Estás a punto de aprender a preparar la receta – Sándwiches De Carne Suelta
Se combinan ingredientes mínimos para hacer estos sándwiches de carne suelta absolutamente fáciles. Una receta básica y deliciosa que le encanta a toda la familia y que se prepara en unos 30 minutos.
¿Has probado alguna vez un sándwich de carne suelta? Estas han sido una de nuestras recetas favoritas durante mucho tiempo, obviamente probablemente conozcas los famosos sándwiches Maid Rite, son más o menos así.
Estos sándwiches se conocen más comúnmente por Maid Rite y son absolutamente increíbles. ¡La receta es una que hemos estado haciendo desde siempre y no podemos tener suficiente!
Con carne molida como ingrediente básico, como el típico café descuidado, pero con un ligero toque. Sin salsa, sólo algunas especias, azúcar moreno, cebolla y caldo de res.
No creerías que con la poca cantidad de ingredientes que tienen estos sándwiches puedan saber tan bien. Son los favoritos de la familia y aprobados por los niños.
Son excelentes para llevar a barbacoas, fiestas, comidas compartidas, etc. Es muy fácil mantener caliente la mezcla de carne y hacer que todos se sirvan ellos mismos, esto es perfecto para cualquier momento.
Si amas un buen y fácil receta de sándwich eso es genial para cena o el almuerzo, entonces tienes que probar mis sándwiches de carne suelta ahora mismo.
Algunas de nuestras otras recetas de sándwiches favoritas que tenemos en nuestro sitio incluyen: Sándwich de pollo al pesto, Pizza de queso a la parrilla y Sándwiches Club.
POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:
- Los ingredientes disponibles hacen que esto sea muy fácil de preparar.
- Puedes duplicar fácilmente esta receta para hacer más.
- Tienen algo de sabor con los mínimos ingredientes que tienen.
- Puedes agregar otros toppings a tu gusto.
INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL PUBLICACIÓN):
Carne molida Cebolla dulce Caldo de carne Azúcar moreno claro Salsa inglesa Mostaza amarilla Ajo en polvo Sal kosher Pimienta negra Panes de hamburguesa Chips de pepinillo encurtido para servir, opcional
CÓMO HACER SÁNDWICHES DE CARNE SUELTA, PASO A PASO:
- En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega la carne molida y la cebolla. Rompa la carne molida en migajas y revuelva ocasionalmente durante unos 10 minutos hasta que las cebollas se ablanden y no quede rosado en la carne. Escurrir el aceite.
- En la sartén agregue el caldo de res, el azúcar moreno, la salsa inglesa, la mostaza, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Revuelva todo para combinar y luego cocine a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
- Sirva inmediatamente sobre panecillos para hamburguesa con pepinillos encurtidos y otros aderezos si lo desea.
¿PUEDO UTILIZAR OTRA CARNE PARA ESTOS SÁNDWICHES?
Si quieres cambiar la carne en esta receta, ciertamente puedes hacerlo. Puedes usar pollo, pavo o cerdo molidos para esta receta y quedarán con un sabor increíble.
Los sabores serán ligeramente diferentes a los de la receta original, pero aun así resultan ser un sándwich realmente sabroso.
¿TENGO QUE USAR AZÚCAR MORENO?
Personalmente, me encanta un poco de dulzura en mis sándwiches de carne suelta, pero si no eres fanático de lo dulce en tu receta de sándwich, puedes omitir el azúcar moreno.
¿QUÉ OTROS TOPINGS PUEDO UTILIZAR?
Hay tantas cosas con las que puedes complementarlos, esta es simplemente nuestra forma tradicional de servirlos. Algunos otros ingredientes que puedes usar incluyen:
- Salsa de tomate
- Mostaza
- Queso
- Salsa BBQ
- Cebollas
- Mostaza de Dijon
Realmente puedes cubrirlos con cualquier cosa que creas que los complementaría, pero personalmente nos encantan con pepinillos encurtidos.
¿QUÉ BOLLOS SON LOS MEJORES?
Nuestros panecillos favoritos son el brioche, hay algo en el brioche que realmente nos atrapa. Pero puedes usar cualquiera de tus autobuses favoritos para esto, rollo de cebolla y sésamo, normal.
CÓMO ALMACENAR:
La mezcla de carne se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador donde se conservará hasta por 3 días.
También se puede congelar, para ello coloca la carne en un recipiente o bolsa para congelador y se conservará en el congelador hasta por 3 meses.
Para descongelar, sacar del congelador y meter en el frigorífico hasta que se descongele. Para recalentar, puede colocarlo en el microondas hasta que esté completamente caliente o volver a colocarlo en una sartén con un poco más de caldo de carne hasta que esté completamente caliente.
CONSEJOS Y TRUCOS:
- Nos gusta usar carne molida más magra para esta receta, así que use al menos 80/20.
- Asegúrate de drenar la grasa de la sartén.
- Puedes utilizar otras carnes para esto como pollo molido, pavo o cerdo.
- Estos se pueden congelar; consulte más arriba cómo hacerlo.
- Agregue cualquier ingrediente adicional que desee; consulte arriba para obtener algunas ideas.
- Duplique fácilmente esta receta para servir a más personas.
¿Te encanta un sándwich sabroso, fácil y familiar que puedas comer prácticamente en cualquier momento? Luego tienes que preparar un lote de estos sándwiches de carne suelta.
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Si has probado estos SÁNDWICHES DE CARNE SUELTA o cualquier otra receta en mi sitio, déjame saber en la sección de comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! También puedes seguirme en PINTEREST, FACEBOOK y Instagram ¡Para ver más recetas increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!
Sándwiches de carne suelta
Se combinan ingredientes mínimos para hacer estos sándwiches de carne suelta absolutamente fáciles. Una receta básica y deliciosa que le encanta a toda la familia y que se prepara en unos 30 minutos. Plato: plato principal, sándwichesCocina: americana Tiempo de preparación:: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 25 minutos minutos
Tiempo total::: 35 minutos minutos
Porciones: 4 Calorías: Autor: Tornadough Alli
Ingredientes
- ▢ 1 libra de carne molida
- ▢ 1 taza de cebolla dulce picada en cubitos pequeños
- ▢ 1 taza de caldo de res
- ▢ 1 cucharada de azúcar moreno claro envasada
- ▢ 1 cucharada de salsa inglesa
- ▢ 1 cucharada de mostaza amarilla
- ▢ 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
- ▢ ½ cucharadita de sal kosher
- ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
- ▢ 4 panes de hamburguesa para servir
- ▢ Chips de pepinillos encurtidos para servir opcionales
Instrucciones
- En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega la carne molida y la cebolla. Rompa la carne molida en migajas y revuelva ocasionalmente durante unos 10 minutos hasta que las cebollas se ablanden y no quede rosado en la carne. Escurrir el aceite.
- En la sartén agregue el caldo de res, el azúcar moreno, la salsa inglesa, la mostaza, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Revuelva todo para combinar y luego cocine a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
- Sirva inmediatamente sobre panecillos para hamburguesa con pepinillos encurtidos y otros aderezos si lo desea.
Notas
- Nos gusta usar carne molida más magra para esta receta, así que use al menos 80/20.
- Asegúrate de drenar la grasa de la sartén.
- Puedes utilizar otras carnes para esto como pollo molido, pavo o cerdo.
- Estos se pueden congelar; consulte más arriba cómo hacerlo.
- Agregue cualquier ingrediente adicional que desee; consulte arriba para obtener algunas ideas.
- Duplique fácilmente esta receta para servir a más personas.
Descargo de responsabilidad nutricional