Receta – Rollitos de lasaña Air Fryer

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Rollitos de lasaña Air Fryer

¡Capas de pasta, salsa de tomate y queso se envuelven en un plato delicioso que está listo en 20 minutos! Rollitos de lasaña con freidora ¡Son un atajo rápido para una clásica comida reconfortante italiana!

Rollitos de lasaña fáciles (¡hechos en la freidora!)

¿No tienes tiempo para lanzar lasaña tradicional? Estos rollitos fáciles de preparar contienen todo el sabor del plato tradicional italiano y se pueden “hornear” en unos 20 minutos. Te va a ENCANTAR esta versión de la lasaña clásica porque es ¡Fácil y delicioso!

¡Los rollitos de lasaña son una comida fácil entre semana que encantará a toda la familia! Comience enrollando fideos de lasaña listos para usar con un sabroso relleno de salsa de tomate y dos tipos de queso. ¡Luego hornee hasta que burbujee en la freidora!

Esta sencilla receta de lasaña no es sólo amigable para niñospero es un comida en una sola olla para que limpiar sea muy fácil! Además, si está buscando una forma de incorporar nutrientes adicionales a la dieta de sus hijos, el queso ricotta es una buena fuente de calcio. ¡Habla de una victoria de mamá!

He visto recetas de lasaña enrollada antes en videos de cocina de Facebook e Instagram y se ven deliciosas, pero por lo general todavía toma tanto tiempo prepararlas como lasaña normal. ¡El uso de una freidora hace que esta receta sea única y extra RÁPIDA para que puedas tener la cena en la mesa en 30 minutos o menos!

¿Por qué utilizar una freidora de aire?

Hay dos razones principales por las que una freidora es ideal para esta receta:

1. ¡Es rápido! — En lugar de hornearse durante 40 minutos a una hora en un horno convencional, estos rollitos se cocinan en solo 10 minutos en una freidora. ¡De principio a fin, este plato está listo en unos 20 minutos!
2. Energía eficiente – Se necesita mucha más energía para calentar todo el horno, ¡y aquí realmente no es necesaria! Además, cuando hace calor en verano, ¡lo último que quieres hacer es calentar la cocina!

Ingredientes

He incluido enlaces de anuncios que se pueden comprar para su comodidad al recrear esta receta; política de divulgación disponible aquí.

• 6 fideos de lasaña –Los fideos deben estar precocidos para que queden al dente, lo suficientemente flexibles como para enrollarlos. Para ahorrar tiempo, también puedes preparar fideos listos para hornear (más información al respecto en la sección de preguntas frecuentes).
• 1 taza de queso ricota
• ½ taza de salsa para pasta – Nosotros usamos salsa marinara, pero también puedes usar salsa de carne con carne molida.
• 3 palitos de queso mozzarella – Córtalos por la mitad para que te queden 2 palitos cortos de cada uno.
• ½ cucharadita condimento italiano

Herramientas de cocina utilizadas

Instrucciones

Para preparar: Precaliente su freidora a 375 grados.

1. Extienda los fideos de lasaña precocidos sobre una superficie plana, como una encimera limpia o una tabla de cortar. Cubra cada fideo con una fina capa de queso ricotta.
2. Unte la salsa de tomate sobre la capa de queso ricotta.
3. Coloque la mitad de una barra de queso en el medio de cada uno.
4. Enrolle suavemente los fideos, con cuidado para no exprimir todo el relleno. Sin embargo, debes asegurarte de que estén seguros. Coloque los rollitos, con la costura hacia abajo, en el molde preparado y cocine durante 10 a 12 minutos.

Sabrás que están listos cuando el queso se haya derretido y los fideos estén dorados y un poco crujientes por fuera.

Adorne con una pizca de perejil fresco y/o salsa de tomate adicional o queso parmesano.

Si quedan sobras (¡esto rara vez sucede en nuestra casa!), cúbralas con papel de aluminio o transfiéralas a un recipiente hermético y manténgalas refrigeradas durante 2 o 3 días.

CONSEJO: Si estás buscando un pan sabroso para servir con esta pasta, ¡prueba nuestros palitos de pan con queso Air Fryer!

