Estás a punto de aprender a preparar la receta – Shots de gelatina con bandera irlandesa
Estas en capas Shots de gelatina del día de San Patricio están hechos con los colores de la bandera irlandesa. ¡Están garantizados para que comience la fiesta!
Shots de gelatina del día de San Patricio con bandera irlandesa
Estos tragos de gelatina en capas del Día de San Patricio están inspirados en los colores de la bandera irlandesa. ¡Son afrutados, festivos y definitivamente tienen un gran impacto!
Lo creas o no, estos tragos de gelatina en capas no son tan difíciles de hacer. Solo necesita darse suficiente tiempo para que cada capa se asiente antes de crear la siguiente capa. Cuando cada capa está completamente fraguada, las capas quedan perfectas y realmente sorprenderán a los invitados a la fiesta.
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Ingredientes
Para la capa verde
- 1 caja de gelatina verde (paquete de 3 oz; usamos sandía, pero la lima también podría funcionar)
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de vodka de sandía
- 1/2 taza de agua fría
Para la capa blanca
- 1 sobre de gelatina sin sabor (paquete de 0,25 oz)
- 1 lata de leche condensada azucarada (lata de 12 a 14 oz)
- 1 taza de licor de crema irlandesa (como Baileys)
Para la capa naranja
- 3 onzas de gelatina de naranja
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de agua fría
- 1/2 taza de whisky irlandés Jameson
Nota: Esta receta está destinada a lectores mayores de 21 años; por favor disfruta responsablemente.
Suministros de cocina
- Cacerola
- Tazón mediano para mezclar
- Batidor de alambre
- Vasos de chupito de plástico: utilizamos el tamaño alto de 2 oz para dejar espacio para 4 capas
- Bandeja para hornear o molde para muffins
Instrucciones
Los tragos de gelatina se hacen en 3 capas y deberás dejar un poco de tiempo para que cada capa se asiente antes de hacer el siguiente color. Recomiendo tomarse al menos 3 horas para preparar esta receta (aunque gran parte de ese tiempo es simplemente esperar a que las capas se enfríen y no tiempo real de “trabajo”).
Para hacer la capa verde:
- En una cacerola mediana a fuego medio alto, hierva 1 taza de agua. Agrega la mezcla de gelatina de sandía al agua y bate hasta que la gelatina se disuelva.
- Agrega el agua fría y el vodka.
- Vierta la mezcla de gelatina verde de manera uniforme en los vasos de plástico, aproximadamente 1/3 del camino.
- Coloque los vasitos de gelatina en una bandeja y enfríelos en el refrigerador durante 2 horas o hasta que cuajen.
Para hacer la capa blanca:
- En un tazón mediano combine 1 taza de agua y la gelatina sin sabor. Revuelve y deja reposar durante 5 minutos.
- Agregue la leche condensada azucarada y la crema irlandesa Baileys al tazón y revuelva para combinar.
- Vierta la mezcla de gelatina blanca en los vasos, encima de la capa verde, de modo que los vasos queden ahora 2/3 de su capacidad.
- Vuelva a colocar la bandeja de chupitos de gelatina en el refrigerador hasta que cuaje la capa blanca.
Para hacer la capa naranja:
- En una cacerola mediana, hierva 1 taza de agua. Agrega la mezcla de gelatina de naranja hasta que se disuelva.
- Agrega el agua fría y el whisky.
- Vierte la mezcla de gelatina de naranja encima de la capa blanca, de modo que los vasos queden casi llenos.
- Coloque la bandeja de chupitos de gelatina en el refrigerador para que se enfríe hasta que cuaje por completo.
Aquí hay un vistazo de cerca a las capas de nuestros tragos de gelatina con bandera irlandesa:
Consejos de preparación
- Adorne sus tragos de gelatina terminados con una cucharada de crema batida. ¡Las chispas del Día de San Patricio también serían divertidas! Recomiendo esperar hasta que esté listo para servir antes de agregar estos toques finales.
- Si quieres simplificar un poco esta receta, puedes omitir el vodka en la capa verde y simplemente usar 1 taza de agua fría (en lugar de 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de vodka de sandía). Alternativamente, puedes omitir el whisky en la capa de naranja y simplemente usar 1 taza de agua fría para ese paso (en lugar de 1/2 taza de whisky y 1/2 taza de agua fría).
