Beba un cremoso White Russian, con vodka, Kahlúa y crema ligeramente batida. Una bebida de postre perfectamente dulce, casi como el café con crema y azúcar, ¡pero mucho más!
Acurrúquese con una manta, un fuego cálido y un cremoso White Russian. Este cóctel fácil es rico, dulce y satisfactorio, y es un excelente postre o bebida después de la cena. ¡Creo que te va a encantar este cóctel bastante decadente!
Acerca de esta receta rusa blanca
Un White Russian es simple: vodka, licor con sabor a café y crema. Si has oído hablar de un ruso negro, es la misma bebida sin crema. Ninguno de los cócteles tiene nada que ver con Rusia, salvo el hecho de que el ingrediente principal es el vodka, una bebida tradicional rusa.
Una de mis recetas más populares es para un ruso blanco caliente, que es tan perfecto en una noche fría, una gran alternativa para adultos al chocolate caliente.
Según Thrillist, el mejor vodka para un ruso blanco es Aermoor destilado en la nube, con sabores de “palomitas de maíz con mantequilla, glaseado de vainilla y pastel de cumpleaños” de Hilton Head Distillery. Tito’s también es una gran marca de gama media, pero estoy seguro de que tienes tu marca favorita.
Puedes hacer un ruso blanco en unos 2 minutos. Simplemente vierta vodka y Kahlúa en un par de vasos bajos con hielo y cubra con crema espesa muy ligeramente batida.
Para mantener las capas separadas, vierte la crema sobre los cubitos de hielo o una cuchara para que flote encima.
Por supuesto, es absolutamente maravilloso si también te saltas el paso de batir. Si vierte la crema lenta y cuidadosamente, aún obtendrá estas hermosas capas.
Y te contaré un secreto, a menudo hago esta bebida con leche al 2%. ¡Lo sé, es como un crimen! Pero es una bebida deliciosa incluso con un contenido de grasa más bajo. Sin zona de juicio, ¿verdad?
¡Disfrutar!
¿Qué hay en un ruso blanco?
- Vodka
- Kahlúa, u otro licor de café
- Crema espesa
- Cubos de hielo
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre un ruso blanco y un deslizamiento de lodo?
Un deslizamiento de tierra ha Licor de crema irlandesa en él y un ruso blanco usa crema espesa. Entonces, para convertir esta receta en un alud, omitirá la crema espesa y sustituirá una onza de licor de crema irlandesa, como Bailey’s, por cada bebida.
¿Cuál es la diferencia entre un ruso negro y un ruso blanco?
Un ruso negro no contiene crema, por lo que es solo hielo, licor de café y vodka. La adición de crema espesa a la mezcla lo convierte en un ruso blanco.
¿Se supone que debes mezclar un ruso blanco?
¡Esto depende completamente de las preferencias personales! Siempre mezclo el mío, pero algunas personas prefieren que se mantenga en capas. ¡Prueba uno de cada uno y decide cuál te gusta más!
Cómo hacer tuyo este cóctel
- A aligerar el recuento de calorías, use mitad y mitad o incluso 2% o leche entera. La leche no flotará tan bien, pero aún sabe muy bien.
- ¿Demasiado fuerte para ti? Reducir la cantidad de vodka y Kahlúa y aumentar la nata. Puede experimentar con la proporción hasta que encuentre la que mejor le sepa.
- Como un ruso blanco congelado? Al igual que en un batido, agregue todos los ingredientes, incluido el hielo, a una licuadora y procese hasta que alcance la consistencia deseada. Agregue más helado o crema según desee. El hielo lo hará más espeso, la crema lo hará más delgado. ¡No mezcle demasiado, o tendrá crema batida!
Consejos para hacer con anticipación
Recomendaría hacer rusos blancos justo antes de servir. Es muy rápido de hacer. Puedes batir la nata con anticipación y guardarla en la nevera hasta el momento de servir.
¡Prueba un nuevo cóctel hoy!
Seguro que querrás probar una de estas deliciosas recetas de cócteles:
Ingredientes
-
4 onzas de vodka
-
4 onzas de Kahlúa u otro licor de café
-
4-5 onzas de crema espesa, ligeramente batida (opcional, ver nota)
-
Cubos de hielo
Instrucciones
- Llena dos vasos bajos con cubitos de hielo.
- Agrega 2 onzas de vodka y 2 onzas de Kahlúa a cada vaso.
- Cubra cada bebida de manera uniforme con crema espesa ligeramente batida (ver nota). Si quieres tener una separación visual entre las capas, vierte la nata montada sobre los cubitos de hielo o una cuchara para evitar que se hunda demasiado rápido.
- Servir inmediatamente.
Notas
- Batir la crema muy ligeramente hasta que comience a volverse un poco más densa. Puedes agregarlo sin batir pero se mezclará con los demás ingredientes más rápido.
- Sustituya la mitad y la mitad o la leche entera. La leche no flotará tan bien, pero aún tendrá un buen sabor.
- Haga un deslizamiento de lodo omitiendo la crema y sustituyendo una onza de licor de crema irlandesa en cada bebida.
Información nutricional:
Rendimiento: 2 Tamaño de la porción: 1 cóctel
Cantidad por porcion:
Calorías: 1410 Grasas totales: 108 g Grasas saturadas: 69 g Grasas trans: 4 g Grasas insaturadas: 32 g Colesterol: 337 mg Sodio: 88 mg Carbohidratos: 36 g Fibra: 0 g Azúcar: 37 g Proteína: 9 g
¿Hiciste esta receta?
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