Estás a punto de aprender a preparar la receta – Salsa marinara casera
Me encanta la salsa marinara. Me encanta el sabor combinado de albahaca, orégano y tomates. Lo uso en casi cualquier cosa. Lo uso en pasta, pizza e incluso como salsa para palitos de pan y masas de pizza. Hacer salsa marinara en casa con esta receta es bastante fácil. Los ingredientes se colocan todos juntos en una olla y luego se cuecen a fuego lento durante media hora. ¡Es así de simple! Desde que lo hice por primera vez hace un par de semanas, nunca más compro los frascos comprados en la tienda. Mi forma favorita de usar esta sabrosa salsa es aliñar mis espaguetis. ¡Delicioso!
Salsa marinara casera
Autor: Liza A.
Sirve: 4 tazas
Ingredientes
- ¼ taza de aceite de oliva
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 28 oz lata de tomates cortados en cubitos
- Lata de 6 oz de pasta de tomate
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de albahaca seca
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- ½ taza de vino blanco
Instrucciones
- Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio alto. Agrega las cebollas y el ajo; cocina hasta que la cebolla esté tierna.
- Agregue los tomates, la pasta de tomate, el orégano, la albahaca, la sal, la pimienta y el vino.
- Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 30 minutos.
- Con una batidora de mano, procese hasta que la mezcla esté suave.
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