Receta Saludable de Salchichas y Verduras en Sartén – salchichas ahumadas, brócoli, calabacín, papas y pimientos con condimento italiano, asados juntos para una rápida y fácil cena en sartén en las ocupadas noches de la semana.
Ahora que la escuela ha vuelto a la sesión y nuestros días se han vuelto más ocupados, necesito aún más variedad en comidas rápidas y fáciles. Si no estoy sacando mi Instant Pot para hacer el trabajo, estoy buscando una sartén. Combino mi amor por las verduras asadas y agrego salchichas (¡o pollo!), Lo aso todo junto y ceno en la mesa en menos de 20 minutos. Dependiendo de las verduras, ¡puede tomar incluso menos tiempo!
Esta receta de Salchicha y Verduras Saludables en Sartén combina una limpieza mínima, pero el resultado está lleno de sabor, cena saludable y deliciosa que disfruta toda la familia.
¿CÓMO HACER LA CENA DE PAN DE SALCHICHA Y VERDURAS?
Comience cortando todo en piezas del mismo tamaño. Pele las papas y córtelas en cubos, corte las flores de brócoli y corte las grandes por la mitad, pique la pimienta y el calabacín. Cortar la salchicha en trozos de 3/4 – 1 ″. Coloque una hoja de papel pergamino en una bandeja para hornear grande y organice todos los ingredientes en una sola capa. Rocíe con aceite de oliva, sazone con condimento italiano, sal y pimienta. Agregue ajo picado y mezcle todo junto. Ase a 400 grados F durante 15 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
¿QUÉ VERDURAS UTILIZAR EN LAS CENAS DE HOJALATA?
La respuesta es simple: ¡cualquiera que te guste! Si crees que los sabores irán acompañados de salchichas (o pollo), usa cualquier verdura que tengas a mano. Usé brócoli (mi favorito), papas amarillas, pimiento y calabacín. Puede usar papas rojas o dulces, ejotes, coliflor, cebolla roja, calabaza, coles de Bruselas, incluso corazones de alcachofas. ¡Incluso agregue manzana picada o peras y nueces! ¡Las comidas en sartén son muy versátiles y puedes tener una cena diferente cada noche! Una nota: si está usando papas Russet, déjelas cocinar por unos 7 minutos antes de agregar otras verduras y salchichas. Tardarán más en asarse.
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SALSA SALUDABLE Y RECETA DE VERDURAS
Receta Saludable con Salchichas y Verduras
Tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Salchicha ahumada, brócoli, calabacín, papas y pimientos con condimento italiano, asados juntos para una cena rápida y fácil en una sartén durante las noches ocupadas.
Curso: plato principal
Cocina: Americana
Palabra clave: verduras asadas, sartén
Porciones: 4 personas
Calorías: 576 kcal
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Ingredientes
- 16 onzas. paquete de salchicha ahumada
- 2 tazas de floretes de brócoli frescos
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín mediano
- 3 tazas de papas amarillas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1,5 cucharaditas de condimento italiano
- 2 cucharaditas de ajo picado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Dejar de lado.
- Picar las verduras y las salchichas en trozos del mismo tamaño. Mantenga las papas un poco más pequeñas, ya que tardan más en asarse.
- Arregle la salchicha y las verduras en una sola capa en la hoja preparada.
- Rocíe con aceite, sazone con sal, pimienta, condimento italiano y espolvoree con ajo picado. Mezcle todo junto.
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Ase de 15 a 20 minutos O hasta que las verduras estén tiernas. Voltee una vez a la mitad del tiempo de cocción.
- Sirva o mantenga en recipientes herméticos para la preparación de comidas por hasta 4 días.
Notas de recetas
Si crees que los sabores irán acompañados de salchichas (o pollo), usa cualquier verdura que tengas a mano. Usé brócoli (mi favorito), papas amarillas, pimiento y calabacín. Puede usar papas rojas o dulces, ejotes, coliflor, cebolla roja, calabaza, coles de Bruselas, incluso corazones de alcachofas. ¡Incluso agregue manzana picada o peras y nueces! ¡Las comidas en sartén son muy versátiles y puedes tener una cena diferente cada noche! Una nota: si está usando papas Russet, déjelas cocinar por unos 7 minutos antes de agregar otras verduras y salchichas. Tardarán más en asarse.
