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Receta – Salsa agridulce fácil

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Salsa agridulce fácil

Salsa agridulce fácil

La salsa agridulce es un elemento básico en la cocina asiática. Hay muchas formas de hacer esta salsa y también tiene muchos usos. Esta receta fácil de salsa agridulce le dará una deliciosa salsa básica que puede usar para hacer que los platos fritos sepan mejor. En el futuro, verá un montón de…

La salsa agridulce es un elemento básico en la cocina asiática. Hay muchas formas de hacer esta salsa y también tiene muchos usos. Esta receta fácil de salsa agridulce le dará una deliciosa salsa básica que puede usar para hacer que los platos fritos sepan mejor. En el futuro, verá muchas publicaciones de recetas que utilizan esta salsa; esa es mi forma de mostrar lo fácil que es crear diferentes platos con un ingrediente común.

Esta receta se inspiró tanto en nuestra receta básica de salsa agridulce como en la salsa para nuestro pescado agridulce. Traté de combinar ambos y agregué un pequeño ajuste para crear esta receta. Claro, esto es fácil y simple. También es útil sobre todo si decides guardarlo en un tarro de cristal con tapa (tarros de bolas). Podrás usarlo durante un par de semanas o más, siempre y cuando lo guardes correctamente.

Usé una cacerola para cocinar esta salsa. Puede usar una olla normal o lo que funcione en la cocina. Simplemente pensé que sería más apropiado hacer esta salsa en una sartén diseñada para manejar salsas. Un cucharón pequeño también fue útil porque lo usé como agitador mientras cocinaba y también pude sacar la salsa fácil y rápidamente.

La receta requiere vinagre blanco. También puedes usar vinagre de arroz y caña para un mejor resultado. Agregar un poco de cebolla y ajo en polvo también mejora el sabor de la salsa.

Prueba esta receta fácil de salsa agridulce. Por favor envíeme sus comentarios comentando.

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Salsa agridulce fácil

Ingredientes

  • ▢ 3 tazas de agua
  • ▢ 1/2 taza de azúcar moreno
  • ▢ 1/2 taza de salsa de tomate
  • ▢ 1 1/4 taza de piña fresca picada
  • ▢ 1/4 taza de vinagre blanco
  • ▢ 1 cebolla amarilla pequeña en rodajas
  • ▢ 1 pimiento rojo pequeño picado
  • ▢ 1 pimiento verde pequeño picado
  • ▢ 1 1/2 cucharada de maicena diluida en 2 cucharadas de agua

Instrucciones

  • Vierta agua en una cacerola. Llevar a ebullición.
  • Agregue azúcar, ketchup y vinagre. Deja que la mezcla hierva una vez más. Revuelva con un cucharón pequeño.
  • Agregue la piña, la cebolla y los pimientos. Tape y cocine a fuego lento durante 12 a 15 minutos.
  • Verter la maicena diluida en agua. Remover.
  • Una vez que la textura se espese, apaga el fuego. Transfiera la salsa a un tazón o salsera. También puede dejar que se enfríe y asegurar en frascos de bolas. Esto se puede refrigerar o colocar en el congelador para uso futuro.
  • ¡Disfrutar!

Información nutricional

Porción: 6g

Interacciones del lector

  1. Ynelle Aces dice

    Publicado el 4/2/19 a las 10:20 am

    Tus recetas son fáciles de seguir y sencillas por eso la gente sigue viniendo a mi pequeña carinderia… Sí, la comida que cocino está inspirada en ti… Muy agradecida contigo… ¡Más poder! ¡Salud!

    Responder

  2. María Milonnie Rago-Alvaniz dice

    Publicado el 29/01/18 a las 22:00

    Es rápido y fácil. Ahorra tiempo y realmente delicioso. Perfecto para mis albóndigas 😉 Gracias.

    Responder

    • Vanjo Merano dice

      Publicado el 29/01/18 a las 22:01

      Es un placer, María. Gracias por la respuesta.

      Responder

  3. Frances Padilla dice

    Publicado el 29/7/16 a las 8:48 am

    ¡Muchas gracias por toda tu receta! Toda mi familia y amigos dicen delicioso cuando lo prueban. realmente me ayudas mucho.

    Responder

    • Vanjo Merano dice

      Publicado el 29/7/16 a las 13:53

      Francisca, de nada. Me alegra ser de ayuda.

      Responder

  4. villancico dice

    Publicado el 20/07/16 a las 00:10

    gracias, eres uno de mis bloggers ídolos! 😀 ¡Siga con el buen trabajo, señor Vanjo!

    Responder

  5. raymundo labayen dice

    Publicado el 13/6/16 a las 10:59 am

    gracias por tus recetas, me ayuda mucho.

    Responder

    • Vanjo Merano dice

      Publicado el 13/06/16 a las 19:52

      De nada. Me alegro de ser de ayuda, señor.

      Responder

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