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tardan los tragos de gelatina en fraguar?
Creo que los tragos de gelatina generalmente tardan entre 2 y 4 horas en fraguar. Esta receta se hace en capas y, dado que las capas son bastante delgadas, cada capa solo debería tomar unos 30 minutos en el refrigerador.
En total, recomendaría dedicar 30 minutos de Tiempo de preparación: y 2-3 horas de tiempo de enfriamiento para hacer esta receta.
¿Se puede congelar la gelatina para que se endurezca más rápido?
Puede resultar tentador meter los tragos de gelatina en el congelador para que se endurezcan más rápido, ¡pero no lo hagas! La congelación altera la textura de la gelatina y puede provocar que cristalice.
Lo que tu poder Lo que debes hacer es asegurarte de que tu refrigerador esté en su posición más baja. Además, así como no debes abrir la puerta del horno mientras horneas, no querrás abrir la puerta del refrigerador cada 5 minutos para verificar el progreso de los tragos de gelatina. Déles al menos 30 minutos para que se enfríen antes de verificar si se ha fijado una capa.
Receta de chupito de gelatina del día de San Patricio (tarjeta de receta imprimible)
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Shots de gelatina del día de San Patricio
Estas en capas Shots de gelatina del día de San Patricio están hechos con los colores de la bandera irlandesa. ¡Están garantizados para que comience la fiesta!
Tiempo de preparación: 30 minutos min
Tiempo de cocción: 30 minutos min
Tiempo de enfriamiento2 horas hrs
Tiempo total:: 3 horas hrs
Curso: Bebidas
Cocina: Americana
Porciones:: 12
Calorías: 245kcal
Ingredientes
Para la capa verde
- 1 caja de gelatina de sandía, paquete de 3 oz – color verde
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de vodka de sandía
- 1/2 taza de agua fría
Para la capa blanca
- 1 sobre de gelatina sin sabor, paquete de 0,25 oz
- 1 lata de leche condensada azucarada Lata de 12 a 14 oz
- 1 taza de licor de crema irlandesa como Baileys
Para la capa naranja
- 1 boz de gelatina de naranja caja de 3oz
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de agua fría
- 1/2 taza de whisky irlandés Jameson
Instrucciones
Capa verde:
-
En una cacerola mediana a fuego medio alto, hierva 1 taza de agua. Agrega la mezcla de gelatina de sandía al agua y bate hasta que la gelatina se disuelva.
-
Agrega el agua fría.
-
Vierta la mezcla de gelatina verde de manera uniforme en los vasos de plástico, aproximadamente 1/3 del camino.
-
Coloque los vasitos de gelatina en una bandeja y enfríelos en el refrigerador durante al menos 30 minutos o hasta que cuajen.
Para la capa blanca:
-
En un tazón mediano combine 1 taza de agua y la gelatina sin sabor. Revuelve y deja reposar durante 5 minutos.
-
Agregue la leche condensada azucarada y la crema irlandesa Baileys al tazón y revuelva para combinar.
-
Vierta la mezcla de gelatina blanca en los vasos, encima de la capa verde, de modo que los vasos queden ahora 2/3 de su capacidad.
-
Vuelva a colocar la bandeja de chupitos de gelatina en el refrigerador hasta que cuaje la capa blanca.
Capa Naranja:
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En una cacerola mediana, hierva 1 taza de agua. Agrega la mezcla de gelatina de naranja hasta que se disuelva.
-
Agrega el agua fría y el whisky.
-
Vierte la mezcla de gelatina de naranja encima de la capa blanca, de modo que los vasos queden casi llenos.
-
Coloque la bandeja de chupitos de gelatina en el refrigerador para que se enfríe hasta que cuaje por completo.
Notas
La información nutricional es solo una estimación y variará según los ingredientes exactos utilizados. Receta destinada a lectores mayores de 21 años.
Nutrición
Calorías: 245kcal | Carbohidratos: 29g | Proteína: 4g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 3g | Grasas poliinsaturadas: 0,1 g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Colesterol: 11 mg | Sodio: 78 mg | Potasio: 123 mg | Azúcar: 28g | Vitamina A: 88 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 96 mg | Hierro: 0,1 mg
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