Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta Fácil De Sopapilla
Este delicioso estilo restaurante Receta De Sopapila Es fácil de hacer en casa con ingredientes de la despensa y a todos les encanta. Cubra estas sopapillas fáciles con miel o azúcar en polvo. Este es un postre frito fácil y delicioso.
Fácil Receta De Sopapila:
Nos encanta la comida mexicana. Pero realmente esperamos con ansias la sopapilla al final de nuestra comida. Siempre parece que tengo espacio para este delicioso postre frito. Yo cubro el mío con mantequilla y miel.
Cada vez que encontramos un elemento del menú que nos encanta en un restaurante, intento recrearlo en casa. Tengo una familia numerosa, así que siempre encuentro maneras de mantener bajo mi presupuesto para comida. Me sorprendió lo fácil que era hacer esta sopapilla.
No sólo fueron fáciles de hacer sino que ya tenía todos los ingredientes. Las sopapillas agradan al público y son imprescindibles cada vez que preparo una gran cena mexicana. También te puede gustar el Pan Dulce Mexicano.
¿Qué es una sopapilla?
La sopapilla es esa delicia dulce, esponjosa y con el centro hueco que disfrutas después de una gran cena mexicana en un restaurante. Por lo general, tienen forma de cuadrado o triángulo y se sirven con miel o espolvoreados con azúcar en polvo.
La sopapilla generalmente se sirve como postre, pero se puede disfrutar en cualquier momento.
Antes de empezar a hacer estas sopapillas caseras, calentábamos una tortilla de harina y espolvoreábamos con canela y azúcar. Mi familia está muy feliz cuando comencé a hacer algo real.
Ingredientes:
- Harina – Usamos harina para todo uso. No hemos probado ningún otro tipo de harina.
- Azúcar – El azúcar blanca es lo que usamos para espolvorear las sopapillas.
- Levadura en polvo – Esto ayuda a asegurar que la sopapilla se hinche correctamente.
- Sal
- Manteca vegetal
- Agua tibia – Asegúrate de que esté caliente. Ayuda a unir la masa.
- Aceite vegetal para freír – Para freír se prefiere cualquier aceite a fuego alto.
- Miel – Para mojar o rociar encima de las sopapillas.
Cómo hacer sopapillas:
- Mezclar ingredientes secos – En un tazón grande mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Agregue manteca vegetal – Mezcle la manteca y use sus manos para mezclar la manteca con la mezcla de harina.
- Agregue lentamente agua – Luego vierte gradualmente el agua tibia en el recipiente. Trabaja la masa con las manos hasta añadir toda el agua.
- Dejar reposar la masa – Tapar la masa y dejar reposar durante al menos 20 minutos.
- Aceite caliente – Mientras reposa la masa, calienta 3 pulgadas de aceite en una olla honda. La temperatura del aceite debe ser de aproximadamente 350 a 375 grados F.
- Envuelve la masa – Luego, extienda la masa hasta obtener aproximadamente ¼ de pulgada de espesor sobre una superficie ligeramente enharinada. Utilice un rodillo para extender la masa.
- Cortar la masa – Luego corte la masa en cuadrados de aproximadamente 3 pulgadas. Creo que es más fácil usar un cortador de pizza para cortar la masa en trozos más pequeños.
- Freír la masa – Luego coloca los cuadrados en el aceite (3-5 a la vez dependiendo del tamaño de tu olla). Freír el pan durante 1-2 minutos por lado (use unas pinzas para voltear la masa) hasta que estén ligeramente dorados.
- Colóquelo sobre una toalla de papel – Pasado el tiempo de cocción, pasa las sopapillas a un plato cubierto con una toalla de papel.
- Cocine el resto – Repite el proceso con toda la masa restante.
- Servir y disfrutar – ¡Sirva caliente rociado con miel y disfrute!
¿Cómo servir sopapilla?
- Rociar con miel
- Espolvorear con azúcar en polvo
- Cubra con mantequilla derretida
- Espolvorea canela y azúcar
- O lo que quieras
¿Por qué no se infla mi sopapilla?
Hacer que la Sopapilla se infle puede resultar un poco complicado. Probablemente se deba a que es necesario ajustar la temperatura del aceite. Es importante que al preparar este postre frito la temperatura sea la adecuada.
Una vez ajustada la temperatura, voltea la sopapilla hacia el otro lado para que se cocine en consecuencia.