Variaciones de recetas

¡Puedes personalizar tus rollos de lasaña para hacer este plato como a ti te gusta!

• ¡Agregue pollo asado cocido en el interior para obtener más proteínas y una comida más abundante!
• Si tiene carne molida cocida, pavo molido o salchicha italiana, estos también son excelentes rellenos.
• ¡Agregue espinacas picadas en el interior para obtener una dosis de vegetales verdes saludables y fibra!
• ¡Dale un toque con una pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado!
• ¡Agregue un poco de ajo a la mezcla de ricotta para darle a los rollitos un sabor más atrevido!

Preguntas frecuentes

¿Cómo se ablandan los fideos de lasaña listos para el horno para rollitos?

Los fideos de lasaña listos para el horno son pastas precocidas y luego secas. De esa manera, no es necesario hervirlo antes de hacer lasaña tradicional, ya que la salsa misma ablandará los fideos durante el horneado.

Sin embargo, al hacer rollitos, los fideos deben ser flexibles para poder enrollarlos antes de cocinarlos.

La solución es hervir rápidamente los fideos de lasaña listos para el horno, durante 3 minutos, y luego escurrirlos antes de preparar este plato. Esto le dará a los fideos la flexibilidad necesaria, sin que queden blandos. Hacer no remojar en un recipiente con agua, ya que esto los hará blandos.

CONSEJO: Agregue una pizca de sal a su olla grande con agua cuando hierva rápidamente los fideos. El agua ligeramente salada añade sabor extra a la pasta.

¿Qué tipo de sartén se puede utilizar en una freidora?

Puede utilizar cualquier sartén que tenga la etiqueta “apta para horno” en su freidora, siempre que quepa dentro. Metal, vidrio, cerámica, silicona, etc. Para esta receta utilizamos una sartén de metal.

¿Cuántos rollitos hace esta receta?

Esta receta, tal como está escrita, produce 6 rollitos. Eso es lo que cabe en nuestra sartén y rinde suficiente para que cada miembro de la familia tenga un rollito. Por lo general, servimos nuestros platos de pasta con una guarnición de verduras para preparar una comida saludable.

Siempre puedes duplicar la receta, enrollarlos todos a la vez y luego cocinarlos en dos tandas. Cada lote tarda solo 10 minutos en cocinarse, por lo que aún estará listo en unos 30 minutos.

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Receta de rollitos de lasaña fritos al aire (copia imprimible)

Rollitos de lasaña Air Fryer

¡Capas de pasta, salsa de tomate y queso se envuelven en un plato delicioso que está listo en 20 minutos! ¡Los rollitos de lasaña con freidora son un atajo rápido para una comida reconfortante italiana clásica!

Tiempo de preparación: 10 minutos min

Tiempo de cocción: 10 minutos min

Tiempo total:: 20 minutos mins

Curso: Aperitivo

Cocina: Americana, Italiana

Porciones:: 6

Calorías: 221kcal

Ingredientes

• 6 fideos de lasaña precocidos
• 1 taza de queso ricota
• ½ taza de salsa para pasta
• 3 palitos de queso mozzarella cortados por la mitad

Instrucciones

• Precaliente su freidora a 375 ° F.

• Extienda los fideos de lasaña precocidos sobre una superficie plana, como una encimera limpia o una tabla de cortar.

• Cubra cada fideo con una fina capa de queso ricotta.

• Unte la salsa de tomate sobre la capa de queso ricotta.

• Coloque la mitad de una barra de queso en el medio de cada uno.

• Enrolle suavemente los fideos y colóquelos en la sartén preparada y cocine durante 10 a 12 minutos.

Notas

La información nutricional es sólo una estimación; sus valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y el tamaño de las porciones.

Nutrición

Calorías: 221kcal | Carbohidratos: 24g | Proteína: 12 g | Grasa: 9 g | Grasa saturada: 5 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 2 g | Colesterol: 28 mg | Sodio: 243 mg | Potasio: 168 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 276 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 106 mg | Hierro: 1 mg

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