto cuando hace frío afuera y necesitas algo que te caliente. Es la sopa perfecta para servir sola o acompañar.
Esta sopa también es excelente cuando no te sientes bien. Mi mamá siempre nos preparaba un plato de sopa de pollo con fideos enlatada cuando estábamos enfermos, así que ahora sirvo sopa de pollo con fideos casera para mi familia.
Dependiendo de los ingredientes que agregues, esta puede ser una sopa saludable. Se elabora con pollo, verduras, caldo y se combina con fideos.
¿Qué hierbas se utilizan en la receta de sopa de pollo con fideos en olla de cocción lenta?
Hay muchas hierbas que se pueden agregar a esta sopa de pollo con fideos. Nos encantan los sabores del tomillo, pero también puedes agregar romero, orégano o albahaca. Por lo general, utilizamos hierbas secas, pero siéntase libre de consumir hierbas frescas.
¿Se puede preparar la sopa de pollo con fideos con anticipación?
Sí, puedes preparar esta sopa con anticipación y guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 o 4 días. Si prepara esta sopa con anticipación, le recomiendo esperar para agregar los fideos hasta que esté listo para servir.
Los fideos absorberán el caldo mientras reposan y pueden quedar empapados. Luego, cuando estés listo para disfrutar la sopa, caliéntala en una olla grande en la estufa y luego agrega los fideos secos y cocina hasta que estén tiernos como prefieras.
Cómo almacenar:
Coloque la sopa sobrante en un recipiente hermético durante aproximadamente 3 a 4 días. Nos gusta colocar en recipientes individuales para un almuerzo fácil al día siguiente. Nos encanta tomar sopa al día siguiente, ya que los sabores realmente se marinan juntos para hacer una sopa sabrosa.
Cuando estemos listos para recalentar, puedes colocar en un plato apto para microondas o recalentar en la estufa.
¿Se puede congelar esta sopa?
Sí, esta sopa se puede congelar hasta por 3 meses en un recipiente hermético y apto para congelador. Nuevamente, esperaría para agregar los fideos si vas a congelar esta sopa, ya que absorberán el caldo.
Cuando esté lista para servir, descongele la sopa en el refrigerador, vuelva a calentarla en la estufa y agregue los fideos secos para cocinarlos a su gusto.
Consulte ¿Se puede congelar la sopa de pollo con fideos para obtener más consejos?
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Sopa De Pollo Y Fideos Crockpot
Pruebe esta receta sencilla de sopa de pollo con fideos Crockpot. Si puedes tirar la comida en una olla de cocción lenta, puedes disfrutar de esta deliciosa receta de sopa de pollo con fideos en olla de cocción lenta. Tiempo de preparación: 10 minutos min
Tiempo de cocción: 6 horas hrs
Tiempo total:: 6 horas hrs 10 minutos min
Porciones: 6 Calorías 317
Ingredientes
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- ▢ 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- ▢ 1/2 cebolla picada
- ▢ 3 tallos de apio picados
- ▢ 3 zanahorias picadas
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 1/2 cucharadita de pimienta negra
- ▢ 1/4 cucharadita de tomillo seco
- ▢ 1 cucharadita de ajo picado
- ▢ 1/4 taza de harina
- ▢ 4 tazas de caldo de pollo
- ▢ 4 tazas de agua
- ▢ 16 onzas. Fideos congelados (usamos Reames pero cualquiera funcionará)
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Instrucciones
- Coloque el pollo, las cebollas, las zanahorias y el apio en una olla de barro de 6 cuartos.
- Agrega los condimentos.
- Mezcle la harina y el agua en un tazón mediano.
- Vierta esta mezcla en la olla de barro.
- Agrega el caldo de pollo.
- Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas.
- Triture el pollo y luego agregue los fideos congelados.
- Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o a fuego alto durante 30 minutos hasta que los fideos estén bien cocidos.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
Notas de receta
Puedes utilizar pechuga de pollo congelada para esta receta. Cuando use pollo congelado, deberá aumentar el tiempo de cocción en 1 hora si cocina a temperatura baja o 30 minutos si cocina a temperatura alta. Además, puedes usar fideos de huevo normales en lugar de fideos congelados en esta receta. Si usa fideos de huevo normales, se cocinarán en 30 a 45 minutos a fuego lento en la olla de barro.
información nutricional
Calorías 317 kcal, Carbohidratos 52 g, Proteínas 18 g, Grasas 4 g, Grasas saturadas 2 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 111 mg, Sodio 1064 mg, Potasio 438 mg, Fibra 3 g, Azúcar 4 g, Vitamina A 5202 UI, Vitamina C 15 mg, Calcio 40 mg, Hierro 1 mg
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