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Receta – Sangría blanca de Navidad

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Sangría blanca de Navidad

este festivo Sangría navideña ¡Mezcla vino espumoso, jugo de arándano blanco y frutas frescas para crear una bebida navideña que es tan hermosa como deliciosa!

Sangría navideña

Durante mi época de barman, una de las bebidas que más me gustaba preparar era la sangría. Uno, ¡es fácil! Segundo, es una bebida muy bonita, con mucha fruta fresca. Y tres, ¡es delicioso y a los invitados siempre les encantó!

Esta receta navideña de sangría toma el clásico cóctel de brunch y le da un toque festivo con vino espumoso y jugo de arándano blanco. Las ramitas frescas de arándano y romero son hermosos toques finales que realmente hacen que esta bebida parezca navideña en un vaso. ¡Esta podría ser la bebida navideña más bonita que he compartido en el blog!

¡Piense en esta sangría navideña como una receta de ponche para adultos! ¡Es afrutado, burbujeante y muy divertido!

¿Qué es la sangría?

La sangría es una bebida mixta a base de vino que contiene una variedad de frutas frescas remojadas en el cóctel. Se originó en España y Portugal, pero este icónico cóctel de vino se ha vuelto popular en todo el mundo. ¡También es una bebida divertida de personalizar y probar usando diferentes frutas y mezcladores!

Una sangría tradicional tiene cinco componentes principales:

  • Vino
  • Al menos un tipo de licor o licor.
  • Una batidora, como jugo o refresco.
  • Edulcorante (a veces el jugo ES el edulcorante)
  • Una variedad de frutas frescas.

Si bien una sangría clásica suele usar vino tinto y brandy, decidimos aligerar un poco las cosas con jugo de arándano blanco y vino espumoso. Definitivamente sigue siendo una verdadera sangría, ¡pero es una nueva y deliciosa combinación de sabores! (¡Y no tiene que preocuparse por derrames o manchas accidentales!)

Ingredientes

Para su comodidad, he incluido enlaces publicitarios que se pueden comprar a algunos de los productos utilizados para preparar esta receta; lea nuestra política de divulgación aquí.

  • 1 taza de vodka
  • 1 Botella de Vino Espumoso (750ml)
  • 3 tazas de jugo de arándano blanco

Guarnaciones

  • 1 manzana (en rodajas)
  • Arándanos frescos
  • 1 lima (en rodajas)
  • Ramitas De Romero Fresco

Herramientas de barman utilizadas

Instrucciones



Tiempo de preparación:: 10 minutos

Tiempo total::: 15 minutos

  1. Agrega una taza de hielo al fondo de una jarra grande.
  2. Corta la lima y la manzana en rodajas y coloca la fruta en la jarra con el hielo. Agrega una taza de arándanos frescos.
  3. Agrega una taza de vodka y vierte toda la botella de vino espumoso, lentamente para que no se desborde.
  4. Revuelve suavemente y luego llena el resto de la jarra con jugo de arándano blanco.

Adorne cada vaso con una ramita de romero y una pajita con temática navideña.

Receta de sangría navideña sin alcohol

Esta receta es fácil de preparar para toda la familia, con un par de cambios sencillos. En lugar de vino espumoso, use ginger ale para sus burbujas. Y por supuesto, omite el vodka. La gaseosa también podría ser una fuente de burbujas, si prefieres una bebida menos dulce.

Consejos de preparación

  • Cortamos nuestras manzanas para que parecieran estrellas, lo cual lleva un poco de tiempo. Alternativamente, puedes simplemente cortar las manzanas de la forma habitual y ahorrar tiempo.
  • Usamos jugo de arándano blanco porque el color claro permite que las frutas frescas y especialmente los arándanos exploten. Sin embargo, también puedes preparar esta receta con jugo de arándano rojo normal.
  • El romero fresco no se mezcla con la bebida, sino que lo usamos para darle un toque festivo a la bebida. ¿No te recuerda una ramita de romero fresco a la rama de un pino?
  • Si te gusta una bebida más dulce, puedes omitir el vodka o agregar 1/4 taza de almíbar simple… ¡o ambas!
  • Cambia los sabores probando diferentes frutas o guarniciones. Las peras frescas, las rodajas de naranja o las semillas de granada también serían fantásticas y me encanta una guarnición de canela en rama para las bebidas navideñas.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta anticipación se puede preparar sangría?

La sangría es una receta estupenda para las fiestas porque puedes prepararla con uno o dos días de antelación. A medida que la fruta se empape en el licor y el jugo, absorberá más sabores.

Con esta receta particular de sangría espumosa, si quieres prepararla con anticipación, te recomiendo esperar para agregar el champán hasta el momento justo en que estés listo para servir para que no se desinfle. Puedes mezclar todos los demás ingredientes y enfriar la jarra en el refrigerador, luego agregar el vino a la hora de la fiesta.

¿Cuál es el mejor vino para usar?

Usamos vino espumoso en esta receta de bebida, que puede significar cualquier cosa, desde champán hasta cava. Puedes utilizar tu tipo de vino espumoso favorito y también puedes elegir la dulzura que prefieras.

Si no te gusta el vino espumoso o no tienes ninguno a mano, puedes sustituirlo por vino blanco. Estas son algunas de mis recomendaciones:

  • Pinot Grigio es un vino blanco suave y agradable que combina bien con cócteles.
  • El Sauvignon Blanc también podría funcionar, ya que las notas herbáceas complementarán los sabores de frutas dulces.
  • Chardonnay es un vino con mucho cuerpo que siempre agrada al público. En esta receta, recomendaría elegir un chardonnay no mantecoso y sin crianza en roble.
  • Un Riesling dulce aportaría el dulzor a la bebida, sin necesidad de añadir almíbar ni ningún otro edulcorante.

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Receta de sangría de Navidad blanca (Tarjeta de recetas imprimible)

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Sangría navideña

este festivo Sangría navideña ¡Mezcla vino espumoso, jugo de arándano blanco y frutas frescas para crear una bebida navideña que es tan hermosa como deliciosa!



Tiempo de preparación: 15 minutos min

Tiempo total:: 15 minutos minutos

Curso: Bebidas

Cocina: Americana, Española

Porciones:: 8

Calorías: 179kcal

Ingredientes

  • 1 taza de vodka
  • 750 ml Champán 1 Botella
  • 3 tazas de jugo de arándano blanco
  • 1 manzana en rodajas
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1 lima en rodajas
  • Romero fresco para decorar

Instrucciones

  • Agrega una taza de hielo al fondo de una jarra grande.

  • Corta la lima y la manzana en rodajas y coloca la fruta en la jarra con el hielo. Agrega una taza de arándanos frescos.

  • Agrega una taza de vodka y vierte toda la botella de vino espumoso, lentamente para que no se desborde.

  • Revuelve suavemente y luego llena el resto de la jarra con jugo de arándano blanco.

Notas

Los valores nutricionales son sólo una estimación. Receta destinada a lectores mayores de 21 años.

Nutrición

Calorías: 179kcal | Carbohidratos: 18g | Proteína: 1g | Grasa: 0,2 g | Grasa saturada: 0,02 g | Grasas poliinsaturadas: 0,1 g | Grasas monoinsaturadas: 0,03 g | Sodio: 9 mg | Potasio: 199 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 67 UI | Vitamina C: 14 mg | Calcio: 21 mg | Hierro: 1 mg

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