Consejos para las mejores sopapillas:
- Usa menos azúcar – Si desea utilizar menos azúcar, no es necesario que moje la sopapilla en azúcar. Solo usa miel extra. La miel es buena para ti.
- Azúcar natural – Experimente con diferentes azúcares naturales en lugar de azúcar en polvo o azúcar blanca. El azúcar de coco sería una buena opción para empezar.
- cambiar las especias – Puedes intentar usar una especia de calabaza o una especia de manzana para resaltar los sabores del otoño.
- Recorta diferentes formas – Si tienes algunos cortadores de galletas divertidos, úsalos para hacer diferentes formas. Si tiene cortadores de galletas con números, sería lindo hacerlos para el cumpleaños de sus hijos.
Cómo almacenar:
Si te sobra algo de sopapilla guárdalo en un recipiente hermético. Puedes guardarlos en el frigorífico durante unos 2-4 días.
Intenté hacer más sopapillas cuando las estoy haciendo. Para que los niños puedan tomarlos como merienda más tarde por la noche.
Pero los preferimos recién salidos de la sartén y rociados con miel.
Cómo recalentar las sobras:
Es mejor recalentar las sopapillas en el horno. Configuramos la temperatura de nuestro horno a 300 grados. Coloque la sopapilla en una bandeja para hornear y hornee durante unos 5 minutos hasta que esté tibia.
Asegúrese de no sobrecalentar ya que la sopapilla podría secarse.
Si decides calentarlos en el microondas, es posible que no queden con esa textura crujiente. Pero es una opción, si no estás en casa.
Un placer para la multitud:
Esta receta fácil de sopapilla agrada a la multitud. Como parece que siempre tengo estos ingredientes fáciles de despensa, mis hijos los solicitan todo el tiempo. Ahora pueden ayudar a enrollar la masa y cortarla en cuadritos.
Invita a tus amigos a la noche de tacos del martes por la noche y prepara estas sopapillas fáciles. Quedarán muy impresionados y pensarán que pasaste todo el día con ellos.
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Receta De Sopapila
Esta receta de sopapilla estilo restaurante es fácil de preparar en casa con ingredientes de la despensa. Este es un postre frito fácil y delicioso. Tiempo de preparación: 30 minutos min
Tiempo de cocción: 5 minutos min
Tiempo total:: 35 minutos min
Porciones: 12 Calorías 146
Ingredientes
1x2x3x
- ▢ 3 tazas de harina
- ▢ 1 cucharada de azúcar
- ▢ 2 cucharaditas de polvo para hornear
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 3 cucharadas de manteca vegetal
- ▢ 1 taza de agua tibia
- ▢ Aceite Vegetal para Freír
- ▢ Miel para cubrir
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Instrucciones
- En un tazón grande mezcle la harina, la sal y el polvo para hornear. Luego agregue la manteca y use sus manos para mezclar la manteca con la mezcla de harina.
- Luego vierte poco a poco el agua tibia en el bol y trabaja la masa con las manos hasta añadir toda el agua.
- Tapar la masa y dejar reposar durante 20-30 minutos.
- Mientras la masa reposa, caliente 3 pulgadas de aceite en una olla profunda a aproximadamente 350 grados F.
- Luego, extienda la masa hasta obtener aproximadamente ¼ de pulgada de espesor sobre una superficie ligeramente enharinada. Luego corte la masa en cuadrados de aproximadamente 3 pulgadas. Creo que es más fácil usar un cortador de pizza para cortar la masa en trozos más pequeños.
- Luego coloca los cuadrados en el aceite (3-5 a la vez dependiendo del tamaño de tu olla). Freír durante 1-2 minutos por lado (use pinzas para voltear la masa) hasta que estén ligeramente dorados.
- Pasado el tiempo de cocción, pasa las sopapillas a un plato cubierto con una toalla de papel.
- Repite el proceso con toda la masa restante.
- ¡Sirva caliente rociado con miel y disfrute!
Notas de receta
¡También puedes espolvorear las sopapillas con azúcar en polvo antes de servir!
información nutricional
Calorías 146 kcal, Carbohidratos 25 g, Proteínas 3 g, Grasas 4 g, Grasas saturadas 1 g, Grasas poliinsaturadas 1 g, Grasas monoinsaturadas 1 g, Grasas trans 1 g, Sodio 265 mg, Potasio 34 mg, Fibra 1 g, Azúcar 1 g, Calcio 44 mg, Hierro 2 mg
Postres más fáciles:
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- Receta fácil de bizcocho de canela
- Receta fácil de orejas de elefante
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